Denne profesjonelle palettkniven fra Pirge (71202) med plasthåndtak er et ideelt verktøy for bakerier, konditorier og storkjøkken som jobber med presis utjevning og dekorering. Den store arbeidsflaten på 300×350 mm gjør palettkniven perfekt til håndtering av krem, glasur, sjokolade og deig, samt effektiv utjevning på større flater.

Palettkniven brukes ofte i profesjonelle miljøer hvor man trenger solid kvalitet og høy kontroll. Produktet er populært blant kunder som søker etter palettkniv Pirge, stor palettkniv til baking, profesjonell spatula til konditori, kjøkkenredskap til dekorering og pizza.

Hos Turnor Impex AS får du kvalitetsprodukter til gode priser, rask levering og fleksible løsninger som leasing og finansiering for profesjonelle kjøkken.

Sausporsjonerer for krem og sjokolade – Turnor

Profesjonell sausporsjonerer fra Turnor, laget for presis dispensering av sauser, kremer og flytende sjokolade.
Perfekt til konditorier, restauranter, hoteller og catering, der dekorasjon og presisjon er viktig.

Med tre utskiftbare tupper i ulike størrelser kan du enkelt variere tykkelsen på strålen, noe som gjør den ideell både til konfekt, kaker, desserter og annen matdekorasjon.

Fordeler

• Spesialdesignet for porsjonering av sauser, kremer og flytende sjokolade

• Perfekt for dekorasjon av kaker, konfekt og retter

• Leveres med 3 utskiftbare tupper (Ø4,5 mm, Ø5 mm, Ø6,5 mm)

• Gir presis og jevn dosering

• Profesjonell kvalitet – laget for daglig bruk

Tekniske spesifikasjoner

• Merke: Turnor

• Materiale: Rustfritt stål / plast

• Diameter: 20 mm

• Høyde: 27 mm

• Medfølger: 3 tupper (Ø4,5 mm, Ø5 mm, Ø6,5 mm)

Hos Turnor finner du ikke bare porsjoneringsutstyr, men også et komplett sortiment av tallerkener i rustfritt stål, melamin og porselen, samt alt innen bestikk – gaffel, skje, kniv – og profesjonelt storkjøkkenutstyr:

• Eltemaskiner og kjøkkenmaskiner

• Kjøleskap, fryseskap, kjølebenker og frysebenker

• Arbeidsbenker, oppbevaringshyller og traller

• Komfyrer, koketopper, flatgriller, frityrer og salamandre

• Kombidampere, konveksjonsovner og mikrobølgeovner

• Kaffemaskiner, vannkokere og varmelamper

• Stavmiksere, grønnsakskuttere og kjøttkverner

• Pastakokere, vakuumpakkere og sous-vide utstyr

• Oppvaskmaskiner, glassvaskere og tilbehør

• GN-beholdere, chafing dishes og serveringsutstyr