Konveksjonsovn Freya DEF-K10 EL Analog – 10 stk GN 1/1

Konveksjonsovn gass – 6 GN 1/1 – Øzti OKFG601

Profesjonell gassdrevet konveksjonsovn fra Øzti med kapasitet til 6 GN 1/1-brett og avanserte funksjoner for presis matlaging. Perfekt for restauranter, bakerier, kantiner, hoteller og storkjøkken som krever høy kapasitet, jevn varmefordeling og fleksible tilberedningsmetoder.

Ovnen har temperaturområde fra 0–280 °C, vanninnsprøytningssystem for dampkoking, og et robust kammer i rustfritt stål. Den leveres med digital termostat, sikkerhetstermostat mot overoppheting, justerbar steketid og belysning i kammeret. Alle gassmodeller fungerer både med LPG og naturgass.

Spesifikasjoner:

• Modell: OKFG601

• Mål: 900 x 816 x 928 mm

• Temperatur: 0–280 °C

• Kapasitet: 6 GN 1/1, 68 mm avstand mellom hyller

• Effekt: 12 kW, LPG / naturgass

• Vekt: 112,3 kg

Fordeler:

• Kabinett og ovnsrom i rustfritt stål – hygienisk og slitesterkt

• Isolert varmeskap for energieffektiv drift

• Silikonforsegling på døren for å redusere varmetap

• Dobbelt, herdet glass i døren – varmebestandig og lett å rengjøre

• Integrert vifte i rustfritt stål for jevn matlaging

• Sikkerhetsdørlås som stopper ovnen ved åpning

• 4-posisjonsbryter for rask avkjøling når nødvendig

• Justerbare ben for enkel tilpasning

• Automatisk tenning med pilotflamme og sikkerhetsventil

Denne konveksjonsovnen med gass gir deg kraft, kapasitet og presisjon i ett, og er ideell både til dampkoking og tørrvarme, avhengig av behovet på kjøkkenet.

Konveksjonsovn – Elektrisk – 1 fase – 4 x GN 2/3 – Øzti OKFBE 33364

Profesjonell elektrisk konveksjonsovn i rustfritt stål, ideell for restauranter, kafeer, bakerier, kantiner, catering og andre storkjøkken. Denne kompakte modellen passer til 4 stk GN 2/3-brett og er perfekt for jevn og effektiv tilberedning av et bredt spekter av retter.

Ovnens isolerte konstruksjon reduserer varmetap, mens dobbelt sett vifter og digital termostat sikrer presis temperaturkontroll. Med innebygd dampfunksjon kan du tilføre fuktighet under baking eller steking, noe som gir saftigere resultater.

Spesifikasjoner:

• Modell: OKFBE 33364

• Merke: Øzti

• Mål: 758 × 559 × 546 mm

• Kapasitet: 4 × GN 2/3 brett (leveres uten rist/brett)

• Temperaturområde: 30–250 °C

• Effekt: 3,25 kW, 230 V 1 fase

• Vekt: 38 kg

• Materiale: Rustfritt stål

• Vifteløsning: Dobbelt sett vifter for jevn varmefordeling

Fordeler:

• Digital termostat for presis temperaturkontroll

• 90-minutters timer med automatisk avstenging

• Dampinjeksjon for bedre bakst og saftig mat

• Sikkerhetstermostat mot overoppheting

• Herdet dobbeltglass i døren – holder varmen inne

• Innvendig lys for enkel kontroll av matlagingen

• Spesialdesignet vifte for homogen tilberedning

• Justerbare ben for stabilitet

Bruksområder:

• Baking av brød, kaker og bakverk

• Steking av kjøtt, fisk og grønnsaker

• Regenerering og oppvarming av ferdigmat

• Catering, kantiner og institusjoner

Relevante søkeord: konveksjonsovn elektrisk, Øzti konveksjonsovn, storkjøkkenovn, profesjonell konveksjonsovn, ovn med damp, elektrisk bakerovn, GN 2/3 ovn, kompakt konveksjonsovn.

Konveksjonsovn elektrisk 20x GN 2/1 eller 40x GN 1/1 – Øzti OKFE202 – Profesjonell dampovn for storkjøkken, restaurant og catering

Øzti OKFE202 er en høyytelses elektrisk konveksjonsovn med dampinjeksjon, spesielt utviklet for storkjøkken, restaurant, hotell, kantine, catering og bakeri som krever stor produksjonskapasitet.

Ovnen har plass til 20 GN 2/1 eller 40 GN 1/1 brett og er ideell for tilberedning av store mengder kjøtt, fisk, grønnsaker og bakverk. Med temperaturområde fra 0–280 °C, digital termostat, 4-posisjons bryter og mulighet for matlaging med eller uten damp får du full kontroll over matlagingen.

Bygget i robust rustfritt stål med isolert kabinett for energieffektivitet, sikkerhetstermostat mot overoppheting og silikonforseglet dør for å minimere varmetap. Dobbelt, varmebestandig glass gir god oversikt, mens jevn varmefordeling sikres via integrert vifte.

Spesifikasjoner:

• Modell: OKFE202

• Merke: Øzti

• Mål: 1100x944x1910 mm

• Temperatur: 0–280 °C

• Kapasitet: 20x GN 2/1 eller 40x GN 1/1 (68 mm avstand)

• Effekt: 42 kW, 230/400V 3-fase

• Maksimal koketid: 2 timer

• Dampinnsprøyting: injeksjon

• Digital termostat og kjølemodus

• 4-posisjons bryter for matlaging og kjøling

• Beskyttelsesklasse: IP 21

• Vekt: 269 kg

• Høydejusterbare ben

Denne profesjonelle konveksjonsovnen leverer pålitelig ytelse og er perfekt for kjøkken som trenger fleksibilitet, kapasitet og effektiv drift – uten behov for separat tralle.