Stekepanner, stekebord og brattpanner for profesjonelle kjøkken, restauranter og cateringfirmaer. Tilgjengelig i både gass- og elektriske modeller, med manuell eller elektrisk tipping. Designet for effektiv varmefordeling, presis temperaturkontroll og kontinuerlig bruk. Ideell for storkjøkken og høy kapasitet matproduksjon, enten det gjelder steking av kjøtt, grønnsaker, sauser eller større matmengder.
Stekepanne
Viser alle 11 resultater
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne 205 liter, 30 kW med gass og elektrisk tilting, Øzti
Øzti OTG205 – Tippbar stekepanne 205 liter – 44 kW LPG – Gass stekepanne med elektrisk tipping for storkjøkken
Øzti OTG205 er en robust og høytytende tippbar stekepanne på hele 205 liter, utviklet for intensiv bruk i storkjøkken, kantiner, hoteller, restauranter, institusjoner og catering. Denne profesjonelle gass stekepannen kombinerer kraftig varmeeffekt på 44 kW LPG med elektrisk tipping for enkel og trygg tømming av store produksjoner.
Kokeoverflaten er laget av 8 mm tykt rustfritt stål av høy kvalitet for maksimal levetid og korrosjonsmotstand. For ekstra termisk stabilitet og slitestyrke kan pannen leveres med Duomat-bunn (10 mm legering av to rustfrie stålkvaliteter) på forespørsel.
De kraftige rustfrie stålbrennerne har flammeslukkingsenhet og optimalisert forbrenning. Elektronisk tenningssystem gir enkel oppstart, mens indikatorer på frontpanelet viser status under bruk. Av sikkerhetsgrunner slås brennerne automatisk av hvis pannen vippes under kok, og starter igjen når den vippes tilbake – styrt av mikrobryter.
Arbeidstemperatur kan justeres fra 120–300 °C for gassmodellen. Energitilførselen reguleres presist via energiregulator. Ekstra varmeisolasjon rundt pannen reduserer varmetap og energiforbruk.
Den dobbelte lokkkonstruksjonen gir bedre varmeisolasjon, mens hengslet og balansert mekanisme gjør åpning og lukking enkel. Pannen har også integrert magnetventil for varmt og kaldt vann med forkrommet tappekran for enkel fylling. Alle innvendige flater er avrundet og polert for rask rengjøring.
Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: OTG205
-
Merke: Øzti
-
Mål: 1600 x 900 x 850 mm
-
Kapasitet: 205 liter
-
Effekt: 44 kW, LPG
-
Tenning: 230 V, 1 fase (elektronisk)
-
Vekt: 263,3 kg
-
Temperaturområde: 120–300 °C (gass)
-
Kokeplate: 8 mm rustfritt stål (Duomat-bunn som opsjon)
-
Vippemekanisme: Elektrisk (manuell på forespørsel)
-
Funksjoner: Sikkerhetstermostat, automatisk av/på ved tipping, magnetventil for vann, dobbeltlokk, isolert konstruksjon
Fordeler:
-
Stor kapasitet – perfekt for produksjon av store mengder mat
-
Solid rustfri konstruksjon for lang levetid
-
Elektrisk tipping for ergonomisk og trygg tømming
-
Presis temperaturkontroll
-
Energi- og driftseffektiv
-
Sikkerhetsfunksjoner som forhindrer overoppheting og uhell
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108224 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne 50 liter 13 kW med gass og manuell tilting OTG50, Øzti
Øzti OTG50 – Tippbar stekepanne 50 liter – 13 kW LPG – Gass stekepanne med manuell tipping for storkjøkken
Øzti OTG50 er en kompakt og kraftig tippbar stekepanne på 50 liter, spesielt utviklet for storkjøkken, restauranter, kantiner, hoteller og catering. Denne profesjonelle gass stekepannen kombinerer høy ytelse med brukervennlighet og slitestyrke – perfekt for daglig produksjon av store matmengder.
Kokeoverflaten er laget av 8 mm tykt rustfritt stål av høy kvalitet for maksimal korrosjonsmotstand. På forespørsel kan modellen leveres med Duomat-bunn (10 mm legering av to rustfrie stålkvaliteter) for bedre termisk stabilitet og jevn varmefordeling.
Elektronisk tenningssystem gir enkel oppstart, og status vises tydelig via indikatorlampe på frontpanelet. Brennere i rustfritt stål med flammeslukningsmekanisme sikrer optimal forbrenning og høy driftssikkerhet. Av sikkerhetsgrunner slås oppvarmingen automatisk av dersom pannen vippes under bruk.
Temperaturen kan stilles inn termostatisk mellom 120–300 °C for gassmodellen, med presis styring via energiregulator. Den solide konstruksjonen har høyverdig varmeisolasjon som reduserer varmestråling og energiforbruk.
Lokket er utstyrt med motbalansert mekanisme for enkel åpning og lukking. For enkel fylling har stekepannen magnetventil og forkrommet svingkran for både varmt og kaldt vann. Alle innvendige overflater er avrundet og polert for rask og hygienisk rengjøring.
Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: OTG50
-
Merke: Øzti
-
Mål: 800 x 700 x 850 mm
-
Kapasitet: 50 liter
-
Effekt: 13 kW, LPG
-
Tenning: 230 V, 1 fase (elektronisk)
-
Vekt: 124,4 kg
-
Temperaturområde: 120–300 °C (gass)
-
Kokeplate: 8 mm rustfritt stål (Duomat-bunn som opsjon)
-
Vippemekanisme: Manuell (elektrisk på forespørsel)
-
Funksjoner: Magnetventil for vann, sikkerhetstermostat, motbalansert lokk, høy isolasjon, rustfrie brennere med flammeslukking
Fordeler:
-
Kompakt og effektiv – ideell for mindre produksjoner
-
Solid rustfri konstruksjon
-
Ergonomisk manuell tipping (elektrisk opsjon tilgjengelig)
-
Presis temperaturkontroll
-
Energi- og driftseffektiv
-
Hygienisk design med enkel rengjøring
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108225 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne 80 liter 20 kW med gass og manuell tilting OTG80, Øzti
Øzti OTG80 – Tippbar stekepanne 80 liter – 20 kW LPG – Gass stekepanne med manuell tilting for storkjøkken
Øzti OTG80 er en solid og effektiv tippbar stekepanne 80 liter utviklet for storkjøkken, restaurant, hotell, kantine og catering. Denne gassdrevne stekepannen på 20 kW (LPG) har manuell tilting for trygg og enkel tømming, samt elektronisk tenning (230 V, 1 fase) for rask og driftssikker oppstart.
Kokeoverflaten er i 8 mm rustfritt stål av høy kvalitet for maksimal korrosjonsmotstand og jevn varmefordeling. På forespørsel kan pannen leveres med Duomat-bunn (10 mm) – en avansert legering av to rustfrie stålkvaliteter for økt termisk stabilitet og slitestyrke. Avrundede hjørner og polerte innvendige flater sikrer enkel og hygienisk rengjøring.
Brennerne i rustfritt stål er utstyrt med flammeslukkingsenhet for optimal forbrenning og sikker drift. Et smart sikkerhetssystem stanser automatisk gass- og varmefunksjonen hvis pannen vippes under bruk, og starter igjen automatisk ved korrekt posisjon. Temperaturkontrollen er termostatisk regulerbar fra 120–300 °C (gass), og ekstra varmeisolasjon bidrar til redusert varmestråling og lavere energiforbruk.
Leveres med dobbel lokkløsning for bedre isolasjon, balansert hengselmekanisme for enkel åpning/lukking, og praktisk magnetventil med forkrommet svingkran for fylling av varmt og kaldt vann.
Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: OTG80
-
Merke: ØZTI / Øzti
-
Mål: 800 x 900 x 850 mm
-
Kapasitet: 80 liter
-
Effekt: 20 kW, LPG
-
Tenning: Elektronisk, 230 V, 1 fase
-
Vekt: 148,7 kg
-
Temperaturkontroll: 120–300 °C (gass)
-
Kokeflate: 8 mm rustfritt stål (opsjon: Duomat 10 mm)
-
Tilting: Manuell (opsjon: automatisk)
-
Sikkerhet: Flammeslukning, sikkerhetstermostat, auto cut-off ved tipping
-
Vannpåfylling: Magnetventil + forkrommet svingkran (varm/kald)
Øzti OTG80 er et ideelt valg for profesjonelle kjøkken som krever en pålitelig, energieffektiv og enkel å rengjøre tippbar gass stekepanne – perfekt for alt fra store gryteretter til rask sautering og bruning.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108226 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne elektrisk 205 liter 21 kW med manuell tilting OTME205, Øzti
Tippbar stekepanne elektrisk – 205 liter – 21 kW – Manuell tilting – Øzti OTME205
Profesjonell elektrisk tippbar stekepanne med hele 205 liters kapasitet, ideell for intensiv bruk i storkjøkken, restauranter, hoteller, kantiner, cateringkjøkken og institusjoner. Med solid rustfri konstruksjon, presis temperaturkontroll og brukervennlig manuell vippefunksjon, er dette en robust og effektiv løsning for store matproduksjoner.
Denne Vippe Bratt Pan-modellen har høy kvalitet på kokeflaten, utmerket varmefordeling og sikkerhetsfunksjoner som gjør den trygg og effektiv i daglig bruk. Perfekt for steking, sautering, småkoking og tilberedning av store porsjoner med jevnt resultat.
Spesifikasjoner:
-
Modell: OTME205
-
Merke: Øzti
-
Mål: 1600 × 900 × 850 mm
-
Kapasitet: 205 liter
-
Effekt: 21 kW, 230/400 V 3 fase
-
Vekt: 250 kg
-
Tilting: Manuell
-
Materiale: Rustfritt stål
Tekniske detaljer og fordeler:
-
8 mm tykk rustfri bunn for høy korrosjonsbestandighet
-
Mulighet for Duomat-bunn (10 mm) med to typer rustfritt stål for bedre termisk stabilitet og holdbarhet
-
Elektriske modeller har armerte varmeelementer under kokeflaten for jevn varmefordeling
-
Temperaturjustering fra 50–300 °C (elektrisk)
-
Energitilførsel reguleres via energiregulator
-
Ekstra isolasjon rundt pannen gir redusert varmestråling og lavere energiforbruk
-
Sikkerhetsfunksjon: Hvis pannen vippes under drift, slås oppvarmingen automatisk av og starter igjen ved retur til normal posisjon
-
Dobbeltlokk med motvekt for bedre isolasjon og enkel åpning/lukking
-
Magnetventil for kaldt/varmt vann og forkrommet påfyllingstut
-
Manuell vippemekanisme som standard – automatisk tilting tilgjengelig på forespørsel
-
Avrundede og polerte innvendige flater for enkel rengjøring
-
Sikkerhetstermostat mot overoppheting
Bruksområder:
-
Steking av kjøtt, fisk, grønnsaker og eggretter
-
Tilberedning av gryteretter, sauser og supper
-
Perfekt for høyvolumsproduksjon i restaurantkjøkken, hotellkjøkken, catering og institusjoner
Denne Øzti elektriske tippbare stekepannen kombinerer stor kapasitet, sikker drift og høy kvalitet – et essensielt verktøy for ethvert profesjonelt kjøkken med høyt produksjonsbehov.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, burgerrestauranter, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks og andre serveringssteder.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign for firma og privat: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108233 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne elektrisk med manuell tilting 80L 9 kW OTE80, Øzti
ØZTI OTE80 Vippe Bratt Pan – Industriell Kokegryte / Elektrisk og Gassdrevet Kjele med 80 L Kapasitet
Den kraftige og pålitelige ØZTI OTE80 vippe bratt pan er en ideell industriell kokegryte for storkjøkken, kantiner og profesjonelle kjøkken som trenger en robust og funksjonell kjele med vippefunksjon. Denne storkjøkkenkjelen kombinerer holdbarhet med effektiv varmefordeling, og er tilgjengelig både som elektrisk og gassdrevet modell.
Bunnen er laget av 8 mm tykt rustfritt stål av høy kvalitet som sikrer lang levetid og motstand mot korrosjon. Som et alternativ finnes en Duomat-bunn, en 10 mm tykk legering av to forskjellige rustfrie stålkvaliteter som gir bedre termisk stabilitet og ekstra slitestyrke. Dette gjør kjelen til et solid valg blant storkjøkkenutstyr.
Kjelen har rustfrie stålbrennere med flammeslukker som gir optimal forbrenning. På elektriske modeller sitter et armert varmeelement under kokeoverflaten for jevn og pålitelig varmefordeling. Den automatiske sikkerhetsfunksjonen sørger for at brennerne slås av ved tipping og starter igjen ved riktig posisjon, styrt av mikrobryter.
Temperaturen kan justeres mellom 120 og 300 °C på gassmodeller, og mellom 50 og 300 °C på elektriske modeller, noe som gir fleksibel og presis temperaturkontroll. Den ekstra varmeisolasjonen begrenser varmestråling og sikrer lavt energiforbruk, som gjør dette til en energieffektiv og økonomisk industriell kjele.
Standardutstyr inkluderer manuell vippefunksjon, med mulighet for automatisk vippefunksjon på forespørsel for enklere tømming. Innvendige overflater er avrundet og polert, noe som gjør rengjøringen rask og enkel. Kjelen har magnetventil for kaldt og varmt vann, og forkrommet tut for påfylling.
Dobbeltlokket med hengslet og balansert mekanisme sikrer god isolasjon og enkel åpning/lukking. En sikkerhetstermostat forhindrer overoppheting, og sikrer trygg drift i alle profesjonelle kjøkken.
Tekniske spesifikasjoner:
-
Modell: OTE80
-
Merke: ØZTI
-
Mål: 800 x 900 x 850 mm
-
Effekt: 9 kW, 230/400 V, 3 fase
-
Kapasitet: 80 liter
-
Vekt: 137,4 kg
-
Turnor Impex AS – Din leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr i Norge
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettbutikk: www.turnor.no
SKU: 101632 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne elektrisk tilting 205L 21 kW OTME205, Øzti
ØZTI OTME205 Vippe Bratt Pan – Stor Industriell Kokegryte / Elektrisk og Gassdrevet Kjele med 205 L Kapasitet
Den robuste og effektive ØZTI OTME205 vippe bratt pan er en førsteklasses industriell kokegryte perfekt for storkjøkken, kantiner og institusjoner som krever en stor og pålitelig kjele med vippefunksjon. Denne store kokegryten kombinerer slitesterkt design og presis temperaturkontroll for profesjonell matlaging.
Kjelen har en bunn laget av 8 mm tykt rustfritt stål, noe som gir høy korrosjonsbestandighet og lang levetid. For enda bedre termisk stabilitet kan den leveres med en Duomat-bunn, en 10 mm tykk legering av to ulike rustfrie stålkvaliteter. Dette sikrer at kjelen egner seg godt som storkjøkkenutstyr.
Brennerne er i rustfritt stål med flammeslukker, noe som optimaliserer forbrenningen og gir trygg og effektiv drift. På elektriske modeller sitter det et armert varmeelement under kokeoverflaten som sørger for jevn varmefordeling. Kjelen har også en smart vippefunksjon hvor brennerne slås av automatisk hvis kjelen vippes under kokingen, og starter på nytt ved tilbaketipping, styrt av en mikrobryter.
Temperaturen kan justeres presist fra 120 til 300 °C på gassmodeller og fra 50 til 300 °C på elektriske modeller. Den ekstra varmeisolasjonen rundt kjelen begrenser varmetap og bidrar til lavt energiforbruk, noe som gjør den til en energieffektiv industriell kjele.
Standard leveres kjelen med manuell vippefunksjon, men automatisk vippefunksjon kan også fås på forespørsel for enklere tømming. Innvendige overflater er avrundet og polert for enkel rengjøring, og utstyret har magnetventil for varmt og kaldt vann samt forkrommet tut for enkel påfylling.
Dobbeltlokket har hengslet og balansert mekanisme for enkel åpning og lukking, og en sikkerhetstermostat sørger for å unngå overoppheting, noe som gjør dette til en trygg og pålitelig profesjonell kokegryte.
Tekniske spesifikasjoner:
-
Modell: OTME205
-
Mål: 160 x 90 x 85 cm
-
Effekt: 21 kW, 230/400 V, 3 fase
-
Kapasitet: 205 liter
-
Vekt: 249,3 kg
Turnor Impex AS – Kvalitetsleverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr i Norge
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettbutikk: www.turnor.noSKU: 103050 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne manuell tilting 100L OTE100 elektrisk, Øzti
ØZTI OTE100 Tippbar Kjele – Industriell Kokegryte / Vippe Bratt Pan / Elektrisk og Gassdrevet Kjele
Oppdag den robuste og effektive ØZTI OTE100 kippbare kokegryten, også kjent som vippe bratt pan, industriell kjele, eller elektrisk/gassdrevet kjele med vippefunksjon. Denne kokegryten er ideell for storkjøkken, kantiner og produksjonskjøkken som krever stor kapasitet og presis temperaturkontroll.
Hovedfunksjoner og fordeler:
-
Kjelens bunn er laget av 8 mm høykvalitets rustfritt stål for maksimal korrosjonsmotstand. Som alternativ leveres en Duomat-bunn (10 mm legering av to rustfrie stålkvaliteter) som gir bedre termisk stabilitet og ekstra lang levetid.
-
Rustfrie stålbrennere med flammeslukker sikrer optimal forbrenning og sikkerhet. På elektriske modeller er varmeelementet armert og plassert under kokeoverflaten for jevn varmefordeling.
-
Automatisk sikkerhetsfunksjon: Brennerne slås av når kjelen vippes under koking, og starter automatisk når kjelen vippes tilbake ved hjelp av mikrobryter.
-
Arbeidstemperaturen kan justeres fra 120 til 300 °C på gassmodeller, og 50 til 300 °C på elektriske modeller, som gir presis temperaturkontroll for ulike matlagingsbehov.
-
Energiforbruket optimaliseres med varmeisolasjon rundt kjelen som begrenser varmestråling.
-
Manuell vippefunksjon er standard, og automatisk vippefunksjon kan fås på forespørsel for enklere tømming.
-
Innvendige overflater er avrundet og polert, noe som gjør rengjøringen rask og enkel.
-
Kjøkkenutstyret har magnetventil for kaldt og varmt vann, og forkrommet tut for fylling.
-
Dobbelt lokk med hengslet, balansert mekanisme for enkel åpning og god isolasjon.
-
Sikkerhetstermostat for å unngå overoppheting.
Tekniske spesifikasjoner:
-
Modell: OTE100
-
Merke: ØZTI
-
Mål: 100 x 90 x 85 cm
-
Effekt: 12 kW, 230/400 V, 3 fase
-
Kapasitet: 100 liter
-
Vekt: 131,8 kg
- Turnor Impex AS – Din leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr i Norge
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettbutikk: www.turnor.no
SKU: 103290 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne manuell tilting 130L 15 kW OTE130 elektrisk, Øzti
ØZTI OTE130 Vippe Bratt Pan – Stor Industriell Kokegryte med 130 L Kapasitet
ØZTI OTE130 vippe bratt pan er en kraftig og effektiv industriell kokegryte utviklet for profesjonell bruk i storkjøkken, restauranter og institusjoner. Med en kapasitet på hele 130 liter, er dette en ideell løsning for store produksjonsvolumer, og et naturlig valg blant moderne og energieffektive storkjøkkenutstyr.
Denne elektriske eller gassdrevne kjelen med vippefunksjon er konstruert med en 8 mm tykk bunn i høykvalitets rustfritt stål, som gir høy korrosjonsmotstand og lang levetid. Ønskes enda bedre varmeegenskaper, kan modellen leveres med en Duomat-bunn, en 10 mm tykk kokeflate laget av to ulike rustfrie stållegeringer – ideell for jevn varmefordeling og høy termisk stabilitet.
Funksjonalitet og sikkerhet i ett:
– Brennere i rustfritt stål med flammeslukkingsmekanisme gir trygg og optimal forbrenning (på gassmodeller).
– Elektriske modeller har pansrede varmeelementer under kokeflaten for jevn og rask oppvarming.
– Ved vipping under kokefasen slås brennerne automatisk av, og starter igjen ved tilbaketipping takket være mikrobryter.
– Temperaturområde: 120–300 °C (gass) og 50–300 °C (elektrisk), justerbart via energiregulator.
– Ekstra varmeisolasjon rundt kjelen begrenser varmestråling og gir lavt energiforbruk.
– Manuell vippefunksjon er standard; elektrisk vippefunksjon tilgjengelig på forespørsel.
– Avrundede og polerte innvendige overflater gir rask og hygienisk rengjøring.
– Utstyrt med magnetventil og forkrommet tut for påfylling med varmt og kaldt vann.
– Dobbeltlokk med hengslet og motbalansert mekanisme gjør åpning og lukking enkelt og trygt.
– Innebygd sikkerhetstermostat beskytter mot overoppheting.Tekniske spesifikasjoner:
-
Modell: OTE130
-
Merke: ØZTI
-
Mål: 1200 x 900 x 850 mm
-
Effekt: 15 kW, 230/400 V, 3 fase
-
Kapasitet: 130 liter
-
Vekt: 186,6 kg
- Turnor Impex AS – Din leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr i Norge
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettbutikk: www.turnor.no
SKU: 100854 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne manuell tilting 50L 7,5 kW OTE50 elektrisk, Øzti
ØZTI OTE50 Vippe Bratt Pan – Kompakt Industriell Kokegryte med 50 L Kapasitet
ØZTI OTE50 vippe bratt pan er en pålitelig og plassbesparende industriell kokegryte perfekt for profesjonelle kjøkken, kantiner og institusjoner med behov for presis temperaturkontroll og effektiv varmefordeling. Denne modellen er ideell for små og mellomstore produksjoner og kombinerer robusthet, sikkerhet og enkel bruk i én kompakt enhet.
Kjelen har en kapasitet på 50 liter og er konstruert med en 8 mm tykk bunn i høykvalitets rustfritt stål, som gir høy korrosjonsbestandighet og lang levetid. For økt varmeeffektivitet kan den også leveres med valgfri Duomat-bunn, laget av en 10 mm tykk legering av to forskjellige typer rustfritt stål, som sikrer bedre termisk stabilitet og jevn varmefordeling.
Denne profesjonelle storkjøkkenkjelen er utstyrt med brennere i rustfritt stål med flammeslukkingssystem for trygg og optimal forbrenning (på gassmodeller), samt pansrede varmeelementer under kokeflaten på elektriske modeller, som gir jevn oppvarming.
Sikkerhet og brukervennlighet i fokus:
– Automatisk avstengning av varme ved vipping og automatisk omstart via mikrobryter.
– Sikkerhetstermostat som forhindrer overoppheting.
– Temperaturkontroll: 120–300 °C på gassmodeller og 50–300 °C på elektriske modeller.
– God varmeisolasjon for å redusere varmestråling og strømforbruk.
– Lokket har en motbalansert mekanisme for trygg og enkel åpning.
– Standard manuell vippefunksjon, med mulighet for elektrisk kontroll på forespørsel.
– Innvendige, avrundede kanter for enkel rengjøring.
– Integrert magnetventil og forkrommet svingkran for påfylling med varmt og kaldt vann.Tekniske spesifikasjoner:
-
Modell: OTE50
-
Merke: ØZTI
-
Mål: 800 x 700 x 850 mm
-
Effekt: 7,5 kW, 230/400 V, 3 fase
-
Kapasitet: 50 liter
-
Vekt: 112 kg
- Turnor Impex AS – Din leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr i Norge
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettbutikk: www.turnor.no
SKU: 100912 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne med gass 100 liter 24 kW med manuell tilting OTG100, Øzti
Stekepanne med gass Øzti OTG100 – 100 liter, 24 kW, manuell tipping (Bratt Pan)
Robust og kraftig gassdrevet stekepanne fra Øzti, modell OTG100, utviklet for intensiv bruk i storkjøkken, catering, institusjoner, kantiner, hoteller og restauranter.
Med hele 100 liters kapasitet og en effekt på 24 kW gir denne vippepannen høy ytelse, jevn varmefordeling og pålitelig drift tilpasset store produksjoner.Pannen har manuell tippemekanisme for enkel tømming, tykk bunn i rustfritt stål for optimal varmeoverføring, samt sikkerhetssystemer som automatisk kutter gass og varme ved heving av pannen.
Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: Øzti OTG100 – Gass stekepanne (Bratt Pan)
-
Mål: 1000 × 900 × 850 mm
-
Kapasitet: 100 liter
-
Effekt: 24 kW, LPG
-
Tenning: 230 V, 1-fase
-
Vekt: 169 kg
-
Kokeflate: 8 mm tykk rustfri stålbunn (valgfritt 10 mm Duomat)
-
Temperatur: 120–300 °C (termostatstyrt)
Funksjoner og fordeler
-
Høykvalitets rustfri konstruksjon – hygienisk og slitesterk
-
Tykk bunn for bedre varmefordeling og energieffektivitet
-
Avrundede hjørner for enkel rengjøring
-
Elektronisk tenningssystem med visuell indikator
-
Sikkerhetssystem som kutter gass/varme ved heving
-
Dobbeltlokk med motbalansert åpning
-
Magnetventil og forkrommet svingkran for varmt/kaldt vannpåfylling
-
Brennere i rustfritt stål med flammeslukningsmekanisme
-
Manuell tippemekanisme (elektrisk tipping tilgjengelig som tilvalg)
Bruksområder
-
Steking, koking og sautering av store mengder mat
-
Perfekt for kantiner, institusjoner, hoteller, restauranter og catering
-
Egnet for både kjøtt, grønnsaker, gryteretter og sausproduksjon
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, burgerrestauranter, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks og andre serveringssteder.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108239 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne med gass 130 liter 30 kW manuell tilting OTG130, Øzti
Stekepanne med gass Øzti OTG130 – 130 liter, 30 kW, manuell tipping (Bratt Pan)
Kraftig og romslig gassdrevet stekepanne fra Øzti, modell OTG130, utviklet for storkjøkken, institusjoner, hoteller, kantiner og catering som trenger stor kapasitet og driftssikkerhet.
Med 130 liters volum og hele 30 kW effekt, er denne vippepannen perfekt for produksjon av store mengder mat med jevn og presis temperaturkontroll.Den solide rustfrie stålkonstruksjonen, kombinasjonen av tykk bunn og høy varmeisolasjon, gir effektiv energibruk og lang levetid. Manuell tippemekanisme gjør tømming enkel, og flere sikkerhetssystemer beskytter både bruker og utstyr.
Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: Øzti OTG130 – Gass stekepanne (Bratt Pan)
-
Mål: 1300 × 900 × 850 mm
-
Kapasitet: 130 liter
-
Effekt: 30 kW, LPG
-
Tenning: 230 V, 1-fase
-
Vekt: 185 kg
-
Kokeflate: 8 mm tykk rustfri stålbunn (valgfritt 10 mm Duomat)
-
Temperatur: 120–300 °C (termostatstyrt)
Funksjoner og fordeler
-
Kraftig og effektiv for store matproduksjoner
-
Tykk bunn for optimal varmefordeling og redusert energiforbruk
-
Avrundede hjørner for enklere rengjøring
-
Elektronisk tenning med visuell indikatorlampe
-
Sikkerhetssystem som kutter gass og varme ved heving av pannen
-
Sikkerhetstermostat mot overoppheting
-
Dobbeltlokk med motbalansert mekanisme
-
Magnetventil og forkrommet svingkran for varmt/kaldt vannpåfylling
-
Brennere i rustfritt stål med flammeslukningsmekanisme
-
Manuell tippemekanisme (elektrisk tilting tilgjengelig som tilvalg)
Bruksområder
-
Steking, koking og sautering av store mengder kjøtt, grønnsaker og gryteretter
-
Perfekt for kantiner, institusjoner, hoteller, restauranter og catering
-
Egnet for både daglig produksjon og sesongbaserte storvolumkjøkken
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, burgerrestauranter, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks og andre serveringssteder.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108240 -
