Eltemaskin – 10 liter – variabel hastighet – 230 V 1 fase – ISM10-VE – Dirmak

Eltemaskin med fast bolle 33 liter, Stalgast – Modell SG786302

Stalgast eltemaskin med fast bolle på 33 liter er en kraftig spiralmikser utviklet for profesjonelle bakerier og storkjøkken som trenger effektiv bearbeiding av myke deiger som brød og pizzadeig. Denne robuste eltemaskinen sikrer grundig elting og jevn deigkvalitet, noe som er essensielt i bakeriproduksjon og pizzaovn-bruk.

Maskinens skrog er beskyttet med ripesikker maling, og alle kontaktflater mot mat er laget av hygienisk rustfritt stål AISI 304. Sikkerhetsmikrobryteren på bollelokket gir trygg og sikker drift ved å forhindre utilsiktet åpning under elteprosessen.

Med en effekt på 1,1 kW og 230 V 1-fase tilkobling har maskinen kapasitet til 33 liter og kan håndtere opptil 22 kg ferdig eltet deig. Den leveres med hjul, hvorav to har bremse, som gjør maskinen enkel å flytte og stabil å bruke i travle produksjonsmiljøer.

Denne eltemaskinen er et ideelt supplement i storkjøkken og bakerier, og passer utmerket sammen med annet profesjonelt utstyr som pizzaovn, kjevlemaskin, pizzakjølebenk, kjølerenne og pizzaspade for optimal pizza- og bakeproduksjon.

Spesifikasjoner:

• Modell: SG786302

• Merke: Stalgast

• Mål: 45x74x73 cm

• Effekt: 1,1 kW

• Strøm: 230 V, 1 fase

• Kapasitet: 33 liter / maks 22 kg ferdig eltet deig

• Vekt: 90 kg

• Leveres med hjul, to med brems

• Fast bolle, spiralmikser

• Ripesikker maling og rustfritt stål AISI 304

Eltemaskin med avtagbar bolle 22 liter, Stalgast – Modell SG786400

Stalgast eltemaskin med 22 liters kapasitet og avtagbar bolle er en pålitelig og effektiv spiralmikser for profesjonelle kjøkken, bakerier og pizzeriaer. Denne maskinen er spesielt designet for å elte ulike typer deig, med en maksimal kapasitet på 18 kg ferdig eltet deig – perfekt for produksjon av brøddeig og pizzadeig.

Med en effekt på 1,3 kW og 230 V 1-fase tilkobling passer denne eltemaskinen godt til moderne storkjøkken. Maskinen leveres med hjul, hvor to av dem har brems, som sikrer enkel flytting og stabilitet under drift.

Maskinens spiralmikser sikrer jevn og grundig elting, noe som gir optimal deigstruktur. Den avtagbare bollen gjør rengjøring og håndtering enklere, noe som er viktig for effektiv drift i bakerier og pizzarestauranter.

Denne eltemaskinen er et ideelt valg for profesjonelle miljøer som bruker pizzaovn, kjevlemaskin, pizzakjølebenk, kjølerenne og pizzaspade som en del av deres produksjonskjøkken.

Spesifikasjoner:

• Modell: SG786400

• Merke: Stalgast

• Mål: 400x700x700 mm

• Effekt: 1,3 kW

• Strøm: 230 V, 1 fase

• Kapasitet: 22 liter / maks 18 kg ferdig eltet deig

• Vekt: 100 kg

• Leveres med hjul, to med brems

• Spiralmikser med avtagbar bolle