Korkmaz Perla dampkjele 20 cm er en kompakt og effektiv løsning for sunn damping av grønnsaker, fisk, kylling og andre retter. Denne modellen fungerer som både gryte og dampkjele med dampinnsats, og er ideell for deg som ønsker næringsrik og skånsom matlaging.

Settet består av:

• Gryte: 20 x 12 cm – 3,5 liter

• Dampinnsats: 20 x 10 cm – 2,5 liter

• Hull-diameter: 4,5 mm

Den nederste gryten fungerer som vannbeholder, mens dampinnsatsen med 4,5 mm perforering sørger for jevn dampfordeling. Den spesialutviklede lokkløsningen holder dampen inne, slik at maten ikke kommer i direkte kontakt med vann. Dette bidrar til å bevare smak, tekstur og næringsverdi – en tilberedningsmetode ofte anbefalt av ernæringsfysiologer.

Produsert i 18/10 Cr-Ni rustfritt stål, gir denne dampkjelen høy slitestyrke, hygienisk bruk og lang levetid. Den superkapslede Solar Base-bunnen sikrer homogen varmefordeling og maksimal varmeoverføring på alle typer kokeplater, inkludert induksjon. Dette gir energieffektiv og presis matlaging.

Den spesialherdede glasslokket gjør det enkelt å følge med på tilberedningen. Ergonomiske og varmebestandige stålhåndtak gir trygg og komfortabel bruk. De polerte overflatene bevarer sin glans over tid, og de flate lokkene gjør produktet plassbesparende i oppvaskmaskin.

Perla-serien kombinerer funksjonalitet, helse og moderne design – perfekt for et bevisst og praktisk kjøkken.

Øzti couscouskjele 20,5 liter er en romslig og profesjonell løsning for tilberedning av couscous og andre dampretter. Denne modellen fungerer som både couscouskjele og dampkjele, og er spesielt utviklet for restauranter, catering og storkjøkken med behov for høy kapasitet.

Kjelen har følgende mål:

• Øvre del: Ø360 x 170 mm

• Nedre del: Ø360 x 220 mm

• Total kapasitet: 20,5 liter

• Vekt: 5,2 kg

Produsert i slitesterkt rustfritt stål, gir denne couscouskjelen høy motstandsdyktighet mot korrosjon og lang levetid selv ved intensiv bruk. Den solide konstruksjonen sikrer stabil varmefordeling og effektiv damping.

Kjelen er kompatibel med alle varmekilder, inkludert induksjon, noe som gjør den fleksibel for ulike profesjonelle kjøkkenmiljøer.

Lokket er inkludert og bidrar til optimal varme- og dampkontroll under tilberedning.

Denne modellen er ideell som:

• Couscouskjele rustfri stor kapasitet

• Dampkjele for storkjøkken

• Induksjonskjele 20,5 liter

• Profesjonell couscousgryte

Øzti leverer kvalitet og driftssikkerhet for profesjonell matlaging med høy kapasitet.