Kokegryte med gass 150 liter 22 kW indirekte varming OTGI150, Øzti

Øzti OTGD150 – Kokegryte 150 liter – 22 kW LPG – Direkte oppvarming for storkjøkken

Øzti OTGD150 er en profesjonell kokegryte 150 liter med gass direkte oppvarming, utviklet for storkjøkken, restaurant, hotell, catering og kantine som trenger rask, effektiv og pålitelig matproduksjon. Med 22 kW LPG effekt, robust konstruksjon i rustfritt stål og brukervennlig design, leverer denne gryten høy ytelse og lang levetid.

Den slitesterke monoblokk-konstruksjonen gir enkel rengjøring og ekstra holdbarhet. Dobbeltlokk med hengslet og motbalansert mekanisme gir enkel åpning/lukking, bedre varmeisolasjon, redusert koketid og lavere energiforbruk.

Direkte varmesystem sørger for rask og jevn varmeoverføring, mens mikroperforerte brennere i rustfritt stål gir optimal forbrenning. For ekstra sikkerhet har gryten flammeslukningsenhet, sikkerhetsventil og indikatorlamper som viser driftsstatus.

Modellen er utstyrt med elektronisk tenning (230 V), magnetventil for varmt og kaldt vann og forkrommet tut på toppen for enkel fylling. Den store tappekranen gir rask og hygienisk tømming av innholdet.

Tekniske spesifikasjoner

• Modell: OTGD150

• Merke: ØZTI / Øzti

• Type: Gass kokegryte med direkte oppvarming

• Mål: 800 x 900 x 850 mm

• Kapasitet: 150 liter

• Effekt: 22 kW, LPG

• Tenning: Elektronisk, 230 V, 1 fase

• Vekt: 92,2 kg

• Konstruksjon: Rustfritt stål, monoblokk

• Oppvarming: Direkte varme med mikroperforerte brennere

• Temperaturkontroll: Manuell energiregulering

• Vannpåfylling: Magnetventil (varmt/kaldt), forkrommet tut

• Sikkerhet: Flammeslukningsenhet, sikkerhetsventil, indikatorlamper

Øzti OTGD150 er et perfekt valg for profesjonelle kjøkken som krever en driftssikker, energieffektiv og enkel å rengjøre kokegryte med gass direkte oppvarming – ideell for koking, posjering og tilberedning av store matmengder.

Øzti OTEI500 – Elektrisk kokegryte 500 liter – Indirekte varming – 45 kW – For storkjøkken, kantine og matproduksjon

Øzti OTEI500 er en høyytelses elektrisk kokegryte på hele 500 liter, spesielt utviklet for intensiv bruk i storkjøkken, hoteller, institusjoner, kantiner, catering og matproduksjonsanlegg. Med indirekte varmesystem får du en jevn varmefordeling i både bunn og sidevegger via en dampkappe, noe som gir perfekt tilberedning av store mengder mat uten at den brenner seg fast.

Dampsystemet genererer 110 °C damp ved 0,4 bar, og overtrykk slippes ut via en sikker dampavlastningsventil. For ekstra sikkerhet er varmeelementene laget i slitesterk Incoloy og beskyttet med sikkerhetstermostat mot tørrkoking.

Denne profesjonelle kokegryten er produsert i AISI 304 rustfritt stål for maksimal hygiene og levetid. Den har låsbart krombelagt tappekran med varmeisolert håndtak for trygg tapping av væske. Påfylling gjøres enkelt via integrert vannkran, og et separat uttak gir kontroll over vannmengden i kappen.

Med stor kapasitet, robust konstruksjon og presis temperaturkontroll er OTEI500 ideell for koking av supper, gryter, sauser, pasta, grønnsaker og andre store produksjoner.

Tekniske spesifikasjoner

• Modell: OTEI500

• Merke: Øzti

• Mål: 1300 x 1436 x 967 mm

• Kapasitet: 500 liter

• Effekt: 45 kW, 230/400V 3-fase

• Vekt: 310 kg

• Varmesystem: Indirekte med dampkappe

• Damptrykk: 0,4 bar, 110 °C

• Materiale: Rustfritt stål AISI 304

• Tappekran: Krombelagt, låsbar, varmeisolert håndtak

• Vannpåfylling: Integrert kran + separat kappetappe

• Sikkerhet: Dampavlastningsventil, sikkerhetstermostat mot tørrkoking

Fordeler:

• Stor kapasitet – perfekt for høyproduksjon

• Jevn varmefordeling via dampkappe

• Energi- og driftseffektiv

• Sikker og enkel i bruk

• Lang levetid med rustfri konstruksjon