Bakebrett 600x400x1 mm perforert nonstick – Øzti

Bakebrett av aluminium perforert 2/3 GN 1,5 mm – profesjonelt bakebrett for jevn steking

Dette perforerte bakebrettet (alu) i 2/3 GN størrelse (ca. 354 x 325 mm) er designet for profesjonelle kjøkken, bakerier, kafeer og cateringbedrifter som ønsker sprøere og jevnere stekeresultater. Det perforerte designet gir optimal luftsirkulasjon og sørger for jevn varmefordeling under steking.

Laget i lett og robust aluminium med 1,5 mm tykkelse, tåler brettet daglig bruk i storkjøkken, restaurantkjøkken og bakeproduksjon. Det passer i GN-ovner, kombidampere og hylletraller, og er ideelt for rundstykker, baguetter, croissanter, paier og annen bakst som krever luftsirkulasjon for et perfekt resultat.

Dette aluminiumsbrettet kombinerer lav vekt, god varmeledning og enkel rengjøring, noe som gjør det til et populært valg blant profesjonelle bakere og kokker.

Tekniske detaljer:
Materiale: Aluminium
Tykkelse: 1,5 mm
Størrelse: 2/3 GN (ca. 354 x 325 mm)
Type: Perforert bakebrett for jevn varmefordeling
Egenskaper: Lett, robust og enkel å rengjøre

Et perfekt valg for bakerier, restaurantkjøkken, catering og storkjøkken som ønsker et profesjonelt aluminiumsbakebrett med jevn varme, sprø bakst og lang levetid.

🍞 Bakebrett i rustfritt stål 600×400 mm – Modell: HBT | Turnor 🍞
Profesjonelt bakebrett i rustfritt stål med mål 600×400 mm og en solid tykkelse på 0,60 mm. Dette robuste og varmebestandige bakebrettet er ideelt for profesjonelle ovner og daglig bruk i bakeri, restaurant eller storhusholdning.

Med oppkant på alle sider og varmeresistens opptil 500°C, gir dette bakebrettet i rustfritt stål jevn steking og lang levetid selv ved intensiv bruk. Den perfekte løsningen for alle som stiller høye krav til kvalitet og hygiene.

✅ Produktspesifikasjoner:

• Modell: HBT

• Merke: Turnor

• Mål: 600 x 400 mm

• Tykkelse: 0,60 mm

• Materiale: Rustfritt stål

• Temperaturtoleranse: opptil 500°C

• Kan brukes i profesjonelle ovner

• Oppkant på alle sider for trygg og praktisk baking

🔥 Innbrenningstips for lang holdbarhet og optimalt slipp:
Bakebrettet bør brennes 2 ganger ved 220–230°C, med avkjøling mellom øktene. Etter brenning tørkes brettet med papir og smøres lett, særlig i kantene. Dette sikrer at produktet slipper lettere og forlenger levetiden.

🧽 Rengjøring og vedlikehold:

• Vaskes med svamp og mild såpe

• Unngå stålull og oppvaskmaskin

• Tørkes godt etter vask

• Brennes etter behov for å fjerne fukt

• Smøres etter hver vask for optimalt resultat

🔍 Fordeler:
✔️ Slitesterkt og varmebestandig bakebrett i rustfritt stål
✔️ Passer til alle standard ovner og bakeriutstyr
✔️ Profesjonell kvalitet med høy hygienestandard
✔️ Perfekt til baking av brød, pizza, boller, og mer

📦 Passer for:
Bakerier, pizzarestauranter, konditorier, storkjøkken og alle profesjonelle brukere som trenger et bakebrett av høy kvalitet.