Bartscher Konveksjonsovn AT120 med grill og damp – Profesjonell varmluftsovn for storkjøkken – Turnor Impex AS

Bartscher Konveksjonsovn AT120 med grill og damp er en kraftig og profesjonell varmluftsovn i rustfritt stål, ideell for restaurantkjøkken, bakerier, caféer, kantiner, catering og food trucks. Denne elektriske ovnen kombinerer varmluft, grill og dampfunksjon, og gir rask og jevn varmefordeling for baking, steking, gratinering og dampet tilberedning av brød, pizza, kaker, ferdigretter og grønnsaker.

Ovnen er utstyrt med to viftemotorer som sikrer effektiv varmefordeling i stekekammeret, og med temperaturkontroll fra 0–300 °C får du full kontroll over stekeprosessen. De fire geiderrammene med 7 cm avstand og kapasitet til fire stekeplater gir fleksibilitet for høy produksjon på profesjonelle kjøkken. Vanntilkobling (3/4”) gjør det enkelt å bruke dampfunksjonen for bedre bakst og saftig mat.

Denne kompakte og slitesterke konveksjonsovnen med grill og damp er perfekt for storkjøkken, bakerier, caféer, cateringfirmaer og food trucks som ønsker pålitelig, effektiv og fleksibel matlaging. Rustfritt stål gjør ovnen enkel å rengjøre og sikrer lang levetid selv ved daglig profesjonell bruk.

Tilgjengelige modeller og sortiment
Vi fører hele sortimentet av profesjonelle Bartscher-produkter.

Spesifikasjoner

Modell: Bartscher Konveksjonsovn AT120
Type: Varmluftsovn med grill og damp
Materiale: Rustfritt stål
Effekt: 2670 W, 230 V 1-fas
Temperatur: 0–300 °C
Innvendige mål (bxd): 43,3 × 33,3 cm
Utvendige mål (bxdxh): 59,7 × 61,8 × 57 cm
Geiderr: 4 stk., avstand 7 cm
Vanntilkobling: 3/4”
Leveres med: 4 stekeplater
Vekt: 39 kg

Denne Bartscher konveksjonsovnen AT120 med grill og damp er et ideelt valg for profesjonelle kjøkken som ønsker høy kapasitet, fleksibel matlaging med damp og grill, jevn varmluft og pålitelig ytelse i bakerier, caféer, storkjøkken og cateringfirmaer.

Konveksjonsovn – Elektrisk – 1 fase – 4 x GN 2/3 – Øzti OKFBE 33364

Profesjonell elektrisk konveksjonsovn i rustfritt stål, ideell for restauranter, kafeer, bakerier, kantiner, catering og andre storkjøkken. Denne kompakte modellen passer til 4 stk GN 2/3-brett og er perfekt for jevn og effektiv tilberedning av et bredt spekter av retter.

Ovnens isolerte konstruksjon reduserer varmetap, mens dobbelt sett vifter og digital termostat sikrer presis temperaturkontroll. Med innebygd dampfunksjon kan du tilføre fuktighet under baking eller steking, noe som gir saftigere resultater.

Spesifikasjoner:

• Modell: OKFBE 33364

• Merke: Øzti

• Mål: 758 × 559 × 546 mm

• Kapasitet: 4 × GN 2/3 brett (leveres uten rist/brett)

• Temperaturområde: 30–250 °C

• Effekt: 3,25 kW, 230 V 1 fase

• Vekt: 38 kg

• Materiale: Rustfritt stål

• Vifteløsning: Dobbelt sett vifter for jevn varmefordeling

Fordeler:

• Digital termostat for presis temperaturkontroll

• 90-minutters timer med automatisk avstenging

• Dampinjeksjon for bedre bakst og saftig mat

• Sikkerhetstermostat mot overoppheting

• Herdet dobbeltglass i døren – holder varmen inne

• Innvendig lys for enkel kontroll av matlagingen

• Spesialdesignet vifte for homogen tilberedning

• Justerbare ben for stabilitet

Bruksområder:

• Baking av brød, kaker og bakverk

• Steking av kjøtt, fisk og grønnsaker

• Regenerering og oppvarming av ferdigmat

• Catering, kantiner og institusjoner

Relevante søkeord: konveksjonsovn elektrisk, Øzti konveksjonsovn, storkjøkkenovn, profesjonell konveksjonsovn, ovn med damp, elektrisk bakerovn, GN 2/3 ovn, kompakt konveksjonsovn.