Profesjonelle wok-løsninger for kjøkken, spesielt utviklet for kinesiske og asiatiske restauranter samt cateringfirmaer. Tilgjengelig i både gass wok og **elektrisk induksjon wok, som bordmodell wok og gulvmodell wok. Disse wokene gir rask og effektiv varmefordeling, presis temperaturkontroll og kontinuerlig bruk, ideell for storkjøkken, høy kapasitet matproduksjon og autentisk asiatisk matlaging. Perfekt som profesjonelt kjøkkenutstyr for restauranter, catering og storkjøkken som ønsker kvalitet og effektivitet i hverdagen.
Wok
Viser alle 11 resultater
-
Induksjon, Wok
Induksjons wok 3,5 kW, Turnor
Induksjons Wok – 3,5 kW – Ø28 cm – Kompakt og Kraftig Wokbrenner for Profesjonell Bruk
Oppdag effektiviteten og presisjonen til vår induksjons wok – perfekt for profesjonelle kjøkken, restauranter og storkjøkkenmiljøer. Denne kraftige wokbrenneren kombinerer høy ytelse og kompakt design, slik at du får rask oppvarming og presis temperaturkontroll for autentisk woklaging.
Med en wokplate på Ø28 cm, en effekt på 3,5 kW og mål på 350 x 430 x 140 mm, er denne induksjons woktoppen ideell for hurtig og intensiv varmebehandling – akkurat slik ekte wok-mat krever. Den veier kun 11,4 kg, noe som gjør den lett å håndtere og plassere der du trenger den mest.
Produktfordeler – Induksjons Wok med Ø28 cm plate:
✅ Profesjonell induksjons wokbrenner – perfekt til restaurant og storkjøkken
✅ Kraftig effekt på 3,5 kW gir rask og effektiv varme
✅ Presis varmejustering fra lav til høy temperatur
✅ Wokplate med diameter Ø28 cm – passer perfekt til standard wokpanner
✅ Kompakt størrelse: 350 x 430 x 140 mm – ideell for fleksible kjøkkenløsninger
✅ Lett å rengjøre, energieffektiv og trygg i bruk
✅ Moderne induksjonsteknologi gir umiddelbar respons og jevn varmefordeling
✅ 230V, 1-fase tilkobling – passer i de fleste profesjonelle kjøkkenmiljøer
✅ Vekt: 11,4 kg – robust, men flyttbar
✅ Perfekt som del av kjøkkenutstyr for asiatisk mat, kantiner, take-away og street food
Denne induksjons woktoppen er en ideell løsning for deg som ønsker å servere autentisk wok med høy kvalitet og effektiv drift. Med rask oppvarming, kompakt format og moderne teknologi, er den et perfekt verktøy for dagens travle kokker.
Perfekt til bruk i asiatiske restauranter, food trucks, cateringkjøkken, hotell og andre HORECA-miljøer.
📞 Kontakt oss på +47 90 70 20 74
📧 post@turnor.no
🌐 www.turnor.noSKU: 103250 -
Induksjon, Kampanje, Wok
Induksjons wok 5 kW gulvmodell 400x700x850 mm, Stalgast
Induksjons wok 5 kW gulvmodell 400x700x850 mm, Stalgast
Denne kraftige induksjons woktoppen fra Stalgast, modell SG9704005, er en profesjonell løsning for effektiv og presis varmebehandling i restaurantkjøkken, storkjøkken og andre profesjonelle matmiljøer. Med én kraftig induksjonssone på 5 kW og en diameter på Ø29 cm, gir den rask oppvarming og høy ytelse for wokretter, stekt ris, nudler og annen hurtig tilberedt mat.
Woken er utformet som en gulvmodell med integrert understell i rustfritt stål, og har et kompakt og funksjonelt design med mål på 400x700x850 mm. Takket være det digitale kontrollpanelet og elektronisk beskyttelse mot overoppheting, får du trygg og presis kontroll over temperatur og kraft. Pannesensoren registrerer automatisk kontakt med wokpannen og optimaliserer varmeeffekten, noe som gjør denne induksjons woktoppen ideell for høyhastighets matlaging.
Dette er en perfekt løsning for deg som trenger en pålitelig og kraftig induksjonswok gulvmodell, og ønsker høy effektivitet, sikkerhet og energibesparelse i driften. Den passer også utmerket i kombinasjon med profesjonell induksjonswokpanne.
Spesifikasjoner:
-
Modell: SG9704005
-
Merke: Stalgast
-
Antall soner: 1
-
Effekt: 5 kW
-
Spenning: 400 V, 3 fase
-
Mål: 400x700x850 mm
-
Diameter induksjonsplate: Ø29 cm
-
Vekt: 48 kg
-
Utførelse: Rustfritt stål, gulvmodell med understell
-
Kontroll: Digitalt panel
-
Sikkerhet: Elektronisk beskyttelse mot overoppheting
-
Funksjon: Pannesensor for nøyaktig varmeoverføring
Turnor Impex AS
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettside: www.turnor.noSKU: SG 9704005 -
-
Induksjon, Wok
Induksjonstopp wok 2151S, 5 kW 400V, Virtus
Virtus Induksjonsplate Bordmodell – Modell 2151S – 5 kW – 398 x 515 x 183 mm
Virtus 2151S er en kraftig og kompakt induksjonsplate i bordmodell som passer perfekt til profesjonelle kjøkken med behov for fleksibilitet, høy effekt og presis temperaturkontroll. Med 5 kW effekt og tilkobling til 400V – 3-fase, er denne induksjonskoketoppen designet for travle restauranter, kantiner og cateringvirksomheter.
Til tross for sin kompakte størrelse (398 x 515 x 183 mm), leverer 2151S rask og effektiv varmefordeling som gjør matlaging både raskere og mer energieffektiv. Den solide konstruksjonen og den intuitive betjeningen gjør dette til et pålitelig og slitesterkt verktøy i profesjonell drift.
Produktfordeler – Virtus 2151S Induksjonsplate:
✅ Kompakt bordmodell induksjon – ideell for små eller mobile kjøkken
✅ Høy effekt: 5 kW – perfekt til hurtig steking og koking
✅ Tilkobling: 400V – 3 fase for profesjonell ytelse
✅ Størrelse: 398 x 515 x 183 mm – sparer plass uten å ofre kapasitet
✅ Bruksområde: 330 mm plate – passer de fleste gryter og panner
✅ Effektiv og energieffektiv induksjonsteknologi
✅ Lett og portabel – kun 10,31 kg
✅ Robust design for daglig bruk i restaurant og storkjøkken
✅ Ideell som ekstra kokeenhet i travle perioder
✅ Passer til profesjonell bruk i catering, foodtruck, kantine og hotell
Virtus 2151S kombinerer kompakt format med høy ytelse, og er det perfekte tilskuddet til ethvert moderne kjøkkenmiljø som trenger fleksibel og effektiv varme i bordformat.
📞 Kontakt oss: +47 90 70 20 74
📧 post@turnor.no
🌐 www.turnor.noSKU: 104245 -
Wok
Indusjonstopp wok IW35 m/panne – Bartscher
Bartscher Induksjonswok IW35 med panne – profesjonell induksjonswok i rustfritt stål
Bartscher Induksjonswok IW35 er en kraftig og presis induksjonswok laget i rustfritt stål, ideell for restaurantkjøkken, kantiner, cateringbedrifter, kafeer og hoteller som ønsker rask og energieffektiv matlaging. Denne elektriske induksjonswoken fra Bartscher kombinerer moderne teknologi, brukervennlighet og profesjonell kvalitet i ett kompakt design.
Utstyrt med glass-kokesone på Ø 26 cm, digitalt display og touch kontrollpanel, gir den full kontroll over temperatur og tilberedning. Den har 10 temperaturinnstillinger fra 60 til 240 grader, som gjør den perfekt for både skånsom oppvarming og kraftig steking.
Bartscher IW35 induksjonswok leveres med wokpanne og glasslokk (Ø 36 cm), noe som gjør den klar til bruk rett ut av esken. Med en effekt på 3500 watt og 230 volt 1 fase, varmes den raskt opp og gir jevn varmefordeling over hele pannen.
Den solide konstruksjonen i rustfritt stål gjør den holdbar og enkel å rengjøre, mens det elegante designet passer både i åpne kjøkken og bakrom. Med kompakte mål på 34 x 44,5 x 12,5 cm og en vekt på 9,8 kilo, er den lett å plassere og flytte ved behov.
Bartscher induksjonswok kombinerer høy ytelse, energieffektivitet og presis temperaturkontroll, perfekt for profesjonelle som ønsker et påliteligt wokutstyr av topp kvalitet.
Tekniske detaljer:
Materiale: Rustfritt stål
Effekt: 230 volt 1 fase, 3500 watt
Mål: 34 x 44,5 x 12,5 cm
Kokesone: Glass, Ø 26 cm
Temperatur: 60–240 grader
Innstillinger: 10 temperaturtrinn
Kontroll: Digitalt display og touch panel
Medfølger: Wokpanne og glasslokk (Ø 36 cm)
Vekt: 9,8 kiloEt ideelt valg for profesjonelle kjøkken, catering, asiatiske restauranter og kantiner som ønsker en effektiv elektrisk induksjonswok med rask oppvarming, presis kontroll og Bartscher kvalitet.
⭐ TURNOR IMPEX AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074Finansiering og leasing tilgjengelig
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller og food trucks
🔧 Brukte varer og reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
🎨 Møbler og interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 107624 -
Wok
Stekepanne, Multipanne elektrisk 515x425x165 mm, Bartscher
Bartscher Multipanne elektrisk – Stekepanne med belegg for profesjonelle kjøkken – Turnor Impex AS
Bartscher Multipanne elektrisk er en allsidig stekepanne i aluminium med nonstick-belegg, perfekt for restaurantkjøkken, storkjøkken, kantiner, caféer, catering og hjemmebruk. Med et innhold på 4 liter og en diameter på 38 cm, gir denne multipannen mulighet for effektiv steking av gryteretter, wokretter, sauser, grønnsaker, kjøtt og fisk på en jevn og kontrollert måte.
Multipannen leveres med glasslokk og stekespade, og har elektronisk bryter for presis temperaturkontroll. Den kompakte, men robuste konstruksjonen gjør at pannen er enkel å rengjøre, samtidig som den er slitesterk og egnet for daglig bruk.
Denne Bartscher elektriske multipannen passer like godt for profesjonelle storkjøkken som for hjemmebruk, og sikrer jevn varmefordeling, enkel matlaging og effektiv steking.
Tilgjengelige modeller og sortiment
Vi fører hele sortimentet av profesjonelle Bartscher-produkter.Spesifikasjoner
Modell: Bartscher Multipanne elektrisk
Type: Stekepanne / multipanne
Materiale: Aluminium med nonstick-belegg
Effekt: 1500 W, 230 V 1-fas
Mål (bxdxh): 515 × 425 × 165 mm
Innvendig mål (dxh): 38 × 4 cm
Innhold: 4 liter
Kontroll: Elektronisk bryter
Inkludert: 1 glasslokk, 1 stekespade
Vekt: 3,25 kgDenne Bartscher Multipannen er ideell for effektiv steking, wok, gryteretter og sauser, både i storkjøkken, kantiner og caféer samt til hjemmebruk, og gir pålitelig, jevn varme og enkel rengjøring.
TURNOR IMPEX AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
post@turnor.no | +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucksBrukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | +47 408 48 973SKU: 107691 -
Tilbehør til Wok
Stekerist til wok – Ø32
Grillrist til Gass Wok Ø32 | Turnor
Denne grillristen til gass wok med diameter Ø32 cm er spesielt utviklet for bruk med Øzti gass-wokbrennere. Den er ideell for å skape en flat overflate over den tradisjonelt dype og runde wokgryten. Dette gir deg mulighet til å bruke vanlige kjeler, stekepanner eller gryter på wokbrenneren – perfekt for fleksibel matlaging i travle storkjøkken og profesjonelle restauranter.
Risten er laget i slitesterkt materiale, og er enkel å plassere og fjerne etter behov. Den gir stabil støtte til kokekar og utvider bruksområdet til din gass wok betydelig.
Denne wokristen i stål er et smart tillegg for deg som allerede bruker gassbrenner fra Øzti og ønsker større allsidighet.
Produktspesifikasjoner:
– Modell: Grillrist for gass wok
– Kompatibel med: Øzti gass wok
– Diameter: Ø32 cm
– Materiale: Stål
– Bruksområde: Flat støtte for kasseroller, kjeler, stekepanner
– Egnet for profesjonelt bruk og storkjøkkenTurnor Impex AS – Alt innen profesjonelt kjøkkenutstyr
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettbutikk: www.turnor.noSKU: 103056 -
Wok
Wok med gass 14 kW OWG4070, Øzti
P
Wok med gass 14 kW – Øzti OWG4070 | Kraftig og kompakt wok for profesjonell bruk
Øzti OWG4070 gasswok er en kraftig bordmodell med 14 kW høyeffektsbrenner laget for profesjonelle kjøkken, restauranter og storkjøkken. Den kompakte størrelsen (400x700x280 mm) gjør modellen plassbesparende samtidig som den leverer høy varme for effektiv tilberedning.
Wokbrenneren er utstyrt med en slitesterk støpejerns kokering som tåler tung belastning, og den er designet for langvarig, intensiv bruk. Den avtakbare kokeringen gjør rengjøringen enklere, mens dryppbrettet under brennerne kan tas ut fra fronten for rask rengjøring og vedlikehold.
For økt sikkerhet er enheten utstyrt med pilotflamme og flammesviktsikring. Dette gjør woken trygg i travle profesjonelle omgivelser.
Modellen er i utgangspunktet en bordmodell, men kan enkelt utvides med understell for bruk som gulvmodell – fleksibilitet som passer ulike behov i storkjøkken.
Spesifikasjoner:
-
Modell: OWG4070
-
Merke: Øzti
-
Mål: 400x700x280 mm
-
Effekt: 14 kW, LPG
-
Vekt: 26,3 kg
-
Materiale: Rustfritt stål og støpejern
-
Type: Gassdrevet wok med avtakbare komponenter
Turnor Impex AS
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettside: www.turnor.noSKU: 103776 -
-
Wok
Wok med gass 14 kW OWG4090, Øzti
Wok med gass 14 kW OWG4090 – Øzti | Profesjonell gasswok for restaurant og storkjøkken
Denne kraftige gasswoken fra Øzti, modell OWG4090, er utviklet for profesjonell bruk i restaurant, storkjøkken og cateringmiljøer med høye krav til effektivitet og ytelse. Med en effekt på hele 14 kW, leverer denne profesjonelle wok-en rask og jevn varme – perfekt til tilberedning av wokretter under høyt tempo.
Woken har robuste støpejernsbrennere og en slitesterk kokering som tåler intensiv bruk. Den avtakbare kokeringen gjør rengjøring enkelt og effektivt, og det integrerte dryppbrettet kan trekkes ut fra forsiden – ideelt for travle kjøkken.
Denne wok-en til restaurant og storkjøkken er utstyrt med både pilotflamme og flammesikring som standard, for å gi ekstra trygghet under bruk. Det gjør den til et sikkert valg for profesjonelle miljøer der pålitelighet er avgjørende.
Bordmodell med fleksibel løsning som gulvmodell
Woken leveres som bordmodell wok, men kan enkelt oppgraderes med et separat understell for bruk som gulvmodell wok. Dette gir fleksibilitet i kjøkkenoppsettet og gjør det mulig å tilpasse løsningen etter tilgjengelig plass og behov. Ønsker du en wok med understell, er denne modellen et ideelt valg.
Produktspesifikasjoner:
-
Modell: OWG4090
-
Merke: Øzti
-
Effekt: 14 kW (LPG)
-
Mål: 400x900x280 mm
-
Vekt: 30,7 kg
-
Materiale: Støpejern og rustfritt stål
-
Type: Gasswok
-
Versjon: Bordmodell (kan brukes som gulvmodell med understell)
-
Funksjoner: Avtakbar kokering, dryppbrett, pilotflamme, flammesikring
Turnor Impex AS
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettside: www.turnor.noSKU: 101626 -
-
Wok
Wok med gass 2×14 kW OWG8070, Øzti
Wok med gass, 2×14 kW – Øzti OWG8070
Øzti OWG8070 er en effektiv og kompakt gasswok designet for profesjonell bruk i storkjøkken, restauranter og kantiner. Med to kraftige støpejernsbrennere på 14 kW hver gir denne wok’en en samlet effekt på 28 kW, noe som gjør den perfekt for rask tilberedning ved høye temperaturer.
Denne modellen er en bordmodell, men kan også brukes som gulvmodell ved å montere den på et passende understell (selges separat). Dette gir stor fleksibilitet i kjøkkenløsningen, enten du har behov for fast installasjon eller mobil bruk.
Wok’en er laget med slitesterke materialer og robust konstruksjon. Den er utstyrt med støpejerns kokering og har et brukervennlig design som gjør både drift og rengjøring enkel. Wok’en kan brukes med LPG (propan) og er godt egnet for intensiv bruk i profesjonelle miljøer.
Spesifikasjoner:
-
Modell: OWG8070
-
Merke: Øzti
-
Mål: 800 x 700 x 300 mm
-
Effekt: 2 x 14 kW (LPG)
-
Total effekt: 28 kW
-
Vekt: 50,7 kg
-
Modelltype: Bordmodell – kan brukes som gulvmodell med understell (tilleggsutstyr)
-
Materiale: Slitesterk stålkonstruksjon
-
Brennertype: Kraftige støpejernsbrennere
-
Brensel: LPG (propan)
Turnor Impex AS
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettside: www.turnor.noSKU: 103660 -
-
Wok
Wok med gass 40×60 cm 12 kW OWG4060, Øzti
Wok med gass – 40×60 cm – 12 kW – Øzti OWG4060
Profesjonell gassdrevet wok for intensiv bruk i storkjøkken, restauranter, asiatiske kjøkken, hoteller, catering og andre serveringssteder. Med kraftige støpejernsbrennere på opptil 12 kW gir denne wokmodellen høy varme og presis regulering, perfekt for lynsteking og wok-tilberedning med autentisk resultat.
Den solide rustfrie stålkonstruksjonen gir lang levetid og hygienisk drift, mens avtakbare deler gjør rengjøringen enkel. Egner seg både som frittstående enhet eller integrert i modulbaserte kjøkkenløsninger.
Spesifikasjoner:
-
Modell: OWG4060
-
Merke: Øzti
-
Mål: 400 × 700 × 240 mm
-
Effekt: 12 kW, LPG (kan konverteres til naturgass – dyser inkludert)
-
Vekt: 22 kg
-
Materiale: Rustfritt stål med sateng scotch-brite-finish
-
Brenner: Ø250 mm støpejern, effektområde 4–12 kW
-
Pilotflamme: Ja, på hver brenner for høy ytelse og redusert energiforbruk
Tekniske fordeler:
-
Helkonstruksjon i rustfritt stål – hygienisk og slitesterk
-
Modulbasert design med skjøteskinne for enkel integrering
-
To installasjonsmuligheter: fastmontert på lukket eller hengende system
-
Optimalisert forbrenning for maksimal effekt og lavt forbruk
-
Avtakbar kokering og dryppskål for enkel rengjøring
-
All hovedservice tilgjengelig fra fronten – lett vedlikehold
-
Justerbare føtter (20 mm) for perfekt tilpasning
-
Leveres komplett med konverteringsdyser for LPG/naturgass
Bruksområder:
-
Lynsteking av grønnsaker, kjøtt og sjømat
-
Tilberedning av nudler, risretter og asiatiske gryter
-
Passer perfekt for asiatiske restauranter, sushibarer, hotellkjøkken, catering og institusjoner
Med sin høye ytelse, solide konstruksjon og fleksible installasjonsmuligheter er Øzti OWG4060 gasswok et førsteklasses valg for profesjonelle kjøkken som krever hastighet og kvalitet.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, burgerrestauranter, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks og andre serveringssteder.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign for firma og privat: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108234 -
-
Wok
Wok med gass, 2×14 kW OWG8090, Øzti
Wok med gass, 2×14 kW – Øzti OWG8090
Den kraftige gassdrevne wok-bordmodellen Øzti OWG8090 er spesialdesignet for profesjonelle kjøkken som krever høy ytelse og driftssikkerhet. Med to kraftige støpejernsbrennere på 14 kW hver, leverer denne modellen en samlet effekt på 28 kW, noe som gjør den ideell for intensiv matlaging ved høye temperaturer.
Denne wok’en er en bordmodell, men den kan også enkelt bygges om til gulvmodell ved å kjøpe et tilpasset understell som tilbys separat. Dette gir fleksibilitet for forskjellige kjøkkenoppsett og arbeidsflyt.
Wok-brennerne er laget i slitesterkt støpejern og tåler tung belastning over tid. Den avtakbare kokeringen forenkler rengjøring, og et praktisk dryppbrett under brennerne kan enkelt trekkes ut fra fronten, noe som reduserer vedlikeholdstid og behov for ekstra arbeid.
For ekstra sikkerhet er modellen utstyrt med både pilotflamme og flammesviktsenhet, som automatisk stanser gasstilførselen dersom flammen skulle slukke.
Spesifikasjoner:
-
Modell: OWG8090
-
Merke: Øzti
-
Mål: 800 x 900 x 280 mm
-
Effekt: 2 x 14 kW (LPG)
-
Total effekt: 28 kW
-
Vekt: 57,8 kg
-
Brennertype: Kraftige støpejernsbrennere
-
Kokering: Avtakbar støpejernsring
-
Sikkerhet: Pilotflamme og flammesviktsenhet
-
Rengjøring: Uttrekkbart dryppbrett i front
-
Modelltype: Bordmodell – kan bygges om til gulvmodell med understell (selges separat)
Turnor Impex AS
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettside: www.turnor.noSKU: 103777 -
