Panne

Bakebrett i Aluminium og Rustfritt Stål – Slitesterke Løsninger for Profesjonell Baking

Våre bakebrett i aluminium og rustfritt stål er utviklet for høy ytelse i travle kjøkkenmiljøer. Enten du driver bakeri, restaurant eller kantine, tilbyr vi solide og varmebestandige brett som gir jevn steking og lang levetid.

Produktfordeler:

• 🥖 Jevn varmefordeling – gir perfekt resultat hver gang

• 🔩 Velg mellom aluminium og rustfritt stål – tilpasset ulike behov

• 🧼 Enkle å rengjøre – hygieniske overflater, tåler industriell vask

• ♨️ Varmebestandige og formstabile – holder seg rette selv ved høy temperatur

• 📏 Tilgjengelige størrelser: GN-mål, 60×40 cm og flere varianter

• ✅ Ripebestandig og holdbar – for daglig, intensiv bruk

Aluminiumsbrett:

• Lett vekt og god varmeledning

• Ideelle for baking av brød, pizza, småkaker og mer

Brett i rustfritt stål:

• Ekstra robust og motstandsdyktig mot riper og korrosjon

• Egnet for både baking og generell matforberedelse

Pizzapanne Ø16,5 cm – Turnor, aluminium med sort eloksering

Denne solide pizzapannen i aluminium fra Turnor har sort eloksering og tåler temperaturer opptil 500°C, perfekt for profesjonell pizzabakst. Med en diameter på 16,5 cm og 2 cm dybde er den ideell for små pizzaer.

• Modell: HBT Ø16,5

• Mål: Ø16,5 cm / 2 cm høy

• Vekt: 106 gram

• Materiale: Aluminium med sort eloksering, tykkelse 1 mm

• Tåler temperatur opp til 500°C

Innbrenning:
For best resultat bør pannen brennes 2 ganger ved 220-230°C med avkjøling mellom. Tørk deretter med papir og smør spesielt kantene godt for å sikre at pizzaen slipper lett. Etter vask med såpe må pannen smøres på nytt når den er helt tørr.

Rengjøring:
Pannen vaskes for hånd med svamp og mild såpe, unngå stålull eller skuremidler som kan skade belegget. Ikke bruk oppvaskmaskin. Etter vask bør pannen tørkes godt, brennes for å fjerne fuktighet, og smøres for lang levetid.

Pizzapanne Ø38 cm Chicago Deep Pan – Turnor | Dyp Pizzapanne i Eloksert Aluminium

Oppdag vår pizzapanne Ø38 cm Chicago Deep Pan fra Turnor – den perfekte løsningen for deg som ønsker å lage autentisk Chicago style dyp pizza hjemme eller i profesjonell drift. Denne dype pizzapannen er laget av høykvalitets eloksert aluminium, uten hull, og tåler temperaturer opp til 500°C.

• Modell: HBT Ø38C

• Mål: Ø38 cm / 5 cm høy

• Vekt: 342 gram

• Tykkelse: 1 mm

• Materiale: Eloksert aluminium uten perforering

• Bruksområde: Profesjonell og hjemmebruk – ideell for pizza med høy kant, tykk pizzabunn eller Chicago style pizza

🔥 Tåler høy varme – opptil 500°C

Perfekt for steking i både elektriske og vedfyrte ovner.

🍕 Innbrenning for optimal non-stick

Pizzapannen bør brennes to ganger på 220–230°C, med avkjøling mellom hver runde. Tørk deretter med papir og smør kantene godt slik at pizzaen slipper lett. Hvis den vaskes med såpe, må pannen smøres på nytt etter tørking.

🧽 Enkel og skånsom rengjøring

Vaskes for hånd med svamp og mild såpe. Unngå stålull og oppvaskmaskin, da dette kan skade det elokserte belegget. Etter vask bør pannen tørkes godt, brennes kort for å fjerne fukt, og deretter smøres.

Pizzapanne Ø40 cm – Turnor, eloksert aluminium uten hull

Profesjonell pizzapanne i aluminium fra Turnor med sort eloksering, tykkelse 1 mm. Denne solide pizzapannen har en diameter på 40 cm og en høyde på 3 cm, uten hull i bunnen, perfekt til klassiske pizzaer og bakverk.

• Modell: HBT Ø40

• Mål: Ø40 cm / 3 cm høy

• Vekt: 406 gram

• Materiale: Aluminium med sort eloksering, tykkelse 1 mm

• Solid og slitesterk pizzapanne uten perforering

Innbrenning:
Pannen bør brennes 2 ganger ved 220-230°C med avkjøling mellom for best non-stick effekt. Tørk og smør kantene godt slik at pizzaen slipper lett. Etter vask med såpe må pannen smøres på nytt når den er helt tørr.

Rengjøring:
Vaskes for hånd med mild såpe og svamp. Unngå stålull og oppvaskmaskin som kan skade belegget. Tørk godt og brenn pannen etter vask for å fjerne fuktighet, før den smøres.