🔪 Klyvkniv Pirge 19 cm – Presis og kraftfull klyvkniv for kjøtt og ben

Klyvkniv Pirge med bladstørrelse 90 x 190 x 3 mm (modell 34610) er en solid og pålitelig kniv designet for effektiv oppdeling av kjøtt, ben og store råvarer. Denne profesjonelle klyvkniven gir deg kraften og presisjonen som kreves i slakteri, restaurantkjøkken og catering.

✅ Egenskaper:

• Bladlengde: 190 mm

• Bredde: 90 mm

• Tykkelse: 3 mm

• Laget av høykvalitets rustfritt stål for lang holdbarhet og korrosjonsmotstand

• Kraftig og skarp bladprofil for presis klyving og deling

• Ergonomisk håndtak for godt grep og optimal kontroll

• Enkel å rengjøre – oppfyller strenge hygienekrav

Hos Turnor Impex AS tilbyr vi et bredt sortiment av profesjonelle kjøkkenkniver, inkludert klyvkniver, fileteringskniver og mincingkniver. Vi har også fleksible finansieringsløsninger som gjør det enklere å investere i kvalitetsutstyr til ditt kjøkken.

🔪 Buet Mincingkniv Pirge 50 cm – Profesjonell kjøttkniv for effektiv kjøttmincing

Mincingkniv Pirge med buet blad og bladstørrelse 105 x 500 x 3 mm (modell 61082) er en kraftig og slitesterk kjøttkniv designet for profesjonell bruk i kjøttindustrien, restaurantkjøkken og catering. Det buede bladet gir bedre kontroll og presisjon, og sikrer presise og effektive kutt – ideell for maling, hakking og oppdeling av kjøtt, pølser og farsedeiger.

✅ Egenskaper:

• Bladlengde: 500 mm

• Bredde: 105 mm

• Tykkelse: 3 mm

• Buet blad for optimal skjæreeffekt og kontroll

• Laget av robust rustfritt stål for lang holdbarhet og korrosjonsmotstand

• Spesialdesignet for kjøttmincing, kjøttskjæring og kjøttbehandling

• Enkel å rengjøre og vedlikeholde – oppfyller høye hygienestandarder

• Ideell for profesjonelle kokker, kjøttprodusenter og slaktere

Hos Turnor Impex AS finner du et bredt utvalg av profesjonelle kjøkkenkniver og kjøttutstyr, inkludert mincingkniver med buet blad, fileteringskniver og kjøttkverner. Vi tilbyr også fleksible finansieringsløsninger som gjør det enkelt å investere i kvalitetsutstyr til kjøkkenet ditt.

Kjøttmørner 56 kniver – Rød, Stalgast

Profesjonell kjøttmørner fra Stalgast som kombinerer funksjonene til en tradisjonell støter og en patentert kjøtthakker.
Utstyrt med fjærsystem og 56 skarpe kniver i rustfritt stål, kuttes kjøttfibrene effektivt uten å knuse kjøttet.
Resultatet blir mørt, saftig kjøtt med kortere tilberedningstid.

Fordeler

• Patentert system: fjærkobling med 56 kniver

• Kutting av kjøttfibre – gjør kjøttet mykere, mørere og saftigere

• Reduserer tiden for marinering, steking, baking og grilling betydelig

• Kombinerer tradisjonell støter med profesjonell kjøtthakker i ett verktøy

• Ergonomisk håndtak (185 mm) gir godt grep

• Advarsel: Vær forsiktig ved rengjøring – knivene er svært skarpe

Tekniske spesifikasjoner

• Antall kniver: 56

• Materiale: Rustfritt stål

• Håndtakslengde: 185 mm

• Bredde (L): 265 mm

• Dybde (D): 60 mm

• Høyde (H): 70 mm

• Farge: Rød