Konveksjonsovn Freya DEF-K10 EL Analog – 10 stk GN 1/1
Utsolgt, men kan bestilles
56.702 kr
Utsolgt, men kan bestilles
Modell: DEF-K10 Analog
Mål: 900x930x1050 mm
Temperatur: 0-300 grader
Antall geidere: 10
Effekt: 19 kW, 230/400V 3fas
Vekt: 139 kg
| Bredde (mm) | |
|---|---|
| Dybde (mm) | |
| Høyde (mm) | |
| Effekt (kW) | |
| Kobling |
Relaterte produkter
-
KonveksjonsovnVarenummer: 108195
Konveksjonsovn med gass, tralle 20xGN 2/1 eller 40xGN 1/1 OKFG202, Øzti
KonveksjonsovnKonveksjonsovn med gass, tralle 20xGN 2/1 eller 40xGN 1/1 OKFG202, Øzti
Konveksjonsovn med gass Øzti OKFG202 – 20x GN 2/1 eller 40x GN 1/1 – Profesjonell gassovn med dampinjeksjon og tralle
Øzti OKFG202 er en kraftig og romslig gassdrevet konveksjonsovn med dampinjeksjonssystem, perfekt for storkjøkken, catering, restaurant, hotell, kantine og bakeri. Denne modellen har kapasitet på 20 GN 2/1 eller 40 GN 1/1 brett (68 mm avstand), og leveres med tralle for enkel inn- og utlasting.
Med temperaturområde 0–280 °C, digital termostat og 4-posisjons funksjonsbryter, kan du enkelt tilpasse tilberedningen til alt fra kjøtt, fisk og grønnsaker til brød og bakverk. Dampinjeksjon via injeksjonssystem gir saftigere resultater, kortere steketid og perfekt tekstur.
Ovnen er bygget i rustfritt stål, har sikkerhetstermostat, justerbar steketid, innvendig lys, dobbelt herdet glass og sikkerhetsdørlås. Den fungerer med både LPG og naturgass og er utstyrt med automatisk tenning, pilotflamme og sikkerhetsventil.
Tekniske spesifikasjoner
-
Modell: OKFG202
-
Merke: Øzti
-
Mål: 1100x944x2021 mm
-
Kapasitet: 20 GN 2/1 eller 40 GN 1/1, 68 mm avstand
-
Temperatur: 0–280 °C
-
Effekt: 40 kW, LPG / naturgass
-
Vekt: 269 kg
-
Dampinnsprøytning: injeksjonssystem
-
Leveres med tralle
-
Materiale: Rustfritt stål innvendig og utvendig
-
Justerbare ben
Øzti OKFG202 er den perfekte løsningen for profesjonelle kjøkken som trenger maksimal kapasitet, effektiv gassdrift og presis kontroll med dampkoking – alt i én solid enhet.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108195 -
-
Konveksjonsovn
Konveksjonsovn elektrisk 6 stk GN 1/1 OKFE601, Øzti
Konveksjonsovn elektrisk OKFE601 – 6 GN 1/1, 11 kW, Øzti
Modell: OKFE601
Merke: ØZTI
Mål: 900x816x767 mm
Temperaturområde: 0-280 °C
Kapasitet: 6 GN 1/1 brett med 68 mm avstand
Effekt: 11 kW, 230 V eller 400 V 3 fase
Vekt: 106,6 kgDenne profesjonelle elektriske konveksjonsovnen OKFE601 fra Øzti er perfekt for storkjøkken, restauranter og bakerier som krever effektiv og pålitelig matlaging. Ovnen har digital innstilling av temperatur, tid og damp, med injeksjonsmetode for damptilførsel som sikrer jevn og kontrollert fuktighet for optimale resultater. Innebygd belysning i kammeret gjør det enkelt å følge med på matlagingen.
Nøkkelfunksjoner:
-
Stor kapasitet med plass til 6 GN 1/1 brett, med 68 mm avstand mellom brettene
-
Justerbar temperatur opp til 280 °C for allsidig bruk
-
Kraftig 11 kW effekt, tilkobling på 230 V eller 400 V 3 fase
-
Injeksjonsdamp for effektiv og kontrollert damptilførsel
-
Digital styring av temperatur, tid og damp for presis matlaging
-
Rustfritt stål karosseri for enkel rengjøring og lang levetid
-
Innvendig belysning for god oversikt under matlaging
Anvendelsesområder:
Perfekt for profesjonelle kjøkken som krever pålitelig konveksjonsovn, dampovn eller elektrisk ovn for baking, steking, damping og varming.Turnor Impex AS
Jerikoveien 18, 1067 Oslo
Telefon: +47 907 02 074
E-post: post@turnor.no
Nettside: www.turnor.noSKU: 103195 -
-
Konveksjonsovn
Konveksjonsovn elektrisk 3 fase OKFBE 40604, Øzti
Konveksjonsovn elektrisk 3-fase – Øzti OKFBE 40604
Kraftig elektrisk konveksjonsovn fra Øzti, perfekt for restaurantkjøkken, bakeri, catering og storkjøkken. Denne profesjonelle stekeovnen har plass til 4 stk 400×600 mm brett og er også kompatibel med GN 1/1 gastronombrett. Med temperaturspenn fra 30 °C til 250 °C og dobbelt sett vifter med reverseringsgir, får du jevn og effektiv steking hver gang.
Ovnen har dampinnsprøytningssystem, rask fuktighetsutvinning og magnetventil for direkte tilkobling til vann. Den avrundede ovnskammerdesignen i høybestandig rustfritt stål gir enkel rengjøring og høy hygiene. Dobbelt herdet dørglass og silikonforsegling holder varmen inne, mens sikkerhetsdørlåsen stopper ovnen dersom døren åpnes under drift.
Spesifikasjoner:
-
Modell: OKFBE 40604
-
Merke: Øzti
-
Mål: 805x828x546 mm
-
Kapasitet: 4 stk 400×600 mm brett (GN 1/1 kompatibel)
-
Temperatur: 30–250 °C
-
Effekt: 6,55 kW, 230/400V 3-fase
-
Vekt: 55 kg
-
Dobbelt sett vifter
-
Dampinnsprøytningssystem
-
Ovnsbelysning
-
Sikkerhetstermostat mot overoppheting
-
Leveres uten rist/brett
En slitesterk og funksjonsrik storkjøkken ovn for intensiv daglig bruk i profesjonelle miljøer.
Turnor Impex AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig.
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks.Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 108183 -
-
Konveksjonsovn
Konveksjonsovn MAC-CO-4F, Turnor
🔥 Konveksjonsovn MAC-CO-4F – Turnor
Effektiv og kompakt konveksjonsovn for profesjonelt bruk
Konveksjonsovn MAC-CO-4F fra Turnor er et solid og driftssikkert valg for storkjøkken, restaurant, kafé og bakeri. Ovnen gir jevn varmefordeling og pålitelig ytelse, perfekt for baking, steking og oppvarming.
✅ Spesifikasjoner:
-
Utvendige mål: 600 × 695 × 580 mm
-
Innvendige mål: 460 × 380 × 360 mm
-
Effekt: 3,115 kW
-
Strøm: 230V, 1-fase
-
Kapasitet: 4 brett
-
Inkludert: 4 stk. plater (435 × 315 mm)
⭐ Fordeler:
-
Kompakt størrelse – enkel å plassere
-
Jevn og effektiv varmefordeling
-
Enkel i bruk og lett å rengjøre
-
Ideell for profesjonelle kjøkken med begrenset plass
📍 Leveres av Turnor – kvalitet for storkjøkken
👉 Ta kontakt for pris og leveringstid.
SKU: MAC CO-4F -
-
KonveksjonsovnVarenummer: 107517
Unox Rossella Touch konveksjonsovn 600×400 cm med damp 04EU-ETLV høyrehengslet, Turnor
KonveksjonsovnUnox Rossella Touch konveksjonsovn 600×400 cm med damp 04EU-ETLV høyrehengslet, Turnor
🔥 Kommersiell konveksjonsovn med damp – 4-bretts modell (XEFR-04EU-ETLV.0)
Profesjonell konveksjonsovn med dampfunksjon og høy energieffektivitet fra Unox. Denne modellen er utviklet spesielt for bakerier, konditorer, hoteller, kantiner, restauranter og caféer som trenger en kompakt, elektrisk ovn med avanserte funksjoner for baking, damping og regenerering.
Ovnens Rossella Touch-system kombinerer moderne touchdisplay, Wi-Fi-tilkobling og høy presisjon i temperatur- og fuktstyring. Perfekt for profesjonell bruk der konsistente resultater og brukervennlighet er avgjørende.
💡 Hvorfor velge denne konveksjonsovnen?
Smart teknologi – Touchskjerm med enkel betjening, lagring av programmer og oppsett for presis kontroll av både tid, temperatur og dampnivå
Allsidig bruk – fungerer som elektrisk konveksjonsovn med damp, ideell til baking, steking, regenerering og konditorprodukter
Unox Intensive Cooking-teknologi:
• DRY.Plus – fjerner raskt fuktighet for sprø overflate
• STEAM.Plus – tilfører damp øyeblikkelig for jevn fuktighet
• AIR.Plus – flere vifter med revers og to hastigheter for jevn sirkulasjonProfesjonell konstruksjon – rustfri stålkammer (AISI 304) med avrundede hjørner, dobbelt glass og effektiv LED-belysning. Enkel rengjøring og høy hygiene.
Miljøvennlig drift – lavt strømforbruk (ca. 6,9 kW), ingen direkte CO₂-utslipp. Klimanøytral ved bruk av fornybar energi.
Kompakt design – kun 500 mm høyde, men kapasitet for 4 brett á 600×400 mm.
⚙️ Tekniske spesifikasjoner
Kapasitet & konstruksjon
-
Antall brett: 4 × 600×400 mm
-
Avstand mellom brett: 75 mm
-
Kontrollpanel: Touch-display
-
Dør: Høyrehengslet, nedfellbar, dobbelt glass
-
Kammerdimensjoner: 696 × 441 × 335 mm
-
Ytre mål (B × D × H): 800 × 811 × 500 mm
-
Vekt: 57 kg
-
Temperatur: 30 °C – 260 °C
-
Maks. matbelastning: opptil 20 kg
Elektriske data
-
Effekt: 6,9 kW | 23543 BTU/h
-
Nominell varmeeffekt: 6,4 kW | 21837 BTU/h
-
Frekvens: 50/60 Hz
-
Tilgjengelige spenninger:
-
380–415V 3PH+N+PE / 16 A (kabel 5G × 1,5 mm²)
-
220–240V 3PH+PE / 25 A (kabel 4G × 2,5 mm²)
-
220–240V 1PH+PE / 32 A (kabel 3G × 4 mm²)
-
-
Plugg: ikke inkludert
Vann & miljødata
-
Damptrykk: 1,5–6 bar (22–87 psi), anbefalt 2 bar
-
Maks. vannforbruk (damp): ca. 5 l/h ved 200 kPa
-
Vannkrav:
• Total hardhet ≤ 8° dH
• Klorider ≤ 25 ppm
• pH 7–8,5
• Fritt klor ≤ 0,5 ppm -
CO₂-utslipp: 0 kg/dag (direkte)
Datatilkobling
-
Wi-Fi 2.4 GHz
-
Kommunikasjonsprotokoll: WPA2 – Personal
🧩 Tilbehør (opsjoner)
-
Ventless hood (kondensasjon av damp)
-
Waterless hood (filterer lukt og varme)
-
DeckTop (steinbakeplate for tradisjonell steking)
-
Lievos (proofer for gjæring)
-
GN-stativ for 600×400-brett
-
Baking Essentials (spesialbrett og stekeformer)
-
Pure vannfiltreringssystem (mot kalk og avleiringer)
🍞 Passer perfekt for
-
Bakerier og konditorer som krever jevn varme og presis dampkontroll
-
Kaféer og coffee shops for croissanter, småbakst og frokostprodukter
-
Restauranter og kantiner som trenger fleksibel konveksjonsovn med damp
-
Hoteller og catering med behov for rask produksjon av bakevarer og varme snacks
⭐ TURNOR IMPEX AS – Jerikoveien 18, 1067 Oslo
📧 post@turnor.no | 📞 +47 907 02 074
Finansiering & leasing tilgjengelig
Prosjektering av restaurantkjøkken, kafeer, bakerier, kaffebarer, hoteller, food trucks🔧 Brukte varer & reservedeler: www.turnorstore.no | 📞 +47 904 24 242
🎨 Møbler & interiørdesign: www.turnordesign.no | 📞 +47 408 48 973SKU: 107517 -
