800
Viser 81–96 av 111 resultater
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne 50 liter 13 kW med gass og manuell tilting OTG50, Øzti
Øzti OTG50 – Tippbar stekepanne 50 liter – 13 kW LPG – Gass stekepanne med manuell tipping for storkjøkken
Øzti OTG50 er en kompakt og kraftig tippbar stekepanne på 50 liter, spesielt utviklet for storkjøkken, restauranter, kantiner, hoteller og catering. Denne profesjonelle gass stekepannen kombinerer høy ytelse med brukervennlighet og slitestyrke – perfekt for daglig produksjon av store matmengder.
Kokeoverflaten er laget av 8 mm tykt rustfritt stål av høy kvalitet for maksimal korrosjonsmotstand. På forespørsel kan modellen leveres med Duomat-bunn (10 mm legering av to rustfrie stålkvaliteter) for bedre termisk stabilitet og jevn varmefordeling.
Elektronisk tenningssystem gir enkel oppstart, og status vises tydelig via indikatorlampe på frontpanelet. Brennere i rustfritt stål med flammeslukningsmekanisme sikrer optimal forbrenning og høy driftssikkerhet. Av sikkerhetsgrunner slås oppvarmingen automatisk av dersom pannen vippes under bruk.
Temperaturen kan stilles inn termostatisk mellom 120–300 °C for gassmodellen, med presis styring via energiregulator. Den solide konstruksjonen har høyverdig varmeisolasjon som reduserer varmestråling og energiforbruk.
Lokket er utstyrt med motbalansert mekanisme for enkel åpning og lukking. For enkel fylling har stekepannen magnetventil og forkrommet svingkran for både varmt og kaldt vann. Alle innvendige overflater er avrundet og polert for rask og hygienisk rengjøring.
Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: OTG50
-
Merke: Øzti
-
Mål: 800 x 700 x 850 mm
-
Kapasitet: 50 liter
-
Effekt: 13 kW, LPG
-
Tenning: 230 V, 1 fase (elektronisk)
-
Vekt: 124,4 kg
-
Temperaturområde: 120–300 °C (gass)
-
Kokeplate: 8 mm rustfritt stål (Duomat-bunn som opsjon)
-
Vippemekanisme: Manuell (elektrisk på forespørsel)
-
Funksjoner: Magnetventil for vann, sikkerhetstermostat, motbalansert lokk, høy isolasjon, rustfrie brennere med flammeslukking
Fordeler:
-
Kompakt og effektiv – ideell for mindre produksjoner
-
Solid rustfri konstruksjon
-
Ergonomisk manuell tipping (elektrisk opsjon tilgjengelig)
-
Presis temperaturkontroll
-
Energi- og driftseffektiv
-
Hygienisk design med enkel rengjøring
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108225 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne 80 liter 20 kW med gass og manuell tilting OTG80, Øzti
Øzti OTG80 – Tippbar stekepanne 80 liter – 20 kW LPG – Gass stekepanne med manuell tilting for storkjøkken
Øzti OTG80 er en solid og effektiv tippbar stekepanne 80 liter utviklet for storkjøkken, restaurant, hotell, kantine og catering. Denne gassdrevne stekepannen på 20 kW (LPG) har manuell tilting for trygg og enkel tømming, samt elektronisk tenning (230 V, 1 fase) for rask og driftssikker oppstart.
Kokeoverflaten er i 8 mm rustfritt stål av høy kvalitet for maksimal korrosjonsmotstand og jevn varmefordeling. På forespørsel kan pannen leveres med Duomat-bunn (10 mm) – en avansert legering av to rustfrie stålkvaliteter for økt termisk stabilitet og slitestyrke. Avrundede hjørner og polerte innvendige flater sikrer enkel og hygienisk rengjøring.
Brennerne i rustfritt stål er utstyrt med flammeslukkingsenhet for optimal forbrenning og sikker drift. Et smart sikkerhetssystem stanser automatisk gass- og varmefunksjonen hvis pannen vippes under bruk, og starter igjen automatisk ved korrekt posisjon. Temperaturkontrollen er termostatisk regulerbar fra 120–300 °C (gass), og ekstra varmeisolasjon bidrar til redusert varmestråling og lavere energiforbruk.
Leveres med dobbel lokkløsning for bedre isolasjon, balansert hengselmekanisme for enkel åpning/lukking, og praktisk magnetventil med forkrommet svingkran for fylling av varmt og kaldt vann.
Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: OTG80
-
Merke: ØZTI / Øzti
-
Mål: 800 x 900 x 850 mm
-
Kapasitet: 80 liter
-
Effekt: 20 kW, LPG
-
Tenning: Elektronisk, 230 V, 1 fase
-
Vekt: 148,7 kg
-
Temperaturkontroll: 120–300 °C (gass)
-
Kokeflate: 8 mm rustfritt stål (opsjon: Duomat 10 mm)
-
Tilting: Manuell (opsjon: automatisk)
-
Sikkerhet: Flammeslukning, sikkerhetstermostat, auto cut-off ved tipping
-
Vannpåfylling: Magnetventil + forkrommet svingkran (varm/kald)
Øzti OTG80 er et ideelt valg for profesjonelle kjøkken som krever en pålitelig, energieffektiv og enkel å rengjøre tippbar gass stekepanne – perfekt for alt fra store gryteretter til rask sautering og bruning.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108226 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne elektrisk med manuell tilting 80L 9 kW OTE80, Øzti
ØZTI OTE80 Vippe Bratt Pan – Industriell Kokegryte / Elektrisk og Gassdrevet Kjele med 80 L Kapasitet
Den kraftige og pålitelige ØZTI OTE80 vippe bratt pan er en ideell industriell kokegryte for storkjøkken, kantiner og profesjonelle kjøkken som trenger en robust og funksjonell kjele med vippefunksjon. Denne storkjøkkenkjelen kombinerer holdbarhet med effektiv varmefordeling, og er tilgjengelig både som elektrisk og gassdrevet modell.
Bunnen er laget av 8 mm tykt rustfritt stål av høy kvalitet som sikrer lang levetid og motstand mot korrosjon. Som et alternativ finnes en Duomat-bunn, en 10 mm tykk legering av to forskjellige rustfrie stålkvaliteter som gir bedre termisk stabilitet og ekstra slitestyrke. Dette gjør kjelen til et solid valg blant storkjøkkenutstyr.
Kjelen har rustfrie stålbrennere med flammeslukker som gir optimal forbrenning. På elektriske modeller sitter et armert varmeelement under kokeoverflaten for jevn og pålitelig varmefordeling. Den automatiske sikkerhetsfunksjonen sørger for at brennerne slås av ved tipping og starter igjen ved riktig posisjon, styrt av mikrobryter.
Temperaturen kan justeres mellom 120 og 300 °C på gassmodeller, og mellom 50 og 300 °C på elektriske modeller, noe som gir fleksibel og presis temperaturkontroll. Den ekstra varmeisolasjonen begrenser varmestråling og sikrer lavt energiforbruk, som gjør dette til en energieffektiv og økonomisk industriell kjele.
Standardutstyr inkluderer manuell vippefunksjon, med mulighet for automatisk vippefunksjon på forespørsel for enklere tømming. Innvendige overflater er avrundet og polert, noe som gjør rengjøringen rask og enkel. Kjelen har magnetventil for kaldt og varmt vann, og forkrommet tut for påfylling.
Dobbeltlokket med hengslet og balansert mekanisme sikrer god isolasjon og enkel åpning/lukking. En sikkerhetstermostat forhindrer overoppheting, og sikrer trygg drift i alle profesjonelle kjøkken.
Tekniske spesifikasjoner:
-
Modell: OTE80
-
Merke: ØZTI
-
Mål: 800 x 900 x 850 mm
-
Effekt: 9 kW, 230/400 V, 3 fase
-
Kapasitet: 80 liter
-
Vekt: 137,4 kg
-
Turnor Impex AS – Din leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr i Norge
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettbutikk: www.turnor.no
SKU: 101632 -
-
Stekepanne
Tippbar stekepanne manuell tilting 50L 7,5 kW OTE50 elektrisk, Øzti
ØZTI OTE50 Vippe Bratt Pan – Kompakt Industriell Kokegryte med 50 L Kapasitet
ØZTI OTE50 vippe bratt pan er en pålitelig og plassbesparende industriell kokegryte perfekt for profesjonelle kjøkken, kantiner og institusjoner med behov for presis temperaturkontroll og effektiv varmefordeling. Denne modellen er ideell for små og mellomstore produksjoner og kombinerer robusthet, sikkerhet og enkel bruk i én kompakt enhet.
Kjelen har en kapasitet på 50 liter og er konstruert med en 8 mm tykk bunn i høykvalitets rustfritt stål, som gir høy korrosjonsbestandighet og lang levetid. For økt varmeeffektivitet kan den også leveres med valgfri Duomat-bunn, laget av en 10 mm tykk legering av to forskjellige typer rustfritt stål, som sikrer bedre termisk stabilitet og jevn varmefordeling.
Denne profesjonelle storkjøkkenkjelen er utstyrt med brennere i rustfritt stål med flammeslukkingssystem for trygg og optimal forbrenning (på gassmodeller), samt pansrede varmeelementer under kokeflaten på elektriske modeller, som gir jevn oppvarming.
Sikkerhet og brukervennlighet i fokus:
– Automatisk avstengning av varme ved vipping og automatisk omstart via mikrobryter.
– Sikkerhetstermostat som forhindrer overoppheting.
– Temperaturkontroll: 120–300 °C på gassmodeller og 50–300 °C på elektriske modeller.
– God varmeisolasjon for å redusere varmestråling og strømforbruk.
– Lokket har en motbalansert mekanisme for trygg og enkel åpning.
– Standard manuell vippefunksjon, med mulighet for elektrisk kontroll på forespørsel.
– Innvendige, avrundede kanter for enkel rengjøring.
– Integrert magnetventil og forkrommet svingkran for påfylling med varmt og kaldt vann.Tekniske spesifikasjoner:
-
Modell: OTE50
-
Merke: ØZTI
-
Mål: 800 x 700 x 850 mm
-
Effekt: 7,5 kW, 230/400 V, 3 fase
-
Kapasitet: 50 liter
-
Vekt: 112 kg
- Turnor Impex AS – Din leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr i Norge
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettbutikk: www.turnor.no
SKU: 100912 -
-
Understell
Understell 700 serie med dør ODK8070, Øzti
Understell 700-serie med dør – Modell ODK8070, Øzti
Dette funksjonelle og robuste understellet i 700-serien fra Øzti er utstyrt med dobbeldør og stort oppbevaringsrom, og er ideelt for bruk på storkjøkken, restauranter og kantiner. Modellen ODK8070 gir en praktisk løsning for oppbevaring av gryter, panner og kjøkkenutstyr – med maksimal hygiene og brukervennlighet.
Produktspesifikasjoner:
-
Modell: ODK8070
-
Mål: 800 x 630 x 570 mm
-
Vekt: 20,5 kg
-
Konstruksjon: Åpent underskap med dobbel dør
-
Dører: Ergonomiske håndtak og magnetisk lukking
-
Bruksområde: Profesjonelle kjøkkenmiljøer
-
Materiale: Rustfritt stål – slitesterk og hygienisk overflate
-
Oppbevaring: God plass til gryter, panner og større kjøkkenredskaper
Egenskaper:
-
Solid og hygienisk konstruksjon i rustfritt stål
-
Doble dører med magnetlås sikrer rask tilgang og god lukking
-
Ergonomiske håndtak for komfortabel bruk
-
Enkel å rengjøre – designet for profesjonelt kjøkkenmiljø
-
Kompatibel med 700-seriens apparater og moduler
- Turnor Impex AS
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: 90702074
E-post: post@turnor.no
Nettside: www.turnor.no
SKU: 101634 -
-
Understell
Understell 700 serie uten dør OD8070, Øzti
Understell 700-serie uten dør OD8070 – Øzti
Solid og funksjonelt understell uten dør fra Øzti, modell OD8070, designet for 700-seriens profesjonelle kjøkkenapparater. Perfekt for storkjøkken, restaurant og kantine som trenger et stabilt og pålitelig fundament for koke- og stekeutstyr.
🔹 Produktspesifikasjoner:
– Modell: OD8070
– Serie: 700-serien
– Mål: 800x580x570 mm
– Vekt: 14 kg
– Type: Åpent understell / sokkel uten dør
– Materiale: Robust stålkonstruksjon
– Bruksområde: Egnet for montering under koketopp, frityr, grill og annet 700-serie utstyr🔹 Fordeler:
– Gir stabilitet og høy bæreevne for tungt kjøkkenutstyr
– Åpen front gir rask tilgang til utstyr og rengjøring
– Ideell for profesjonelle storkjøkken og industrikjøkkenløsninger
– Kompatibel med hele Øzti 700-modulserien
– Plassbesparende design og enkel integrering i eksisterende kjøkkenlinjeEnten du oppgraderer kjøkkenet ditt eller bygger nytt, er dette understellet en pålitelig og slitesterk løsning.
Turnor Impex AS – Din leverandør av profesjonelt storkjøkkenutstyr i Norge
📍 Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📞 90702074
📧 post@turnor.no
🌐 www.turnor.noSKU: 103328 -
Understell
Understell 900 serie med dør ODK8090, Øzti
Understell 900-serie med dør – ODK8090, Øzti
ODK8090 er et robust og hygienisk kjøkkenunderstell med dør, designet for profesjonelle storkjøkken, restauranter og kantiner. Dette underskapet er en del av den modulbaserte og pålitelige Øzti 900-serien, og gir trygg og praktisk oppbevaring av kjøkkenutstyr som gryter, panner og beholdere.
Det er produsert i rustfritt stål og har en kraftig konstruksjon som tåler daglig bruk i krevende miljøer. Doble dører med ergonomiske håndtak og magnetlås gir enkel og hygienisk tilgang. Underskapet har også stor innvendig kapasitet og kan brukes sammen med annet kjøkkenutstyr i 900-serien.
Spesifikasjoner:
-
Modell: ODK8090
-
Serie: Øzti 900-serie
-
Type: Understell med dør
-
Mål: 800 x 791 x 570 mm
-
Vekt: 22,6 kg
-
Materiale: 18/10 Cr-Ni rustfritt stål
-
Dører: Doble med magnetlås og ergonomisk grep
Produktfordeler:
-
Solid understell med dør i rustfritt stål – perfekt for storkjøkken og profesjonelt bruk
-
Egnet til bruk med koketopper og annet kjøkkenutstyr i Øzti 900-serien
-
Stort innvendig oppbevaringsrom
-
Magnetlås og ergonomiske håndtak for komfort og hygiene
-
Lang levetid og enkel rengjøring
- Turnor Impex AS
📍 Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📞 Telefon: 90702074
✉️ E-post: post@turnor.no
🌐 Nettside: www.turnor.no
SKU: 100257 -
-
Understell
Understell åpent, 700 serie 800x575x600 mm, Stalgast
Understell åpent, 700 serie 800x575x600 mm – Stalgast SG 9701400
Solid og praktisk åpent understell fra Stalgast, perfekt for profesjonelle kjøkken som trenger lett tilgjengelig oppbevaring og plass til utstyr. Med mål på 800x575x600 mm og vekt på 15 kg gir dette understellet god stabilitet og funksjonalitet i et robust rustfritt stål-design.
🔍 Spesifikasjoner:
• Modell: SG 9701400
• Merke: Stalgast
• Mål: 800 x 575 x 600 mm
• Vekt: 15 kg
• Materiale: Rustfritt stål
• Åpent design for enkel tilgang og ventilasjon
🔥 Egenskaper og fordeler:
• Høy kvalitet i rustfritt stål sikrer lang levetid og hygienisk arbeidsmiljø
• Åpent design gir enkel tilgang til utstyr og redskaper
• Stabil konstruksjon med god bæreevne
• Lett å rengjøre og vedlikeholde
• Perfekt som understell til profesjonelle kjøkkenmaskiner og arbeidsstasjoner
📍 Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📞 +47 907 02 074
📧 post@turnor.no
🌐 www.turnor.no
🔧 Bruksområder: åpent understell, rustfritt stål understell, kjøkkenoppbevaring, Stalgast understell, profesjonelt kjøkkenutstyr💰 Finansiering:
Vi tilbyr fleksible finansieringsløsninger som gjør det enkelt for din bedrift å investere i kvalitetsutstyr uten store engangsutgifter. Ta kontakt for et skreddersydd tilbud!SKU: SG 9701400 -
Understell
Understell med dør, 700 serie 800x640x600 mm, Stalgast
Understell med dør, 700 serie – Stalgast SG 9703400
Robust og funksjonelt understell med dør fra Stalgast, designet for profesjonelle kjøkken. Med mål på 800x640x600 mm og en vekt på 20 kg gir dette understellet både god lagringsplass og enkel tilgang, samtidig som det sikrer en ryddig og hygienisk arbeidsplass.
🔍 Spesifikasjoner:
• Modell: SG 9703400
• Merke: Stalgast
• Mål: 800 x 640 x 600 mm
• Vekt: 20 kg
• Materiale: Rustfritt stål
• Inkludert dør for skjult oppbevaring
• Passer til 700-seriens utstyr
🔥 Egenskaper og fordeler:
• Solid konstruksjon i rustfritt stål for lang levetid
• Praktisk dør for å skjule utstyr og holde kjøkkenet ryddig
• Optimal størrelse for profesjonelt kjøkkenarbeid
• Enkel rengjøring og vedlikehold
• Tilpasset for modulært kjøkkenutstyr i 700-serien
📍 Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📞 +47 907 02 074
📧 post@turnor.no
🌐 www.turnor.no
🔧 Bruksområder: understell med dør, rustfritt stål understell, profesjonelt kjøkkenutstyr, Stalgast understell, kjøkkenlagring💰 Finansiering:
Vi tilbyr fleksible finansieringsløsninger som gjør det enkelt å oppgradere ditt profesjonelle kjøkkenutstyr uten store engangsutgifter. Kontakt oss for et tilpasset tilbud!SKU: SG 9703400 -
Understell
Understell uten dør, 700 serie 800x575x600 mm, Stalgast
Understell uten dør, 700 serie 800x575x600 mm – Stalgast SG 9702400
Stalgast SG 9702400 er et funksjonelt og solid understell uten dør fra den anerkjente 700-serien. Det åpne designet gir enkel tilgang til utstyr og lagringsplass under benkeutstyr, samtidig som det sørger for maksimal hygiene og enkel rengjøring. Med en bredde på 800 mm passer dette understellet perfekt under ulike kjøkkenapparater og benkeløsninger.
🔍 Spesifikasjoner:
• Modell: SG 9702400
• Mål: 800 x 575 x 600 mm
• Vekt: 17 kg
• Serie: 700
• Materiale: Rustfritt stål
• Type: Understell uten dør
🔥 Egenskaper og fordeler:
• Åpent design for rask tilgang og fleksibel oppbevaring
• Slitesterk konstruksjon i rustfritt stål
• Enkel å rengjøre – ideell for profesjonelle kjøkken
• Kompatibel med en rekke storkjøkkenmaskiner
• Perfekt for restauranter, kantiner og cateringkjøkken
📍 Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📞 +47 907 02 074
📧 post@turnor.no
🌐 www.turnor.no
🔧 Bruksområder: rustfritt understell, åpent kjøkkenstativ, kjøkkenbenkstøtte, profesjonelt kjøkkenutstyr, benkunderstell💰 Finansiering:
Vi tilbyr fleksible finansieringsløsninger som gjør det enkelt å investere i nytt storkjøkkenutstyr. Ta kontakt med oss i dag for skreddersydde betalingsalternativer tilpasset din bedrifts behov!SKU: SG 9702400 -
Konveksjonsovn
Unox Elena Led konveksjonsovn 600×400 cm med damp 03EU-ELDV, Turnor
Unox Elena LED konveksjonsovn med damp – 3-bretts modell (XEFR-03EU-ELDV)
Profesjonell konveksjonsovn med dampfunksjon i kompakt design. Denne modellen fra Unox Elena-serien er utviklet for bakerier, konditorer, restauranter, hoteller, kantiner og caféer som trenger en driftssikker og energieffektiv ovn i mindre format.
Med LED display, enkel betjening og høy ytelse på kun 3,5 kW, er dette en ideell løsning for baking, steaming og regenerering av mindre produksjoner – perfekt for frokostprodukter, småbakst, konditorvarer og take-away.
Hvorfor velge denne ovnen?
-
Enkel styring – digitalt LED-panel for temperatur og dampkontroll
-
Allsidig bruk – kan brukes som elektrisk konveksjonsovn med damp til steking, baking, gratinering og oppvarming
-
Energieffektiv drift – lavt strømforbruk (kun 3,5 kW) og 0 kg CO₂/dag i direkte utslipp
-
Kompakt format – liten og plasseringsvennlig, men med profesjonelle funksjoner
-
Hygienisk design – avrundede hjørner i ovnskammer, enkel rengjøring
-
Tilbehør tilgjengelig – kondensasjonshood, steinbakeplate (DeckTop), proofer (Lievos), stativ, vannsfilter (PURE)
Tekniske spesifikasjoner
Kapasitet & konstruksjon
-
Modell: XEFR-03EU-ELDV (Unox Elena LED)
-
Kapasitet: 3 × 600×400-brett (GN 1/1 kompatibel)
-
Temperatur: 30–260 °C
-
Vanninntak: 3/4″ NPT | 1,5–6 bar (anbefalt 2 bar)
-
Vannkrav: Hardhet ≤ 8° dH, klorider ≤ 25 ppm, pH 7–8,5
Elektriske data
-
Spenning: 220–240 V ~1PH+PE
-
Effekt: 3,5 kW
-
Frekvens: 50/60 Hz
-
Strømforbruk: maks 15 A
-
Sikring: 16 A
-
Kabel: 3G × 1,5 mm²
-
Plugg: Schuko (standard)
Miljø & drift
-
Forbruk (estimat): 7,9 kWh/dag (300 driftsdager/år)
-
CO₂-utslipp: 0 kg/dag (direkte) – klimanøytral ved bruk av fornybar energi
-
Produksjonseksempel:
• 6 lette laster kylling (20 % last)
• 1 full last poteter
• 3 fulle laster damp
• 2 timer drift i tom ovn ved 180 °C -
Vaskesykluser: 1 lang + 1 medium vask per uke (42 uker/år)
Tilbehør (opsjoner)
-
Ventless hood (kondensasjon av damp)
-
Waterless hood (luktfilter uten vann)
-
DeckTop (tradisjonell steinbaking)
-
Lievos proofer (automatisk gjæringskontroll)
-
Stativ for ovn og brett
-
PURE vannsfiltreringssystem
Passer perfekt for
-
Bakerier og konditorer som ønsker jevn varme og damp
-
Kaféer og coffee shops for frokostprodukter, småbakst og croissanter
-
Restauranter og kantiner som trenger en liten men profesjonell konveksjonsovn
-
Hoteller og catering med behov for kompakt dampovn med høy ytelse
Firmaopplysninger
TURNOR IMPEX AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
post@turnor.no | +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucksBrukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | +47 408 48 973SKU: 107513 -
-
Konveksjonsovn
Unox Rossella Led konveksjonsovn med damp 04EU-ELDV, Turnor
Kommersielle konveksjonsovner med damp – 4-bretts modell (XEFR-04EU-ELDV)
Profesjonell konveksjonsovn med dampfunksjon og høy energieffektivitet. Denne modellen er utviklet spesielt for bakerier, konditorer, hoteller, kantiner, restauranter og caféer som trenger en kompakt, elektrisk ovn med avanserte funksjoner for baking og steaming.
Ovnens BAKERLUX SHOP.Pro™ LED-system gir presis kontroll, enkel betjening med 7-segment display og høy ytelse på liten plass. Perfekt for baking av frokostprodukter, småbakst, konditorvarer og frosne bakeprodukter.
Hvorfor velge denne konveksjonsovnen?
-
Smart teknologi – 7-segment digitalt kontrollpanel, lagring av opptil 99 programmer med 3 koketrinn + forvarming
-
Allsidig bruk – fungerer som elektrisk konveksjonsovn med damp, ideell til steking, baking, regenerering og konditorvarer
-
Unox Intensive Cooking-teknologi:
• DRY.Plus – fjerner raskt fuktighet
• STEAM.Plus – tilfører umiddelbar damp
• AIR.Plus – flere vifter med revers og 2 hastigheter -
Profesjonell konstruksjon – rustfri stålkammer (AISI 304) med avrundede hjørner, dobbelt glass, LED-belysning, avtakbare ristguider
-
Miljøvennlig drift – 7,9 kWh/dag, 0 kg CO₂/dag i direkte utslipp. Klimanøytral ved bruk av fornybar energi
-
Kompakt design – kun 500 mm høyde, men kapasitet på 4 × 600×400-brett
Tekniske spesifikasjoner
Kapasitet & konstruksjon
-
Antall brett: 4 × 600×400 mm
-
Avstand mellom brett: 75 mm
-
Kontrollpanel: 7-segment digital display
-
Dør: nedfellbar manuell åpning, dobbelt glass
-
Dimensjoner (B × D × H): 800 × 811 × 500 mm
-
Vekt: 57 kg
-
Temperatur: 30 °C – 260 °C
-
Matbelastning: opptil 24 kg (typisk bakeproduksjon)
Elektriske data
-
Effekt: 6,9 kW
-
Frekvens: 50/60 Hz
-
Spenning (tilgjengelige opsjoner):
• 380–415V 3N~ / 14 A – krever 16 A sikring (5G x 1,5 mm² kabel)
• 220–240V 3PH+PE / 15,5 A – krever 25 A sikring (4G x 2,5 mm² kabel)
• 220–240V 1PH+PE / 30 A – krever 32 A sikring (3G x 4 mm² kabel) -
Plugg: ikke inkludert
Vann & miljødata
-
Dampfunksjon: Humidity set by 20 %
-
Vanninntak: 3/4″ NPT | 1,5–6 bar (22–87 psi), anbefalt 2 bar
-
Maks. vannforbruk (damp): ca. 7,9 kWh/dag drift (estimat)
-
Vannkrav:
• Total hardhet ≤ 8° dH
• Klorider ≤ 25 ppm
• pH 7–8,5
• Fritt klor ≤ 0,5 ppm -
CO₂-utslipp: 0 kg/dag (direkte)
-
Estimat produksjon:
• 6 lette laster kylling (20 %)
• 1 full last poteter
• 3 fulle laster damp
• 2 timer i tom ovn ved 180 °C -
Vaskesykluser: 1 lang + 1 medium vask per uke (42 uker/år)
Tilbehør (opsjoner)
-
Ventless hood (kondensasjon av damp)
-
Waterless hood (filterer lukt og varme)
-
DeckTop (tradisjonell steinbaking + kombi)
-
Lievos (proofer for gjæring)
-
Stand for GN-brett
-
Baking Essentials (spesialbrett)
-
Pure vannsfiltreringssystem (mot kalk)
Passer perfekt for
-
Bakerier og konditorer som trenger jevn varme og dampkontroll
-
Kaféer og coffee shops for frokostprodukter, croissanter, småbakst og kaker
-
Restauranter og kantiner som ønsker fleksibilitet og kompakt konveksjonsovn
-
Hoteller og catering med behov for rask produksjon av bakevarer og varme snacks
Firmaopplysninger
TURNOR IMPEX AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
post@turnor.no | +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucksBrukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | +47 408 48 973SKU: 107512 -
-
Konveksjonsovn
Unox Rossella Master Digital konveksjonsovn med damp 04EU-EMLV høyre hengslet, Turnor
Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER – Konveksjonsovn med damp, 4-bretts (XEFR-04EU-EMLV)
Profesjonell konveksjonsovn med dampfunksjon fra Unox, utviklet for bakerier, konditorer, hoteller, restauranter, kantiner og caféer som krever presisjon, effektivitet og brukervennlighet i et kompakt format.
Denne modellen leveres med 7” touchpanel, høyrehengslet dør med automatisk åpning, WiFi-tilkobling og avanserte programmer som gjør at selv ukvalifisert personale kan oppnå perfekte resultater. Med CHEFUNOX, MULTI.TIME og READY.BAKE får du full kontroll på produksjonen – og inntil 384 programmer kan lagres med bilde og navn.
Hvorfor velge denne ovnen?
-
Avansert styring – 7″ touch display, CHEFUNOX med automatisk prosesshåndtering, MULTI.TIME for opptil 10 prosesser samtidig
-
Programbibliotek – 384 lagringsplasser med navn og bilde, enkel oppstart med READY.BAKE
-
Allsidig bruk – temperatur 30–260 °C, opptil 9 koketrinn, fuktighetsnivåer i 20 % trinn
-
Unox Intelligent Performance:
• ADAPTIVE.Cooking™ – justerer automatisk til produktet
• SMART.Preheating – riktig forvarming hver gang
• AUTO.Soft – skånsom oppvarming for delikate produkter -
Unox Intensive Cooking:
• DRY.Plus – rask fuktighetsuttrekk
• STEAM.Plus – umiddelbar damp
• AIR.Plus – flere vifter med revers og 2 hastigheter -
Digital overvåkning – kobles til Data Driven Cooking (DDC) portal og app, med sanntidsovervåkning, oppskriftsdeling og energikontroll
Tekniske spesifikasjoner
Kapasitet & konstruksjon
-
Modell: XEFR-04EU-EMLV (BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER)
-
Kapasitet: 4 × 600×400 mm brett (avstand 75 mm)
-
Kammer: rustfritt stål AISI 304 med avrundede hjørner
-
Belysning: LED i døren
-
Dør: høyrehengslet, automatisk åpning, dobbelt glass
-
Dimensjoner (B × D × H): 800 × 811 × 502 mm
-
Vekt: 57 kg
Elektriske data
-
Effekt: 6,9 kW
-
Frekvens: 50/60 Hz
-
Spenning (tilgjengelige opsjoner):
• 380–415V ~3PH+N+PE – 14 A, 16 A sikring, 5G x 1,5 mm² kabel
• 220–240V ~3PH+PE – 15,5 A, 25 A sikring, 4G x 2,5 mm² kabel
• 220–240V ~1PH+PE – 30 A, 32 A sikring, 3G x 4 mm² kabel -
Plugg: ikke inkludert
Miljø & drift
-
Energiforbruk: 7,9 kWh/dag (basert på 300 driftsdager/år)
-
CO₂-utslipp: 0 kg/dag (direkte) – klimanøytral ved fornybar energi
-
Produksjonseksempel:
• 6 lette laster kylling (20 % last)
• 1 full last poteter
• 3 fulle laster damp
• 2 timer drift i tom ovn ved 180 °C -
Vaskesykluser: 1 lang + 1 medium vask per uke (42 uker/år)
Tilkobling & data
-
WiFi og USB-tilkobling
-
Last ned / last opp HACCP-data
-
Last ned / last opp programmer
-
App-tilgang: Data Driven Cooking & Top.Training
Tilbehør (opsjoner)
-
Ventless hood (kondensasjon av damp)
-
Waterless hood (luktfilter uten vann)
-
DeckTop (steinbaking + konveksjon + kombi)
-
Lievos proofer (automatisk gjæringskontroll)
-
Stativ og brettsystem
-
PURE vannsfiltreringssystem (mot kalk)
-
Ethernet-modul for fast tilkobling
Vannspesifikasjoner
-
Tilkobling: 3/4″ NPT
-
Trykk: 1,5–6 bar (anbefalt 2 bar)
-
Vannkvalitet: total hardhet ≤ 8° dH, klorider ≤ 25 ppm, pH 7–8,5, fritt klor ≤ 0,5 ppm
Passer perfekt for
-
Bakerier og konditorer med behov for presis damp og luftkontroll
-
Restauranter og hoteller som ønsker brukervennlig ovn med automatikk
-
Kantiner og catering med høyt volum og krav til repeterbare resultater
-
Caféer og små storkjøkken som trenger kompakt profesjonell konveksjonsovn
Firmaopplysninger
TURNOR IMPEX AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
post@turnor.no | +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucksBrukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | +47 408 48 973SKU: 107514 -
-
Konveksjonsovn
Unox Rossella Master Manuell konveksjonsovn 600×400 cm med damp 04EU-EMLV-MT høyre hengslet, Turnor
KonveksjonsovnUnox Rossella Master Manuell konveksjonsovn 600×400 cm med damp 04EU-EMLV-MT høyre hengslet, Turnor
Unox Rossella MASTER Manuell konveksjonsovn med damp – 4-bretts (XEFR-04EU-EMLV-MT, høyrehengslet dør)
Profesjonell konveksjonsovn med dampfunksjon fra Unox, utviklet for bakerier, konditorer, hoteller, restauranter, kantiner og caféer som ønsker en manuell, driftssikker og effektiv løsning i kompakt format.
Denne modellen leveres med manuelt kontrollpanel, høyrehengslet dør og WiFi-tilkobling. Perfekt for baking av frokostprodukter, småbakst, konditorvarer og varme snacks.
Hvorfor velge denne ovnen?
-
Brukervennlig kontroll – manuelle innstillinger med enkel dampstyring
-
Allsidig bruk – temperatur opp til 260 °C, dampinnstilling, 2 viftenivåer
-
Profesjonell konstruksjon – AISI 304 rustfritt stål med avrundede hjørner, LED-belysning og dobbelt glass
-
Kompakt design – plassbesparende 4-bretts ovn, høyrehengslet dør
-
WiFi-tilkobling – enkel oppdatering og overvåking
-
Miljøvennlig drift – lavt vann- og energiforbruk, 0 kg CO₂/dag i direkte utslipp
Tekniske spesifikasjoner
Kapasitet & konstruksjon
-
Modell: XEFR-04EU-EMLV-MT.0
-
Kapasitet: 4 × brett (600×400 mm)
-
Avstand mellom brett: 75 mm
-
Kammer: rustfritt stål, avrundede hjørner for enkel rengjøring
-
Dør: høyrehengslet, manuelt åpningssystem, dobbelt glass
-
Kammerdimensjoner (B × D × H): 696 × 441 × 335 mm
-
Maks. matbelastning: 20 kg
-
Maks. temperatur: 260 °C
-
IP-beskyttelse: klasse X4
-
Vekt: ca. 57 kg
Elektriske data
-
Effekt: 6,9 kW | Elektrisk nominell varmetilførsel: 6,4 kW (21 837 BTU/h)
-
Frekvens: 50/60 Hz
-
Spenning (opsjoner):
• 380–415V ~3PH+N+PE | Kabel: 5G x 1,5 mm² | 16 A sikring | Strøm I1: 14 A, I2: 14 A, I3: 2,2 A, In: 12 A
• 220–240V ~3PH+PE | Kabel: 4G x 2,5 mm² | 25 A sikring | Strøm I1: 24,5 A, I2: 15,5 A, I3: 15,5 A
• 220–240V ~1PH+PE | Kabel: 3G x 4 mm² | 32 A sikring | Strøm I1/In: 30 A -
Kabeltype: H07RN-F
-
RCD/GFCI: AC
Vann & miljødata
-
Vanntrykk: 150–600 kPa | 22–87 psi
-
Maks. vannforbruk (damp): 5 l/t @ 200 kPa (1,32 gal/t @ 29 psi)
-
Vannkrav: hardhet ≤ 8° dH | klorider ≤ 25 ppm | pH 7–8,5 | fritt klor ≤ 0,5 ppm
-
CO₂-utslipp: 0 kg/dag (direkte) – klimanøytral ved bruk av fornybar energi
Data & kommunikasjon
-
WiFi 2,4 GHz
-
Protokoll: WPA2 – Personal
Passer perfekt for
-
Bakerier og konditorer som trenger pålitelig og enkel konveksjonsovn med damp
-
Caféer og coffee shops for croissanter, kaker og frokostprodukter
-
Restauranter og kantiner som ønsker en robust, manuell ovn til mindre produksjon
-
Hoteller og catering med behov for kompakt, energieffektiv ovn
Firmaopplysninger
TURNOR IMPEX AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
post@turnor.no | +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucksBrukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | +47 408 48 973SKU: 107515 -
-
Konveksjonsovn
Unox Rossella Touch konveksjonsovn 600×400 cm med damp 04EU-ETDV, Turnor
Unox Rossella TOUCH konveksjonsovn med damp – 4-bretts (XEFR-04EU-ETDV.0)
Profesjonell konveksjonsovn med dampfunksjon fra Unox Rossella-serien, utviklet for bakerier, konditorer, hoteller, restauranter, kantiner og caféer som ønsker presisjon, energieffektivitet og brukervennlighet i et kompakt format.
Denne modellen leveres med touchpanel, dampfunksjon og WiFi-tilkobling, og gir full kontroll over temperatur, tid og fuktighet. Perfekt til croissanter, småbakst, kaker, frokostprodukter og varm snacks i profesjonelle kjøkken.
Hvorfor velge denne ovnen?
-
Touchpanel – intuitiv og moderne betjening
-
Allsidig bruk – temperatur opptil 260 °C, manuell eller programstyrt damp, to viftenivåer
-
Profesjonell konstruksjon – AISI 304 rustfritt stål med avrundede hjørner, LED-belysning, dobbelt glass
-
Kompakt design – 4-bretts ovn i plassbesparende størrelse, ideell for mindre storkjøkken
-
WiFi-tilkobling – enkel oppdatering, overvåking og integrasjon
-
Miljøvennlig drift – lavt vannforbruk og 0 kg CO₂/dag i direkte utslipp
Tekniske spesifikasjoner
Kapasitet & konstruksjon
-
Modell: XEFR-04EU-ETDV.0
-
Kapasitet: 4 × 600×400 mm brett
-
Avstand mellom brett: 75 mm
-
Kammer: rustfritt stål, avrundede hjørner
-
Kammerdimensjoner (B × D × H): 696 × 441 × 335 mm
-
Maks. matbelastning: 20 kg
-
Maks. temperatur: 260 °C
-
IP-beskyttelse: klasse X4
-
Vekt: ca. 57 kg
Elektriske data
-
Effekt: 6,9 kW | Elektrisk nominell varmetilførsel: 6,4 kW (21 837 BTU/h)
-
Frekvens: 50/60 Hz
-
Spenning (opsjoner):
• 380–415V ~3PH+N+PE | 16 A sikring | Kabel: 5G x 1,5 mm² | Strøm: I1 14 A, I2 14 A, I3 2,5 A
• 220–240V ~3PH+PE | 25 A sikring | Kabel: 4G x 2,5 mm² | Strøm: I1 24,5 A, I2 15,5 A, I3 15,5 A
• 220–240V ~1PH+PE | 32 A sikring | Kabel: 3G x 4 mm² | Strøm: I1/In 30 A -
Kabeltype: H07RN-F
-
RCD/GFCI: AC
Vann & miljødata
-
Vanntrykk: 150–600 kPa | 22–87 psi
-
Maks. vannforbruk (damp): 5 l/t @ 200 kPa (1,32 gal/t @ 29 psi)
-
Vannkrav: hardhet ≤ 8° dH | klorider ≤ 25 ppm | pH 7–8,5 | fritt klor ≤ 0,5 ppm
-
CO₂-utslipp: 0 kg/dag (direkte) – klimanøytral ved bruk av fornybar energi
Data & kommunikasjon
-
WiFi 2,4 GHz
-
Protokoll: WPA2 – Personal
Passer perfekt for
-
Bakerier og konditorer med behov for jevn varme og fuktighetskontroll
-
Caféer og coffee shops til croissanter, småbakst og frokostprodukter
-
Restauranter og kantiner som trenger en kompakt profesjonell konveksjonsovn
-
Hoteller og catering med krav til effektiv og brukervennlig drift
Firmaopplysninger
TURNOR IMPEX AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
post@turnor.no | +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucksBrukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | +47 408 48 973SKU: 107516 -
-
Konveksjonsovn
Unox Rossella Touch konveksjonsovn 600×400 cm med damp 04EU-ETLV høyrehengslet, Turnor
KonveksjonsovnUnox Rossella Touch konveksjonsovn 600×400 cm med damp 04EU-ETLV høyrehengslet, Turnor
🔥 Kommersiell konveksjonsovn med damp – 4-bretts modell (XEFR-04EU-ETLV.0)
Profesjonell konveksjonsovn med dampfunksjon og høy energieffektivitet fra Unox. Denne modellen er utviklet spesielt for bakerier, konditorer, hoteller, kantiner, restauranter og caféer som trenger en kompakt, elektrisk ovn med avanserte funksjoner for baking, damping og regenerering.
Ovnens Rossella Touch-system kombinerer moderne touchdisplay, Wi-Fi-tilkobling og høy presisjon i temperatur- og fuktstyring. Perfekt for profesjonell bruk der konsistente resultater og brukervennlighet er avgjørende.
💡 Hvorfor velge denne konveksjonsovnen?
Smart teknologi – Touchskjerm med enkel betjening, lagring av programmer og oppsett for presis kontroll av både tid, temperatur og dampnivå
Allsidig bruk – fungerer som elektrisk konveksjonsovn med damp, ideell til baking, steking, regenerering og konditorprodukter
Unox Intensive Cooking-teknologi:
• DRY.Plus – fjerner raskt fuktighet for sprø overflate
• STEAM.Plus – tilfører damp øyeblikkelig for jevn fuktighet
• AIR.Plus – flere vifter med revers og to hastigheter for jevn sirkulasjonProfesjonell konstruksjon – rustfri stålkammer (AISI 304) med avrundede hjørner, dobbelt glass og effektiv LED-belysning. Enkel rengjøring og høy hygiene.
Miljøvennlig drift – lavt strømforbruk (ca. 6,9 kW), ingen direkte CO₂-utslipp. Klimanøytral ved bruk av fornybar energi.
Kompakt design – kun 500 mm høyde, men kapasitet for 4 brett á 600×400 mm.
⚙️ Tekniske spesifikasjoner
Kapasitet & konstruksjon
-
Antall brett: 4 × 600×400 mm
-
Avstand mellom brett: 75 mm
-
Kontrollpanel: Touch-display
-
Dør: Høyrehengslet, nedfellbar, dobbelt glass
-
Kammerdimensjoner: 696 × 441 × 335 mm
-
Ytre mål (B × D × H): 800 × 811 × 500 mm
-
Vekt: 57 kg
-
Temperatur: 30 °C – 260 °C
-
Maks. matbelastning: opptil 20 kg
Elektriske data
-
Effekt: 6,9 kW | 23543 BTU/h
-
Nominell varmeeffekt: 6,4 kW | 21837 BTU/h
-
Frekvens: 50/60 Hz
-
Tilgjengelige spenninger:
-
380–415V 3PH+N+PE / 16 A (kabel 5G × 1,5 mm²)
-
220–240V 3PH+PE / 25 A (kabel 4G × 2,5 mm²)
-
220–240V 1PH+PE / 32 A (kabel 3G × 4 mm²)
-
-
Plugg: ikke inkludert
Vann & miljødata
-
Damptrykk: 1,5–6 bar (22–87 psi), anbefalt 2 bar
-
Maks. vannforbruk (damp): ca. 5 l/h ved 200 kPa
-
Vannkrav:
• Total hardhet ≤ 8° dH
• Klorider ≤ 25 ppm
• pH 7–8,5
• Fritt klor ≤ 0,5 ppm -
CO₂-utslipp: 0 kg/dag (direkte)
Datatilkobling
-
Wi-Fi 2.4 GHz
-
Kommunikasjonsprotokoll: WPA2 – Personal
🧩 Tilbehør (opsjoner)
-
Ventless hood (kondensasjon av damp)
-
Waterless hood (filterer lukt og varme)
-
DeckTop (steinbakeplate for tradisjonell steking)
-
Lievos (proofer for gjæring)
-
GN-stativ for 600×400-brett
-
Baking Essentials (spesialbrett og stekeformer)
-
Pure vannfiltreringssystem (mot kalk og avleiringer)
🍞 Passer perfekt for
-
Bakerier og konditorer som krever jevn varme og presis dampkontroll
-
Kaféer og coffee shops for croissanter, småbakst og frokostprodukter
-
Restauranter og kantiner som trenger fleksibel konveksjonsovn med damp
-
Hoteller og catering med behov for rask produksjon av bakevarer og varme snacks
⭐ TURNOR IMPEX AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks🔧 Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
🎨 Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 107517 -
