Konveksjonsovn MCO60x40, 4 stk. 600×400 mm brett
1 på lager (kan også restbestilles)
21.780 kr
1 på lager (kan også restbestilles)
Konveksjonsovn med grill og steam-funksjon
Mål: 834x796x570 mm
Kapasitet: 4 stk. 600×400 mm brett
Temperaturområde: 0-300 °C
Effekt: 3,6 kW, 230V 1 fase
Timer: 0-120 min
Vekt: 70 kg
| Vekt | 39 kg |
|---|---|
| Bredde (mm) | |
| Dybde (mm) | |
| Høyde (mm) | |
| Effekt (kW) | |
| Kapasitet | |
| Kobling | |
| Temperaturområde (°C) | |
| Vekt (kg) |
Relaterte produkter
-
Konveksjonsovn
Konveksjonsovn elektrisk 1 fase OKFBE 33364, Øzti
Konveksjonsovn – Elektrisk – 1 fase – 4 x GN 2/3 – Øzti OKFBE 33364
Profesjonell elektrisk konveksjonsovn i rustfritt stål, ideell for restauranter, kafeer, bakerier, kantiner, catering og andre storkjøkken. Denne kompakte modellen passer til 4 stk GN 2/3-brett og er perfekt for jevn og effektiv tilberedning av et bredt spekter av retter.
Ovnens isolerte konstruksjon reduserer varmetap, mens dobbelt sett vifter og digital termostat sikrer presis temperaturkontroll. Med innebygd dampfunksjon kan du tilføre fuktighet under baking eller steking, noe som gir saftigere resultater.
Spesifikasjoner:
-
Modell: OKFBE 33364
-
Merke: Øzti
-
Mål: 758 × 559 × 546 mm
-
Kapasitet: 4 × GN 2/3 brett (leveres uten rist/brett)
-
Temperaturområde: 30–250 °C
-
Effekt: 3,25 kW, 230 V 1 fase
-
Vekt: 38 kg
-
Materiale: Rustfritt stål
-
Vifteløsning: Dobbelt sett vifter for jevn varmefordeling
Fordeler:
-
Digital termostat for presis temperaturkontroll
-
90-minutters timer med automatisk avstenging
-
Dampinjeksjon for bedre bakst og saftig mat
-
Sikkerhetstermostat mot overoppheting
-
Herdet dobbeltglass i døren – holder varmen inne
-
Innvendig lys for enkel kontroll av matlagingen
-
Spesialdesignet vifte for homogen tilberedning
-
Justerbare ben for stabilitet
Bruksområder:
-
Baking av brød, kaker og bakverk
-
Steking av kjøtt, fisk og grønnsaker
-
Regenerering og oppvarming av ferdigmat
-
Catering, kantiner og institusjoner
Relevante søkeord: konveksjonsovn elektrisk, Øzti konveksjonsovn, storkjøkkenovn, profesjonell konveksjonsovn, ovn med damp, elektrisk bakerovn, GN 2/3 ovn, kompakt konveksjonsovn.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, burgerrestauranter, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks og andre serveringssteder.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign for firma og privat: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108182 -
-
KonveksjonsovnVarenummer: 107516
Unox Rossella Touch konveksjonsovn 600×400 cm med damp 04EU-ETDV, Turnor
KonveksjonsovnUnox Rossella Touch konveksjonsovn 600×400 cm med damp 04EU-ETDV, Turnor
Unox Rossella TOUCH konveksjonsovn med damp – 4-bretts (XEFR-04EU-ETDV.0)
Profesjonell konveksjonsovn med dampfunksjon fra Unox Rossella-serien, utviklet for bakerier, konditorer, hoteller, restauranter, kantiner og caféer som ønsker presisjon, energieffektivitet og brukervennlighet i et kompakt format.
Denne modellen leveres med touchpanel, dampfunksjon og WiFi-tilkobling, og gir full kontroll over temperatur, tid og fuktighet. Perfekt til croissanter, småbakst, kaker, frokostprodukter og varm snacks i profesjonelle kjøkken.
Hvorfor velge denne ovnen?
-
Touchpanel – intuitiv og moderne betjening
-
Allsidig bruk – temperatur opptil 260 °C, manuell eller programstyrt damp, to viftenivåer
-
Profesjonell konstruksjon – AISI 304 rustfritt stål med avrundede hjørner, LED-belysning, dobbelt glass
-
Kompakt design – 4-bretts ovn i plassbesparende størrelse, ideell for mindre storkjøkken
-
WiFi-tilkobling – enkel oppdatering, overvåking og integrasjon
-
Miljøvennlig drift – lavt vannforbruk og 0 kg CO₂/dag i direkte utslipp
Tekniske spesifikasjoner
Kapasitet & konstruksjon
-
Modell: XEFR-04EU-ETDV.0
-
Kapasitet: 4 × 600×400 mm brett
-
Avstand mellom brett: 75 mm
-
Kammer: rustfritt stål, avrundede hjørner
-
Kammerdimensjoner (B × D × H): 696 × 441 × 335 mm
-
Maks. matbelastning: 20 kg
-
Maks. temperatur: 260 °C
-
IP-beskyttelse: klasse X4
-
Vekt: ca. 57 kg
Elektriske data
-
Effekt: 6,9 kW | Elektrisk nominell varmetilførsel: 6,4 kW (21 837 BTU/h)
-
Frekvens: 50/60 Hz
-
Spenning (opsjoner):
• 380–415V ~3PH+N+PE | 16 A sikring | Kabel: 5G x 1,5 mm² | Strøm: I1 14 A, I2 14 A, I3 2,5 A
• 220–240V ~3PH+PE | 25 A sikring | Kabel: 4G x 2,5 mm² | Strøm: I1 24,5 A, I2 15,5 A, I3 15,5 A
• 220–240V ~1PH+PE | 32 A sikring | Kabel: 3G x 4 mm² | Strøm: I1/In 30 A -
Kabeltype: H07RN-F
-
RCD/GFCI: AC
Vann & miljødata
-
Vanntrykk: 150–600 kPa | 22–87 psi
-
Maks. vannforbruk (damp): 5 l/t @ 200 kPa (1,32 gal/t @ 29 psi)
-
Vannkrav: hardhet ≤ 8° dH | klorider ≤ 25 ppm | pH 7–8,5 | fritt klor ≤ 0,5 ppm
-
CO₂-utslipp: 0 kg/dag (direkte) – klimanøytral ved bruk av fornybar energi
Data & kommunikasjon
-
WiFi 2,4 GHz
-
Protokoll: WPA2 – Personal
Passer perfekt for
-
Bakerier og konditorer med behov for jevn varme og fuktighetskontroll
-
Caféer og coffee shops til croissanter, småbakst og frokostprodukter
-
Restauranter og kantiner som trenger en kompakt profesjonell konveksjonsovn
-
Hoteller og catering med krav til effektiv og brukervennlig drift
Firmaopplysninger
TURNOR IMPEX AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
post@turnor.no | +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucksBrukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | +47 408 48 973SKU: 107516 -
-
Konveksjonsovn
Unox Elena Led konveksjonsovn 600×400 cm med damp 03EU-ELDV, Turnor
Unox Elena LED konveksjonsovn med damp – 3-bretts modell (XEFR-03EU-ELDV)
Profesjonell konveksjonsovn med dampfunksjon i kompakt design. Denne modellen fra Unox Elena-serien er utviklet for bakerier, konditorer, restauranter, hoteller, kantiner og caféer som trenger en driftssikker og energieffektiv ovn i mindre format.
Med LED display, enkel betjening og høy ytelse på kun 3,5 kW, er dette en ideell løsning for baking, steaming og regenerering av mindre produksjoner – perfekt for frokostprodukter, småbakst, konditorvarer og take-away.
Hvorfor velge denne ovnen?
-
Enkel styring – digitalt LED-panel for temperatur og dampkontroll
-
Allsidig bruk – kan brukes som elektrisk konveksjonsovn med damp til steking, baking, gratinering og oppvarming
-
Energieffektiv drift – lavt strømforbruk (kun 3,5 kW) og 0 kg CO₂/dag i direkte utslipp
-
Kompakt format – liten og plasseringsvennlig, men med profesjonelle funksjoner
-
Hygienisk design – avrundede hjørner i ovnskammer, enkel rengjøring
-
Tilbehør tilgjengelig – kondensasjonshood, steinbakeplate (DeckTop), proofer (Lievos), stativ, vannsfilter (PURE)
Tekniske spesifikasjoner
Kapasitet & konstruksjon
-
Modell: XEFR-03EU-ELDV (Unox Elena LED)
-
Kapasitet: 3 × 600×400-brett (GN 1/1 kompatibel)
-
Temperatur: 30–260 °C
-
Vanninntak: 3/4″ NPT | 1,5–6 bar (anbefalt 2 bar)
-
Vannkrav: Hardhet ≤ 8° dH, klorider ≤ 25 ppm, pH 7–8,5
Elektriske data
-
Spenning: 220–240 V ~1PH+PE
-
Effekt: 3,5 kW
-
Frekvens: 50/60 Hz
-
Strømforbruk: maks 15 A
-
Sikring: 16 A
-
Kabel: 3G × 1,5 mm²
-
Plugg: Schuko (standard)
Miljø & drift
-
Forbruk (estimat): 7,9 kWh/dag (300 driftsdager/år)
-
CO₂-utslipp: 0 kg/dag (direkte) – klimanøytral ved bruk av fornybar energi
-
Produksjonseksempel:
• 6 lette laster kylling (20 % last)
• 1 full last poteter
• 3 fulle laster damp
• 2 timer drift i tom ovn ved 180 °C -
Vaskesykluser: 1 lang + 1 medium vask per uke (42 uker/år)
Tilbehør (opsjoner)
-
Ventless hood (kondensasjon av damp)
-
Waterless hood (luktfilter uten vann)
-
DeckTop (tradisjonell steinbaking)
-
Lievos proofer (automatisk gjæringskontroll)
-
Stativ for ovn og brett
-
PURE vannsfiltreringssystem
Passer perfekt for
-
Bakerier og konditorer som ønsker jevn varme og damp
-
Kaféer og coffee shops for frokostprodukter, småbakst og croissanter
-
Restauranter og kantiner som trenger en liten men profesjonell konveksjonsovn
-
Hoteller og catering med behov for kompakt dampovn med høy ytelse
Firmaopplysninger
TURNOR IMPEX AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
post@turnor.no | +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucksBrukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | +47 408 48 973SKU: 107513 -
-
Konveksjonsovn
Konveksjonsovn elektrisk 1 fase OKFBE 40603, Øzti
Konveksjonsovn Elektrisk Øzti OKFBE 40603 – Stekeovn for storkjøkken, bakeri og catering
Profesjonell elektrisk konveksjonsovn fra Øzti, modell OKFBE 40603, utviklet for bakerier, konditorier, restauranter, catering, kantiner og storkjøkken som krever jevn og effektiv steking.
Kapasitet for 3 brett i 400×600 mm format eller GN 1/1 gastronombrett gjør den fleksibel for både baking, oppvarming og tilberedning.Ovnen har dobbelt sett vifter med reverseringsgir for optimal varmesirkulasjon, dampinnsprøyting for bedre bakekvalitet, og et hygienisk, avrundet kammer i rustfritt stål. Den kompakte størrelsen gjør den ideell både som benkmodell og integrert i kjøkkenlinje.
Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: Øzti OKFBE 40603 – Elektrisk konveksjonsovn
-
Mål: 828 × 805 × 471 mm
-
Kapasitet: 3 stk brett (400 × 600 mm)
-
Temperatur: 30–250 °C
-
Effekt: 3,25 kW
-
Strømtilkobling: 230 V, 1-fase
-
Vekt: 47 kg
-
Brett & rister: Leveres uten – egnet for GN 1/1 og 400×600 mm
Funksjoner og fordeler
-
Dobbelt sett vifter med reverseringsgir – jevn temperatur i hele kammeret
-
Dampinnsprøytningssystem for bedre bake- og stekeresultat
-
Rask fuktighetsutdrivning for sprø overflate
-
Magnetventil for direkte vanntilkobling
-
Avrundet kammer i rustfritt stål – hygienisk og lett å rengjøre
-
Herdet dobbeltglass i døren – sikkerhet og varmeisolasjon
-
Sikkerhetslåssystem – stopper ovnen hvis døren åpnes under drift
-
Ovnsbelysning for enkel kontroll av stekeprosessen
Bruksområder
-
Baking av brød, boller, kaker og konditorvarer
-
Steking av kjøtt, fisk, grønnsaker og ferdigretter
-
Oppvarming og regenerering av ferdigmat
-
Ideell for bakeri, konditori, restaurant, catering, kantine og hotellkjøkken
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, burgerrestauranter, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks og andre serveringssteder.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108238 -
-
KonveksjonsovnVarenummer: 108191
Konveksjonsovn elektrisk med tralle 20x GN 2/1 eller 40x GN 1/1 OKFE202, Øzti
KonveksjonsovnKonveksjonsovn elektrisk med tralle 20x GN 2/1 eller 40x GN 1/1 OKFE202, Øzti
Konveksjonsovn elektrisk med tralle 20x GN 2/1 eller 40x GN 1/1 – Øzti OKFE202 – Profesjonell dampovn for storkjøkken, kantine og catering
Øzti OKFE202 er en kraftig og romslig elektrisk konveksjonsovn med dampinjeksjon, designet for intensiv bruk i restaurant, hotell, kantine, catering og bakeri. Denne modellen leveres med tralle slik at GN-brett kan kjøres rett inn i ovnen for rask og effektiv drift.
Med kapasitet til 20 GN 2/1 eller 40 GN 1/1 brett er den perfekt for tilberedning av store mengder kjøtt, fisk, grønnsaker og bakverk. Digital termostat, temperaturområde 0–280 °C og 4-posisjons bryter gir full kontroll over matlagingen. Mulighet for matlaging både med og uten damp gir fleksibilitet til ulike oppskrifter.
Bygget i rustfritt stål med isolert kabinett for energieffektivitet, sikkerhetstermostat mot overoppheting og silikonforsegling for minimalt varmetap. Dobbelt, varmebestandig glass gir enkel oversikt, mens innvendig belysning og jevn varmefordeling fra viften sikrer optimale resultater.
Spesifikasjoner:
-
Modell: OKFE202
-
Merke: Øzti
-
Mål: 1100x944x1910 mm
-
Temperatur: 0–280 °C
-
Kapasitet: 20x GN 2/1 eller 40x GN 1/1 (68 mm avstand)
-
Effekt: 42 kW, 230/400V 3-fase
-
Maksimal koketid: 2 timer
-
Dampinnsprøytning: injeksjon
-
Digital termostat og kjølemodus
-
4-posisjons bryter for matlaging og kjøling
-
Beskyttelsesklasse: IP 21
-
Vekt: 269 kg
-
Høydejusterbare ben
-
Leveres med tralle som kan kjøres rett inn med brett
Denne storkjøkken damp- og konveksjonsovnen er ideell for profesjonelle kjøkken som krever høy kapasitet, fleksibilitet og pålitelighet.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108191 -
