Shaan Tandoori ovn Taftoon M med gass 79x102x85/124, Turnor

Shaan Tandoori ovn Taftoon L med gass – 79x102x85/124 cm | Turnor

Opplev ekte, tradisjonell matlaging med Taftoon Tandoori ovn fra Shaan-serien – en kraftig og autentisk tandoori gassovn skreddersydd for profesjonell bruk i Midtøsten- og persiske restauranter, kebabsteder og bakerier. Denne modellen, Taftoon L, er spesialdesignet for baking av tradisjonelt flatbrød som taftoon, lavash og naan, samt grilling av kjøtt og grønnsaker.

Ovnen er bygget med et robust ytre i rustfritt stål og har en kjerne av håndlaget leirgryte laget av førsteklasses steinleire. Leirpotten er forsterket med naturlige materialer som har blitt brukt i århundrer, og gir en autentisk varmefordeling og smak.

Produktspesifikasjoner:

• Modell: Shaan Taftoon L

• Mål: 79 x 102 x 85/124 cm

• Materiale: Rustfritt ståldeksel + håndlaget steinleire

• Isolasjon: Trelags isolasjon

• Effekt: 13 kW

• Gass: LPG (propan)

• Vekt: ca. 130 kg

• Inkludert: Avfallsbrett, sausbeholdere, støpejernsbunn

• Gassbrenner: Rustfritt stål, flammemunnstykke, energisparende design

Egenskaper og fordeler:

• Håndlaget leirpotte: 5 cm tykkelse, herdede flater, metallringer for forsterkning, forbedret sølbeskyttelse på toppen

• Energieffektiv gassbrenner: Flammemunnstykke, gassplate i støpejern, smussbeskyttelse og lang levetid

• Avfallshåndtering: Innebygde avfallsbrett for enkel rengjøring

• Sausbeholdere integrert for praktisk bruk under matlaging

• Tilpasningsvennlig design: Mulighet for tilpasning til interiør og restaurantens stil

Bruksområder:

• Tandoori-kylling, kebab og grillretter

• Taftoon-brød, lavash, naan og andre tradisjonelle ovnsbrød

• Midtøsten og persisk kjøkken

• Storkjøkken, bakerier, tandoorirestauranter

Tandoor med gass – Jumbo – 86x97x89 cm – Turnor

Vår største profesjonelle gassdrevet tandoorovn, laget i solid rustfritt stål med håndlaget leirgryte av topp kvalitet. Utviklet for indiske restauranter, pakistanske kjøkken, kebab- og grillrestauranter, hoteller, catering, food trucks og storkjøkken med svært høyt produksjonsbehov.

Leirgryten er laget av førsteklasses steinleire og forsterket med tradisjonelle naturmaterialer for å gi maksimal styrke, varmebevaring og autentisk smak – en teknikk som har vært brukt i århundrer.

Leirpotte-egenskaper:

• Herdet indre overflate

• Steinleirekropp (5 cm tykkelse)

• Hardbelagt ytre overflate

• Forsterkede metallringer

• Trelags isolasjon for optimal varmebevaring

• Forbedret sølbeskyttelse på toppen

• Innebygde sausbeholdere

• Avfallsbrett for enkel rengjøring

Gassbrenner i rustfritt stål:

• Effektiv og energibesparende

• Slitesterk konstruksjon

• Flammemunnstykke med jevn varmefordeling

• Smussbeskyttelse

• Gassplate i støpejern

Spesifikasjoner:

• Modell: Tandoor Jumbo

• Type: Gass Tandoorovn – Jumbo

• Mål: 86 x 97 x 89 cm

• Effekt: 13 kW, LPG

• Vekt: 190 kg

• Materiale: Rustfritt stål med håndlaget leirgryte

• Drivstoff: Gass

• Bruksområde: Nanbrød, kebab, kjøtt, fisk, grønnsaker – tradisjonell indisk/pakistansk matlaging

Fordeler:

• Ekstra stor kapasitet for intensiv produksjon

• Gir autentisk smak og tekstur

• Kraftig, robust og hygienisk konstruksjon

• Jevn varme for perfekt resultat

• Enkel rengjøring med avfallsbrett

Denne Turnor gass-tandooren i Jumbo-størrelse er ideell for de mest krevende profesjonelle kjøkkenene, der volum og kvalitet må gå hånd i hånd.