Unox Cheftop-X Digital Kombidamper 6 GN 1/1 venstre hengsel dør, Turnor

Unox Cheftop-X Digital Kombidamper 6 GN 1/1 venstre hengsel dør, Turnor

Availability:

Utsolgt, men kan bestilles

Kommersielle kombiovner for benkeplater

Profesjonelle kombiovner – kompakt størrelse, maksimal kapasitet – nå tilgjengelig med venstrehengslet dør

Våre kommersielle kombiovner for benkeplater er utviklet for profesjonelle kjøkken som krever fleksibilitet, presisjon og høy kapasitet på liten plass. Enten du driver restaurant, bakeri, konditori, hotell, kantine eller catering – våre kompakte dampovner for restaurant gir topp ytelse i en moderne og brukervennlig løsning.

Hvorfor velge våre kombiovner?

  • Smart teknologi – toppmoderne operativsystem og smart ovn med WiFi gir presisjon og enkel styring

  • Allsidig bruk – egnet som konveksjonsovn med dampfunksjon til steking, damping, baking, gratinering og regenerering

  • Miljøvennlig drift – 0 kg CO₂/dag i direkte utslipp. Velger du strøm fra fornybare kilder blir driften helt klimanøytral

  • Effektiv produksjon – fra kylling og poteter til brød og konditorvarer – våre elektriske kombiovner for benkeplate håndterer alt

  • Enkel rengjøring – automatiske vaskeprogrammer (lang + medium) reduserer tid, vann og kjemikalier

  • Kompakt design – passer perfekt på benkeplater, ideell som ovn til storkjøkken eller take-away

Tekniske høydepunkter (generelt for serien)

  • Effekt: opptil 11,6 kW | Elektrisk nominell varmetilførsel 10,4 kW

  • Spenning: 220–240V ~1PH eller 3PH + PE / 380–415V ~3PH + N + PE

  • Sikringsbryter: 25–63 A (avhengig av tilkobling)

  • Kabeltype: H07RN-F | Fleksibel tilkobling med eller uten jordfeilbryter

  • Strømforbruk: I1 19–50 A | I2 16–30 A | I3 16–28 A (modellavhengig)

  • Maks temperatur: 300 °C

  • Maks matbelastning: 30 kg

  • Driftskapasitet: opptil 6 maskiner kylling, 1 maskin poteter, 3 fulle dampmaskiner

  • Vanninntak: 150–1000 kPa (22–145 psi)

  • Maks vannforbruk (damp): ca. 30 l/t @ 130 kPa

  • Avløp: egnet for høy temperatur – anbefalt rustfri tilkobling

  • Dimensjoner (ytre): 750 x 841 x 789 mm

  • Dimensjoner (ovnkammer): 606 x 385 x 500 mm

  • IP-beskyttelse: klasse X5 (sprutsikker)

  • Tilkobling: WiFi 2,4 GHz & 5 GHz | Protokoller WPA, WPA2 (Personlig)

Passer perfekt for

  • Restauranter og storkjøkken som trenger stabil produksjon og lavere energikostnader

  • Bakerier og konditorer som ønsker jevn varme og perfekt dampkontroll

  • Hoteller, kantiner og catering med høyt volum og krav til effektivitet

  • Kaféer og take-away som trenger en kompakt, profesjonell ovn på benkeplaten

⭐ TURNOR IMPEX AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks

🔧 Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
🎨 Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973

148.430 kr

Utsolgt, men kan bestilles

⚡ Elektriske data
Effekt: opptil 11,6 kW
Elektrisk varmetilførsel: 10,4 kW (35485 BTU/t)
Spenning:
• 220–240V ~1PH+PE (63 A)
• 220–240V ~3PH+PE (32 A)
• 380–415V ~3PH+N+PE (25 A)
Kabeltype: H07RN-F
Strømforbruk: I1 19–50 A • I2 16–30 A • I3 16–28 A
Vann & avløp (tilkobling)
Vanninntak: 150–1000 kPa (22–145 psi)
Maks. vannforbruk (damp): 30 l/t @ 130 kPa
Vannforbindelse: anbefalt trykkregulator og filter
Avløp: høytemperatur – rustfri tilkobling anbefales
Ytelse & kapasitet
Maks. temperatur: 300 °C (572 °F)
Maks. matbelastning: 30 kg
Produksjonseksempel: 6 kyllinger • 1 maskin poteter • 3 maskiner damp
Dimensjoner
Ytre mål (B x D x H): 750 x 841 x 789 mm
Ovnkammer (B x D x H): 606 x 385 x 500 mm
Dør: Venstrehengslet (åpnes mot venstre)
Beskyttelsesklasse: IPX5 (sprutsikker)
Tilkobling
WiFi: 2,4 / 5 GHz
Protokoller: WPA, WPA2 (Personlig)

Husk å bestille installasjons kit

Produktnummer: 107508 Kategori:
Vekt 114 kg
Bredde (mm)

Dybde (mm)

Effekt (kW)

Funksjon

Høyde (mm)

Kobling

,

Relaterte produkter