Ekstra bred elektrisk pizzaovn med én etasje for pizzeria, restaurant og storkjøkken

Pizzaovn PM841ED fra Pizzamaster er en kraftig og profesjonell elektrisk pizzaovn utviklet for pizzeriaer, restauranter, takeaway-kjøkken og storkjøkken som trenger høy kapasitet på én etasje. Modellen tilhører Pizzamaster 800-serien, kjent for stabil temperatur, solid skandinavisk design og autentisk pizzasteking på stein.

Denne modellen er en ekstra bred høyproduksjonsovn med én etasje, hvor ovnen har kapasitet til 8 pizzaer Ø40 cm samtidig. Den brede stekeflaten gjør modellen ideell for pizzeriaer og restauranter som ønsker stor bakeflate i én etasje, eller som ønsker å bygge et modulært pizzasystem hvor flere ovner kan kombineres.

Ovnen leveres med lavt kammer, noe som gir rask oppvarming, effektiv varmefordeling og optimal pizzasteking ved høy temperatur. Lav kammerhøyde bidrar til sprø pizzabunn, jevn steking og kortere steketid, noe som er avgjørende i profesjonelle kjøkken.

Denne modellen leveres ikke innbrent, noe som betyr at pizzasteinene må kjøres inn før første gangs bruk for optimal bakekvalitet og lengre levetid.

Profesjonell pizzasteking på stein

Pizzamaster PM841ED er utviklet for autentisk pizzasteking på stein, noe som gir jevn varmefordeling og perfekt sprø pizzabunn. De solide pizzasteinene lagrer varme effektivt og sikrer stabil temperatur selv under kontinuerlig produksjon.

Ovnen leveres med 4 pizzasteiner, som gir en stor og stabil bakeflate.

Ovnen egner seg perfekt til:

• italiensk pizza

• napolitansk pizza

• takeaway pizza

• focaccia og bakeriprodukter

• gratenger og varme retter

Temperaturen kan reguleres opp til 340–400 °C, noe som gir optimal pizzasteking på kort tid.

Skandinavisk design og driftssikkerhet

Pizzamaster er kjent for skandinavisk design, robust konstruksjon og høy driftssikkerhet i profesjonelle kjøkken. Fronten i rustfritt stål gir en hygienisk og slitesterk overflate som tåler intensiv bruk i restaurant og storkjøkken.

Kammeret er utstyrt med halogenbelysning og ovnsdør med varmereflekterende glass, slik at pizzabakeren enkelt kan følge med på stekingen uten å åpne døren.

Den praktiske uttrekkbare fronthyllen gjør håndtering av pizza enklere under baking i travle pizzeriaer.

Spesifikasjoner

Modell: PM841ED
Merke: Pizzamaster

Type: Elektrisk pizzaovn
Etasjer: 1

Kapasitet: 8 pizzaer Ø40 cm

Antall pizzasteiner: 4 stk

Innvendige mål: 1640 × 820 × 170 mm

Utvendige mål: 2070 × 1225 × 1810 mm

Temperaturområde: 340–400 °C

Strømtilkobling: 230 V / 400 V – 3 fase

Effekt: 17 kW

Vekt: 355 kg

Fordeler

✔ Kapasitet til 8 pizzaer Ø40 cm samtidig
✔ Ekstra bred stekeflate for profesjonell pizzaproduksjon
✔ Lavt kammer for rask og effektiv pizzasteking
✔ Steinbunn for autentisk pizza
✔ Stabil temperatur opptil 400 °C
✔ Robust rustfritt stål konstruksjon
✔ Perfekt pizzaovn for pizzeria, takeaway, restaurant og storkjøkken

Garanti og reklamasjonsvilkår

Produktet leveres med 2 års garanti.

Garantien gjelder ikke for lyspærer og pizzasteiner, da disse anses som slitedeler.

Garantien forutsetter at produktet installeres, brukes, rengjøres og vedlikeholdes i henhold til produktets brukerveiledning og Turnor Storkjøkken sine anbefalinger og retningslinjer, samt at lovpålagte krav til vedlikehold følges.

Garantien dekker ikke feil eller mangler som skyldes:

• normal slitasje på deler og utstyr

• bruk av ikke originale deler

• ytre påvirkning

• spenningvariasjoner ±10 %

• lynnedslag eller elektriske forstyrrelser

• uregelmessigheter i vannforsyning

• korrosjon eller avleiring som følge av vannkvalitet eller fuktige miljøer

Reklamasjon må meldes skriftlig uten ugrunnet opphold, og senest 5 arbeidsdager etter oppdaget feil eller mangel.

Transportskader må meldes ved mottak av varen og noteres i fraktbrev.

Reklamasjonstid på reservedeler er 3 måneder.

TURNOR IMPEX AS