Eltemaskin – 10 liter – variabel hastighet – 230 V 1 fase – ISM10-VE – Dirmak

Eltemaskin – 350 liter – 2 hastigheter – Reversibel bolle – 400 V / 3 fase – ISM350-32S – Dirmak

Spiralmikser ISM350-32S er designet for intensiv og rask elting av store mengder deig, opptil 150 kg mel eller 225 kg ferdig deig. Maskinen har en robust, reversibel bolle i rustfritt stål (350 l), spiralverktøy og brytestang i rustfritt stål som sikrer homogen, punktfri blanding uten å varme opp eller slite ut deigen. Perfekt for bakerier og industrikjøkken som krever effektiv og hygienisk elting.

Hovedfunksjoner

• Reversibel bolle med kapasitet 350 liter

• To hastigheter og to timere

• Sikkerhetsdeksel i rustfritt stål

• Oljefritt eltesystem

• Trinse- og beltesystem for kraftig og stille drift

• Sikkerhetsanordning som stopper maskinen når lokket åpnes

• Maskinjusteringsføtter og hjul for enkel plassering

• Deler i kontakt med mat i rustfritt stål AISI 304

Tekniske spesifikasjoner

• Kapasitet: 150 kg mel / 225 kg deig per syklus

• Skåldiameter: 950 mm

• Mål (LxBxH): 100 x 160 x 160 cm

• Vekt: 700 kg

• Forsyningsspenning: 380–415 V / 3 fase / 50–60 Hz

• Motorkraft: 7,5–11,0 + 1,5 kW

Byggekvalitet

• Hus og beholder i rustfritt stål AISI 304

• Asynkronmotor med høyt startmoment

• Vannbeskyttet spiralsystem (IP 54 elektriske kontroller, IP 32 generelt)

ISM350-32S er et profesjonelt valg for bakerier, konditorier og storproduksjon av deig, med fokus på effektivitet, holdbarhet og hygiene.