Profesjonell elektrisk pizzaovn for pizzeria, restaurant og storkjøkken

Pizzaovn PM832ED fra Pizzamaster er en kraftig og driftssikker elektrisk pizzaovn for profesjonelle pizzeriaer, restauranter, bakerier og storkjøkken. Denne modellen fra den anerkjente Pizzamaster 800-serien er optimalisert for pizzaer opptil Ø40 cm, og leverer stabil temperatur, jevn varmefordeling og høy produksjonskapasitet.

Ovnen har to etasjer med kapasitet til 6 + 6 pizzaer Ø40 cm, noe som gir en total kapasitet på 12 pizzaer per stekeomgang. Dette gjør modellen perfekt for pizzeriaer og restauranter med høyt volum og behov for effektiv produksjon.

Denne varianten leveres med høye kammer, som gir mer plass til pizza med tykkere bunn, gratenger, bakevarer og andre retter. Ovnen leveres også med ferdig innbrente pizzasteiner, noe som betyr at ovnen er klar til bruk uten lang innkjøringsperiode.

Perfekt pizzasteking med steinovn-effekt

Pizzamaster PM832ED gir autentisk steinovnsbaking takket være solide pizzasteiner som lagrer varme og sørger for en sprø og jevn pizzabunn.

Den kraftige effekten på 27 kW sikrer rask oppvarming og stabil temperatur selv ved kontinuerlig baking i travle pizzeriaer. Den presise temperaturkontrollen gjør det mulig å bake pizza ved temperaturer opp til 400 °C, noe som er ideelt for både italiensk pizza, amerikansk pizza og andre bakevarer.

Ovnen er utstyrt med dobbel halogenbelysning i hvert kammer, slik at pizzabakeren enkelt kan følge med på stekingen uten å åpne døren.

Om Pizzamaster 800-serien

Pizzamaster 800-serien er utviklet for profesjonelle kjøkken og pizzeriaer med høyt produksjonsvolum. Serien er optimalisert for pizzaer opptil 40 cm, med individuelle steindimensjoner på 40 × 81 cm.

Pizzamaster tilbyr også flere serier tilpasset ulike pizzastørrelser:

• 700-serien – pizza opptil 35 cm

• 800-serien – pizza opptil 40 cm

• 900-serien – pizza opptil 45 cm

Dette gjør det enkelt å velge riktig pizzaovn til pizzeria, restaurant eller storkjøkken.

Funksjoner

• Høyt kammer – mer fleksibel baking

• Integrert tidsur for presis steketid

• Ferdig innbrente pizzasteiner – klar til bruk

• Dobbel halogenbelysning i hvert kammer

• Temperaturkontroll opptil 400 °C

• Robust konstruksjon i rustfritt stål

• Mulighet for separat strømtilkobling per etasje

Spesifikasjoner

Modell: PM832ED
Merke: Pizzamaster

Etasjer: 2 (høyt kammer)
Kapasitet: 6 + 6 pizzaer Ø40 cm

Antall steiner: 3 + 3 stk
Steinstørrelse: 410 × 820 mm

Innvendig mål: 1230 × 820 × 170 mm
Utvendig mål: 1660 × 1025 × 1810 mm

Strømtilkobling: 230 V / 400 V – 3 fase

Effekt per etasje: 13,5 kW
Total effekt: 27 kW

Fordeler

✔ Kapasitet til 12 pizzaer samtidig
✔ Optimalisert for Ø40 cm pizza
✔ Høye kammer gir mer fleksibilitet i matlaging
✔ Ferdig innbrente pizzasteiner
✔ Stabil temperatur opptil 400 °C
✔ Dobbel halogenbelysning
✔ Ideell pizzaovn for pizzeria, restaurant og storkjøkken

Garanti og reklamasjonsvilkår

Produktet leveres med 2 års garanti.

Garantien gjelder ikke for lyspærer og pizzasteiner, da disse anses som slitedeler.

Garantien forutsetter at produktet er installert, brukt, rengjort og vedlikeholdt i henhold til produktets brukerveiledning og Turnor Storkjøkken sine anbefalinger og retningslinjer, samt at lovpålagte vedlikeholdskrav følges.

Garantien dekker ikke feil eller mangler som skyldes:

• normal slitasje

• bruk av ikke originale deler

• ytre påvirkninger

• spenningvariasjoner ±10 %

• lynnedslag eller elektriske forstyrrelser

• uregelmessigheter i vannforsyning

• korrosjon eller avleiringer som følge av vannkvalitet eller fuktige miljøer

Reklamasjon må meldes skriftlig uten ugrunnet opphold, og senest 5 arbeidsdager etter at feil er oppdaget.

Transportskader må meldes ved mottak av varen og noteres i fraktbrev.

Reklamasjonstid på reservedeler er 3 måneder.

TURNOR IMPEX AS

Ekstra bred elektrisk pizzaovn for høyproduksjon i pizzeria, restaurant og storkjøkken

Pizzaovn PM834ED fra Pizzamaster er en kraftig og profesjonell elektrisk pizzaovn utviklet for pizzeriaer, restauranter, takeaway-konsepter og storkjøkken med høyt produksjonsvolum. Modellen tilhører Pizzamaster 800-serien, kjent for robust kvalitet, stabil temperaturkontroll og autentisk pizzasteking på stein.

Denne modellen er en ekstra bred høyproduksjonsovn med fire etasjer, hvor hver etasje har kapasitet til 8 pizzaer Ø40 cm. Totalt kan ovnen dermed steke 32 pizzaer samtidig, noe som gjør den ideell for store pizzeriaer, restaurantkjøkken og produksjonskjøkken med høyt tempo.

Ovnen leveres med lavt kammer, noe som gir rask oppvarming, effektiv varmefordeling og optimal pizzasteking ved høye temperaturer. Lav kammerhøyde bidrar til sprø pizzabunn, jevn steking og rask produksjon, noe som er avgjørende i travle serveringssteder.

Denne modellen leveres ikke innbrent, noe som betyr at pizzasteinene må kjøres inn før første gangs bruk for optimal bakekvalitet og lengre levetid.

Profesjonell pizzasteking på stein

Pizzamaster PM834ED er utviklet for autentisk pizzasteking på stein, noe som gir jevn varmefordeling og perfekt sprø pizzabunn. De solide pizzasteinene lagrer varme effektivt og sikrer stabil temperatur gjennom hele stekeprosessen.

Ovnen leveres med 4 + 4 + 4 + 4 pizzasteiner, som gir stor og stabil bakeflate i hvert kammer.

Ovnen egner seg perfekt til:

• italiensk pizza

• napolitansk pizza

• takeaway pizza

• bakeriprodukter og focaccia

• gratenger og varme retter

Temperaturen kan reguleres opp til 340–400 °C, noe som gir optimal steking av pizza på kort tid.

Skandinavisk design og profesjonell driftssikkerhet

Pizzamaster er kjent for skandinavisk design, høy kvalitet og driftssikkerhet i profesjonelle kjøkken. Ovnen er produsert med rustfritt stål i front, noe som gir hygienisk overflate og lang levetid i krevende kjøkkenmiljøer.

Hvert kammer er utstyrt med halogenbelysning og ovnsdør med varmereflekterende glass, slik at pizzabakeren enkelt kan følge med på stekingen uten å åpne døren.

Den praktiske uttrekkbare fronthyllen gjør håndtering av pizza enklere under steking i travle pizzeriaer.

Spesifikasjoner

Modell: PM834ED
Merke: Pizzamaster

Type: Elektrisk pizzaovn
Etasjer: 4

Kapasitet: 8 + 8 + 8 + 8 pizzaer Ø40 cm

Antall pizzasteiner: 4 + 4 + 4 + 4 stk

Innvendige mål per etasje: 1640 × 820 × 170 mm

Utvendige mål: 2070 × 1225 × 1810 mm

Temperaturområde: 340–400 °C

Strømtilkobling: 230 V / 400 V – 3 fase

Effekt per etasje: 17 kW

Total effekt: 68 kW

Vekt: 1006 kg

Fordeler

✔ Kapasitet til 32 pizzaer Ø40 cm samtidig
✔ Fire etasjer for svært høy produksjonskapasitet
✔ Ekstra bred stekeflate for profesjonell pizzaproduksjon
✔ Lavt kammer for rask og effektiv pizzasteking
✔ Steinbunn for autentisk pizza
✔ Stabil temperatur opptil 400 °C
✔ Robust rustfritt stål konstruksjon
✔ Perfekt pizzaovn for pizzeria, takeaway, restaurant og storkjøkken

Garanti og reklamasjonsvilkår

Produktet leveres med 2 års garanti.

Garantien gjelder ikke for lyspærer og pizzasteiner, da disse anses som slitedeler.

Garantien forutsetter at produktet installeres, brukes, rengjøres og vedlikeholdes i henhold til produktets brukerveiledning og Turnor Storkjøkken sine anbefalinger og retningslinjer, samt at lovpålagte krav til vedlikehold følges.

Garantien dekker ikke feil eller mangler som skyldes:

• normal slitasje på deler og utstyr

• bruk av ikke originale deler

• ytre påvirkning

• spenningvariasjoner ±10 %

• lynnedslag eller elektriske forstyrrelser

• uregelmessigheter i vannforsyning

• korrosjon eller avleiring som følge av vannkvalitet eller fuktige miljøer

Reklamasjon må meldes skriftlig uten ugrunnet opphold, og senest 5 arbeidsdager etter oppdaget feil eller mangel.

Transportskader må meldes ved mottak av varen og noteres i fraktbrev.

Reklamasjonstid på reservedeler er 3 måneder.

TURNOR IMPEX AS