Indirekte varming
Viser alle 7 resultater
-
Kokegryte
Kokegryte 100 liter 22 kW gass indirekte varming OTGI100, Øzti
Øzti OTGI100 – Kokegryte 100 liter – 22 kW LPG – Indirekte oppvarming for profesjonelle kjøkken
Øzti OTGI100 er en solid og effektiv gass kokegryte med indirekte oppvarming, ideell for restaurant, storkjøkken, hotell, kantine og catering som krever jevn varmefordeling, høy kapasitet og driftssikkerhet.
Med monoblokk-konstruksjon i rustfritt stål er gryten både slitesterk og lett å rengjøre. Dobbeltkappet lokk med hengslet og motbalansert åpne-/lukkemekanisme gir optimal isolasjon, reduserer energitap og forkorter koketiden.
Det indirekte varmesystemet varmer både bunn og sidevegger med mettet damp (110 °C) for skånsom og effektiv matlaging. Mikroperforerte brennere i rustfritt stål gir optimal forbrenning, og flammeslukningsenhet sørger for ekstra sikkerhet.
Ekstra isolasjonsmateriale rundt hele gryten bidrar til redusert energiforbruk. Elektronisk tenning (230 V) med indikatorlamper gir enkel og trygg oppstart. Stor tappekran i matgodkjent materiale sikrer rask og hygienisk tømming, og vannpåfylling gjøres enkelt via magnetventil for varmt og kaldt vann med forkrommet tut.
Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: OTGI100
-
Merke: ØZTI / Øzti
-
Type: Gass kokegryte med indirekte oppvarming
-
Mål: 800 x 900 x 850 mm
-
Kapasitet: 100 liter
-
Effekt: 22 kW, LPG
-
Tenning: Elektronisk, 230 V, 1 fase
-
Vekt: 105,8 kg
-
Oppvarming: Indirekte varme med mettet damp (110 °C)
-
Konstruksjon: Rustfritt stål, monoblokk
-
Vannpåfylling: Magnetventil (varmt/kaldt), forkrommet tut
-
Sikkerhet: Flammeslukningsenhet, trykksikkerhetsventil, manometer, indikatorlamper
Øzti OTGI100 er perfekt for profesjonelle kjøkken som ønsker en stor gass kokegryte med indirekte oppvarming for koking av supper, sauser, gryteretter og store matproduksjoner med jevn varme og energieffektiv drift.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108230 -
-
Kokegryte
Kokegryte elektrisk, indirekte varming 100 liter OTEI100, Øzti
⚡ Elektrisk kokegryte 100 liter – Øzti OTEI100 med indirekte varming for profesjonelt bruk
Øzti OTEI100 er en kompakt og effektiv kokegryte med indirekte varming, spesialdesignet for storkjøkken, restaurantkjøkken, kantiner og cateringvirksomheter som trenger pålitelig og jevn varmefordeling ved tilberedning av store mengder mat. Med en kapasitet på 100 liter og elektrisk oppvarming er dette en ideell løsning for tilberedning av supper, sauser, gryteretter og varm mat i større skala.
Denne gryten omtales også som indirekte oppvarmet gryte, elgryte, dampoppvarmet gryte, elektrisk tilberedningskjele, eller internasjonalt som boiling pan og cooking kettle.
✅ Spesifikasjoner:
-
Modell: OTEI100
-
Merke: Øzti
-
Kapasitet: 100 liter
-
Mål (LxBxH): 800 x 900 x 850 mm
-
Effekt: 18 kW
-
Strømtilkobling: 230V eller 400V, 3-fase
-
Vekt: 91 kg
-
Indirekte varmesystem med vannbad for jevn og skånsom varme
💡 Fordeler:
-
Perfekt for profesjonelle kjøkken med behov for medium kapasitet
-
Elektrisk oppvarming gir høy presisjon og energieffektiv drift
-
Indirekte oppvarming reduserer faren for svidd mat og gir bedre kontroll
-
Bygget i rustfritt stål for lang levetid og enkel rengjøring
-
Kompakt design gjør den plassbesparende og praktisk
Øzti OTEI100 er en allsidig elektrisk koke-/tilberedningsgryte som møter kravene i profesjonelle miljøer. Den kombinerer kapasitet og kvalitet med effektivitet, og gir deg trygghet i matproduksjonen – enten du jobber i storkjøkken, institusjon eller restaurant.
Hos Turnor Impex AS tilbyr vi et stort utvalg av kokegryter, dampkjeler, tilberedningsutstyr og andre løsninger for storkjøkken. Vi hjelper deg også med fleksible finansieringsordninger slik at du kan investere i kvalitetsutstyr uten å binde kapital.
📞 Turnor Impex AS
📍 Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📞 Telefon: +47 90702074
📧 E-post: post@turnor.no
🌐 Nettside: www.turnor.noSKU: 100980 -
-
Kokegryte
Kokegryte firkant med gass 250 liter 33 kW indirekte varming OTGI250, Øzti
Kokegryte med gass – 250 liter – 33 kW – Indirekte oppvarming – Øzti OTGI250
Kraftig og romslig profesjonell gasskokegryte med hele 250 liters kapasitet og indirekte varmesystem for jevn oppvarming og skånsom tilberedning. Perfekt for produksjon av store mengder mat i storkjøkken, restauranter, hoteller, kantiner, cateringkjøkken og institusjoner.
Indirekte oppvarming via mettet damp på 110 °C fordeler varmen jevnt i bunn og sidevegger, noe som reduserer risikoen for at maten brenner seg og gir bedre kvalitet på resultatet. Denne gryten er ideell for koking, posjering, supper, sauser, gryteretter og annen storkjøkkenproduksjon.
Spesifikasjoner:
-
Modell: OTGI250
-
Merke: Øzti
-
Mål: 1000 × 900 × 900 mm
-
Kapasitet: 250 liter
-
Effekt: 33 kW, LPG (kan tilpasses naturgass)
-
Vekt: 156 kg
-
Oppvarming: Indirekte via mettet damp (110 °C)
-
Materiale: Rustfritt stål – hygienisk og slitesterk
Fordeler:
-
Stor 250 liters kapasitet – ideell for høyproduksjon
-
Indirekte oppvarming for jevn varmefordeling
-
Dobbellokk med motvekt for bedre isolasjon og energisparing
-
Mikroperforerte rustfrie gassbrennere med flammesikring
-
Elektronisk tenning med driftsindikatorer på frontpanelet
-
Sikkerhetsventil og manometer for trygg bruk
-
Stor tappekran for rask og enkel tømming av gryten
-
Magnetventiler for kaldt og varmt vann, med forkrommet påfyllingstut
-
Solid monoblokk-design for enkel rengjøring og høy holdbarhet
-
Ekstra isolasjon rundt hele kokekaret for å minimere energikostnader
Bruksområder:
-
Produksjon av supper, sauser, gryteretter og posjerte retter
-
Storkjøkkenbruk i restauranter, hoteller, catering, kantiner og institusjoner
-
Perfekt for kjøkken med høyt produksjonsvolum og krav til jevn kvalitet
Denne Øzti gasskokegryten kombinerer høy kapasitet, sikker drift og robust konstruksjon – et essensielt verktøy for store profesjonelle kjøkken.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, burgerrestauranter, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks og andre serveringssteder.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign for firma og privat: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108232 -
-
Kokegryte
Kokegryte med gass 150 liter 22 kW indirekte varming OTGI150, Øzti
Kokegryte med gass – 150 liter – 22 kW – Indirekte oppvarming – Øzti OTGI150
Profesjonell gassdrevet kokegryte med stor kapasitet på 150 liter og indirekte varmesystem, ideell for tilberedning av store mengder mat i storkjøkken, restauranter, hoteller, kantiner, catering og institusjonskjøkken. Den indirekte oppvarmingen via mettet damp sikrer jevn varmefordeling, optimal kokekvalitet og reduserer risikoen for at maten brenner seg fast.
Denne gryten er perfekt for koking, posjering, sauser, supper, gryteretter og andre retter som krever presis temperaturkontroll og jevn oppvarming. Solid konstruksjon i rustfritt stål og brukervennlige funksjoner gjør den til et uunnværlig verktøy i ethvert profesjonelt kjøkken.
Spesifikasjoner:
-
Modell: OTGI150
-
Merke: Øzti
-
Mål: 800 × 900 × 850 mm
-
Kapasitet: 150 liter
-
Effekt: 22 kW, LPG (kan tilpasses naturgass)
-
Vekt: 112,5 kg
-
Oppvarming: Indirekte via mettet damp (110 °C)
-
Materiale: Rustfritt stål – hygienisk og slitesterk
Fordeler:
-
Indirekte oppvarming gir jevn varme i bunn og sider
-
Dobbellokk med motvekt – bedre isolasjon og energieffektivitet
-
Kraftige, mikroperforerte rustfrie gassbrennere med flammesikring
-
Manometer for trykkontroll og sikkerhetsventil mot overtrykk
-
Stor tappekran for enkel tømming av mat
-
Elektronisk tenning med visuelle driftsindikatorer på frontpanel
-
Fyllesystem for både kaldt og varmt vann via forkrommet tut
-
Isolert konstruksjon for lavere energikostnader
-
Enkel rengjøring med monoblokk-design
Bruksområder:
-
Koking av supper, sauser og gryteretter
-
Posjering av kjøtt, fisk og grønnsaker
-
Storkjøkkenproduksjon for restauranter, hoteller, catering og institusjoner
Med høy kapasitet, sikker drift og lang levetid er denne Øzti gasskokegryten et pålitelig valg for kjøkken med høye krav til produksjon og kvalitet.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, burgerrestauranter, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks og andre serveringssteder.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign for firma og privat: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108231 -
-
Kokegryte
Kokegryte rundt elektrisk 300 liter 27 kW indirekte varming OTEI300, Øzti
Øzti OTEI300 – Elektrisk kokegryte 300 liter – 27 kW – Indirekte varming – Profesjonell storkjøkkenkjel
Øzti OTEI300 er en kraftig og driftssikker elektrisk kokegryte med 300 liters kapasitet og indirekte varming via effektivt dampsystem. Perfekt for storkjøkken, catering, kantiner, hoteller og institusjoner som trenger rask og jevn tilberedning av store mengder mat som supper, gryteretter, sauser og pasta.
Gryten har rustfri konstruksjon og er utstyrt med låsbar krombelagt tappekran med varmeisolert håndtak for sikker bruk. Et eget påfyllingsrør gjør det enkelt å fylle vann, og separat tappekran for kappen gir enkel kontroll av vannnivået.
Det integrerte dampsystemet fordeler varmen homogent i både bunn og sidevegger. Systemet genererer 110 °C damp ved 0,4 bar, og sikkerhetsventil sørger for trygg trykkutligning.
Incoloy-varmeelementene er beskyttet med sikkerhetstermostat mot tørrkoking.Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: OTEI300
-
Merke: Øzti
-
Mål: 1100x1235x896 mm
-
Kapasitet: 300 liter
-
Effekt: 27 kW, 230/400V 3-fase
-
Vekt: 200 kg
-
Indirekte varming med dampkappe (110 °C / 0,4 bar)
-
Krombelagt låsbar tappekran med varmeisolert håndtak
-
Påfyllingskran for vann + separat avtapping for kappen
-
Rustfri konstruksjon, enkel rengjøring
-
Sikkerhetstermostat mot tørrkoking
-
Jevn varmefordeling i bunn og sidevegger
Perfekt for profesjonelle kjøkken som krever høy kapasitet, jevn varme og sikker drift.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108221 -
-
Kokegryte
Kokegryte rundt elektrisk 400 liter 36 kW indirekte varming OTEI400, Øzti
Øzti OTEI400 – Elektrisk kokegryte 400 liter – Indirekte varming – 36 kW – Profesjonell storkjøkkenkjele
Øzti OTEI400 er en avansert og robust elektrisk kokegryte med 400 liters kapasitet og indirekte varmesystem som gir jevn og kontrollert varmefordeling. Perfekt for storkjøkken, hoteller, kantiner, institusjoner, catering og matproduksjon som trenger rask tilberedning av store mengder mat – alt fra supper og gryter til pasta og sauser.
Gryten er produsert i AISI 304 rustfritt stål med 2 mm tykk topplate for ekstra styrke og holdbarhet. Den har en rund monoblokkgryte for effektiv koking og sautering. Det integrerte dampsystemet fordeler varmen jevnt i bunn og sidevegger og produserer 110 °C damp ved 0,4 bar for optimal matlaging.
Med fjærassistert lokk, høyisolert konstruksjon for energibesparelse og låsbart krombelagt tappekran med varmeisolert håndtak, får du både brukervennlighet og sikkerhet. Påfylling av vann gjøres enkelt via integrert varmt/kaldt vannkran med solenoidventil, og separat tappemulighet for kappen.
Incoloy-varmeelementene er utstyrt med sikkerhetstermostat for å beskytte mot tørrkoking.
Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: OTEI400
-
Merke: Øzti
-
Mål: 1100x1235x1020 mm
-
Kapasitet: 400 liter
-
Effekt: 36 kW, 230/400V 3-fase
-
Vekt: 265 kg
-
Rustfri AISI 304-konstruksjon (2 mm topp)
-
Indirekte varming med dampkappe (110 °C / 0,4 bar)
-
Fjærassistert lokk med sikkerhetsventil
-
Låsbart krombelagt tappekran med varmeisolert håndtak
-
Påfyllingskran for varmt og kaldt vann, solenoidventil
-
Separat vannkontroll for kappen
-
Sikkerhetstermostat mot tørrkoking
-
Jevn varmefordeling i bunn og sidevegger
Ideell for profesjonelle kjøkken som krever høy kapasitet, driftssikkerhet og energieffektivitet.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108222 -
-
Kokegryte
Kokegryte rundt elektrisk 500 liter 45 kW indirekte varming OTEI500, Øzti
Øzti OTEI500 – Elektrisk kokegryte 500 liter – Indirekte varming – 45 kW – For storkjøkken, kantine og matproduksjon
Øzti OTEI500 er en høyytelses elektrisk kokegryte på hele 500 liter, spesielt utviklet for intensiv bruk i storkjøkken, hoteller, institusjoner, kantiner, catering og matproduksjonsanlegg. Med indirekte varmesystem får du en jevn varmefordeling i både bunn og sidevegger via en dampkappe, noe som gir perfekt tilberedning av store mengder mat uten at den brenner seg fast.
Dampsystemet genererer 110 °C damp ved 0,4 bar, og overtrykk slippes ut via en sikker dampavlastningsventil. For ekstra sikkerhet er varmeelementene laget i slitesterk Incoloy og beskyttet med sikkerhetstermostat mot tørrkoking.
Denne profesjonelle kokegryten er produsert i AISI 304 rustfritt stål for maksimal hygiene og levetid. Den har låsbart krombelagt tappekran med varmeisolert håndtak for trygg tapping av væske. Påfylling gjøres enkelt via integrert vannkran, og et separat uttak gir kontroll over vannmengden i kappen.
Med stor kapasitet, robust konstruksjon og presis temperaturkontroll er OTEI500 ideell for koking av supper, gryter, sauser, pasta, grønnsaker og andre store produksjoner.
Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: OTEI500
-
Merke: Øzti
-
Mål: 1300 x 1436 x 967 mm
-
Kapasitet: 500 liter
-
Effekt: 45 kW, 230/400V 3-fase
-
Vekt: 310 kg
-
Varmesystem: Indirekte med dampkappe
-
Damptrykk: 0,4 bar, 110 °C
-
Materiale: Rustfritt stål AISI 304
-
Tappekran: Krombelagt, låsbar, varmeisolert håndtak
-
Vannpåfylling: Integrert kran + separat kappetappe
-
Sikkerhet: Dampavlastningsventil, sikkerhetstermostat mot tørrkoking
Fordeler:
-
Stor kapasitet – perfekt for høyproduksjon
-
Jevn varmefordeling via dampkappe
-
Energi- og driftseffektiv
-
Sikker og enkel i bruk
-
Lang levetid med rustfri konstruksjon
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108223 -
