Konveksjonsovn MAC-CO-4F, Turnor

Konveksjonsovn elektrisk digital 1-fase – Øzti OKFBE 40603 E

Profesjonell digital konveksjonsovn fra Øzti, perfekt for restaurant, bakeri, konditori, catering og storkjøkken. Denne kompakte, men kraftige stekeovnen har plass til 3 stk 400×600 mm brett, og leverer jevn steking takket være dobbelt sett vifter i rustfritt stål.

Med temperaturområde 30–250 °C og mulighet for automatisk dampinnsprøyting, er ovnen ideell til alt fra bakverk til kjøtt og grønnsaker. Den isolerte konstruksjonen reduserer varmetap, mens digitalt kontrollpanel gir presis styring av tid og temperatur.

Sikkerhet og brukervennlighet er ivaretatt med varmebestandig dobbeltglassdør, silikonpakning som hindrer varmetap, sikkerhetstermostat og bryter som stopper ovnen når døren åpnes. Ovnsrommet er opplyst, og innerglasset kan enkelt tas ut for rengjøring.

Spesifikasjoner:

• Modell: OKFBE 40603 E

• Merke: Øzti

• Mål: 805x828x471 mm

• Kapasitet: 3 stk 400×600 mm brett

• Temperatur: 30–250 °C

• Effekt: 3,25 kW, 230 V 1-fase

• Avstand mellom hyllene: 75 mm

• Justerbare ben

• Dobbelt sett vifter i rustfritt stål

• Automatisk dampfunksjon

• Vekt: 50 kg

• Leveres uten rist/brett

En effektiv og plassbesparende digital konveksjonsovn som gir raske, jevne og profesjonelle resultater – et perfekt valg for mindre og mellomstore kjøkken.

Konveksjonsovn elektrisk 10 GN 1/1 – Øzti OKFE101 – Profesjonell stekeovn med dampinjeksjon

Kraftig og pålitelig elektrisk konveksjonsovn fra Øzti, perfekt for restaurant, storkjøkken, catering, kantine, hotell og bakeri som krever høy kapasitet og presis matlaging.
Denne modellen har plass til 10 stk GN 1/1 brett med 68 mm avstand, noe som gir stor fleksibilitet for tilberedning av kjøtt, fisk, grønnsaker, brød og bakverk.

Ovnen er laget i rustfritt stål, med isolert kabinett for energieffektiv drift og digital termostat for nøyaktig temperaturstyring.
Med temperaturområde 0–280 °C og dampinnsprøytningssystem via injeksjon, kan du enkelt veksle mellom tørr og fuktig varme for optimale resultater.
Integrert vifte i rustfritt stål sikrer jevn varmefordeling, mens sikkerhetsfunksjoner som termostat mot overoppheting og dørlås gjør bruken trygg.

Spesifikasjoner:

• Modell: OKFE101

• Merke: Øzti

• Mål: 900x816x1057 mm

• Temperatur: 0–280 °C

• Kapasitet: 10 stk GN 1/1 (68 mm avstand)

• Effekt: 17 kW; 230/400V 3-fase

• Dampinnsprøytningssystem: injeksjon

• Belysning i kammeret

• Vekt: 120 kg

Denne profesjonelle konveksjonsovnen med damp er ideell for intensiv daglig bruk og gir jevne resultater, høy effektivitet og allsidighet på kjøkkenet.

Konveksjonsovn med gass Øzti OKFG101 – 10x GN 1/1 – Profesjonell gassovn med dampinjeksjon for storkjøkken, restaurant og catering

Øzti OKFG101 er en kraftig og pålitelig gassdrevet konveksjonsovn med dampinjeksjonssystem, konstruert for krevende bruk i storkjøkken, restaurant, hotell, catering, bakeri og kantine. Ovnen er bygget i rustfritt stål, har høy energieffektivitet og gir jevn varmefordeling for perfekte resultater hver gang.

Med kapasitet for 10 GN 1/1-brett (68 mm avstand) kan du tilberede store mengder mat samtidig. Temperaturen kan justeres fra 0 til 280 °C, og med digital styring av tid, temperatur og damp har du full kontroll over tilberedningsprosessen. Dampinjeksjon gir saftigere mat og kortere tilberedningstid.

Denne ovnen er designet med fokus på både brukervennlighet, sikkerhet og enkel rengjøring, blant annet med silikonforsegling, sikkerhetsdørlås, dobbelt herdet glass og innvendig belysning. Den er kompatibel med både LPG og naturgass og har automatisk tenning med pilotflamme og sikkerhetsventil.

Tekniske spesifikasjoner

• Modell: OKFG101

• Merke: Øzti

• Mål: 900x816x120,3 mm

• Kapasitet: 10 GN 1/1, 68 mm avstand

• Temperatur: 0–280 °C

• Effekt: 19 kW, LPG / naturgass

• Strømtilkobling: 230 V, 0,3 kW

• Dampinnsprøytning: injeksjonssystem

• Vekt: 120 kg

• Materiale: Rustfritt stål innvendig og utvendig

• Sikkerhetstermostat mot overoppheting

• Integrert vifte for jevn varmefordeling

• Justerbare ben

Perfekt valg for profesjonelle kjøkken som ønsker kombinasjonen av høy kapasitet, gassdrift, presis temperaturkontroll og mulighet for dampkoking.