Bolle med lokk – Kulsan

Induksjons wok 5 kW gulvmodell 400x700x850 mm, Stalgast

Denne kraftige induksjons woktoppen fra Stalgast, modell SG9704005, er en profesjonell løsning for effektiv og presis varmebehandling i restaurantkjøkken, storkjøkken og andre profesjonelle matmiljøer. Med én kraftig induksjonssone på 5 kW og en diameter på Ø29 cm, gir den rask oppvarming og høy ytelse for wokretter, stekt ris, nudler og annen hurtig tilberedt mat.

Woken er utformet som en gulvmodell med integrert understell i rustfritt stål, og har et kompakt og funksjonelt design med mål på 400x700x850 mm. Takket være det digitale kontrollpanelet og elektronisk beskyttelse mot overoppheting, får du trygg og presis kontroll over temperatur og kraft. Pannesensoren registrerer automatisk kontakt med wokpannen og optimaliserer varmeeffekten, noe som gjør denne induksjons woktoppen ideell for høyhastighets matlaging.

Dette er en perfekt løsning for deg som trenger en pålitelig og kraftig induksjonswok gulvmodell, og ønsker høy effektivitet, sikkerhet og energibesparelse i driften. Den passer også utmerket i kombinasjon med profesjonell induksjonswokpanne.

Spesifikasjoner:

• Modell: SG9704005

• Merke: Stalgast

• Antall soner: 1

• Effekt: 5 kW

• Spenning: 400 V, 3 fase

• Mål: 400x700x850 mm

• Diameter induksjonsplate: Ø29 cm

• Vekt: 48 kg

• Utførelse: Rustfritt stål, gulvmodell med understell

• Kontroll: Digitalt panel

• Sikkerhet: Elektronisk beskyttelse mot overoppheting

• Funksjon: Pannesensor for nøyaktig varmeoverføring