Butikk

🔪 Santokukniv Pirge 16 cm Titan – Allsidig og slitesterk kjøkkenkniv

Santokukniv Pirge med bladstørrelse 45 x 160 x 3 mm (modell 12105) er en profesjonell japansk-inspirert kjøkkenkniv laget i titan. Denne kniven kombinerer styrke, lett vekt og langvarig skarphet, perfekt for presis skjæring, hakking og finskjæring av grønnsaker, kjøtt og fisk.

✅ Egenskaper:

• Bladlengde: 160 mm

• Bredde: 45 mm

• Tykkelse: 3 mm

• Laget av titan for ekstrem slitestyrke, rustmotstand og langvarig skarphet

• Tradisjonell santoku-form for allsidig bruk i profesjonelle kjøkken

• Ergonomisk håndtak for komfortabelt grep og kontroll

• Lett å rengjøre og motstandsdyktig mot korrosjon

Hos Turnor Impex AS finner du et bredt sortiment av profesjonelle kjøkkenkniver, inkludert santokukniver, kokkekniver og fileteringskniver. Vi tilbyr også fleksible finansieringsløsninger som gjør det enkelt å investere i kvalitetsutstyr til kjøkkenet ditt.

Kniv slakter 16,5 cm spiss 34122, Pirge – Turnor

Profesjonell slakterkniv med spiss tupp fra Pirge, designet for presis og effektiv kjøttbearbeiding. Det 16,5 cm lange bladet i høykvalitets rustfritt stål sikrer maksimal skarphet, slitestyrke og kontroll under arbeidet. Den spisse tuppen gjør kniven ideell for detaljarbeid, utbeining og presis skjæring. Ergonomisk håndtak gir godt grep og reduserer belastning ved langvarig bruk.

Tekniske spesifikasjoner:

• Modell: 34122

• Merke: Pirge

• Bladstørrelse: 36x165x3 mm

• Materiale blad: Rustfritt stål

• Håndtak: Ergonomisk design

• Bruksområde: Slakting, kjøttkutting, detaljarbeid

Fordeler:

• Spiss tupp for presisjonsarbeid

• Skarpt og slitesterkt blad

• Komfortabelt og sikkert grep

• Egnet for profesjonelt bruk

Bruksområder:
Perfekt for slaktere, kjøttbutikker, restauranter og storkjøkken hvor presisjon og kvalitet er avgjørende.

🔪 Slakterkniv Pirge 21 cm med luftlommer – Effektiv kniv for enkel skjæring

Slakterkniv Pirge med bladstørrelse 36 x 210 x 3 mm (modell 34622) er en spesialdesignet slakterkniv med luftlommer i bladet som reduserer friksjon og hindrer at kjøtt fester seg under skjæring. Dette gir deg enklere og renere kutt, perfekt for profesjonelle slaktere og kjøttbehandlere.

✅ Egenskaper:

• Bladlengde: 210 mm

• Bredde: 36 mm

• Tykkelse: 3 mm

• Luftlommer (hollow edge) i bladet for redusert klebing

• Laget av høykvalitets rustfritt stål for lang holdbarhet og korrosjonsmotstand

• Ergonomisk håndtak for godt grep og komfort

• Ideell for skjæring av kjøtt, ben og store råvarer

• Enkel å rengjøre og opprettholder høy hygienestandard

Hos Turnor Impex AS finner du et bredt sortiment av profesjonelle kjøkkenkniver, inkludert slakterkniver med luftlommer, klyvkniver og fileteringskniver. Vi tilbyr også fleksible finansieringsløsninger for å gjøre investering i kvalitetsutstyr enkelt.

Kniv sushi 23 cm for venstrehendte Titan 12113, Pirge – Turnor

Denne eksklusive sushikniven for venstrehendte fra Pirge er designet for presisjonskutting av fisk og sushi-ingredienser. Modellen Yanabiga har et langt, smalt blad på 23 cm som gir rene og jevne snitt uten å skade råvarens struktur. Laget i høykvalitets rustfritt stål med titanbelegg som gir ekstra slitestyrke og motstand mot korrosjon. Ergonomisk håndtak sikrer komfort selv ved langvarig bruk.

Tekniske spesifikasjoner:

• Modell: Titan 12113

• Merke: Pirge

• Bladstørrelse: 35x230x3 mm

• Materiale blad: Rustfritt stål med titanbelegg

• Håndtak: Ergonomisk utforming

• Passer for: Venstrehendte

Fordeler:

• Spesialdesignet for venstrehendte kokker

• Langt blad for perfekt sushi- og sashimi-kutt

• Titanbelegg for ekstra holdbarhet

• Ergonomisk grep for maksimal kontroll

Bruksområder:
Ideell for tilberedning av sushi, sashimi og annen presisjonskutting av fisk. Perfekt for restauranter, sushibarer og profesjonelle kjøkken.

🍣 Sushikniv Pirge 23 cm Titan – Skarp og presis kniv for sushi og sashimi

Sushikniv Pirge med bladstørrelse 35 x 230 x 3 mm (modell 12103) er en profesjonell kniv laget i titan, som gir enestående styrke, holdbarhet og korrosjonsmotstand. Denne sushikniven er spesielt utviklet for presis skjæring av rå fisk, sashimi og sushi-ruller, og sikrer rene, delikate snitt uten å ødelegge teksturen på maten.

✅ Egenskaper:

• Bladlengde: 230 mm

• Bredde: 35 mm

• Tykkelse: 3 mm

• Laget av titan for ekstrem slitestyrke og langvarig skarphet

• Designet for profesjonell bruk i sushi- og japanske kjøkken

• Ergonomisk håndtak for godt grep og presisjon

• Lett å rengjøre og motstandsdyktig mot rust

Hos Turnor Impex AS tilbyr vi et bredt utvalg av profesjonelle kjøkkenkniver, inkludert sushikniver, kokkekniver og fileteringskniver. Vi har også fleksible finansieringsløsninger for enkelt å investere i kvalitetsutstyr til ditt kjøkken.

Kniv utbeining 14,5 cm 34108, Pirge – Turnor

Denne profesjonelle utbeiningskniven fra Pirge er laget for presisjonsarbeid ved skjæring av kjøtt, fjærfe og fisk. Det smale, fleksible bladet på 14,5 cm gjør det enkelt å følge beinstrukturen og fjerne sener og fett med høy presisjon. Produsert i høykvalitets rustfritt stål som sikrer skarphet og holdbarhet, med ergonomisk håndtak for optimal kontroll.

Tekniske spesifikasjoner:

• Modell: 34108

• Merke: Pirge

• Bladstørrelse: 36x145x3 mm

• Materiale blad: Rustfritt stål

• Håndtak: Ergonomisk plast

• Vekt: Lett for presisjonsarbeid

Fordeler:

• Smalt blad for presis utbeining

• Høykvalitets stål for langvarig skarphet

• Ergonomisk håndtak gir bedre grep

• Perfekt for både profesjonelle og hobbykokker

Bruksområder:
Ideell for utbeining av kjøtt, fisk og fjærfe. Passer utmerket på restauranter, slakterier og storkjøkken.